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Putenbrust mit grüner Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >15.08 € Putenbrust abspülen, trockentupfen, hauchdünn mit Paprika und Mehl bestäuben und in Öl rundherum kurz und kräftig anbraten. In einem Topf Salzwasser mit dem | |
Putenfilet mit Kartoffelkruste (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.55 € Die Frühlingszwiebeln und die Möhren putzen und waschen. Bei den Möhren evtl. den Ansatz zum Kraut dranlassen. Die Frühlingszwiebeln ungefähr so lang wie | |
Putenfilets auf Curryreis 3 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >16.75 € Demeter: >16.01 € Reis nach Vorschrift garen. Unterdessen Fleisch zu Streifen schneiden, mit Sojasauce mischen, im Öl mit der Zwiebel anbraten. Salzen und würzen, Sahne | |
Putengulasch mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.44 € Die Putenkeule waschen und trockentupfen. Knochen herauslösen und die Haut entfernen. Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und hacken. Pfifferlinge in | |
Puten-Käse-Röllchen am Spieß 4 Portionen Preise: Discount: 4.33 € EU-Bio: 4.33 € Demeter: 19.14 € Fleisch waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen mund etwas flachklopfen. Käse mit Senf, Tomatenmark, Kapern, Salz und Pfeffer verrühren. Das Fleisch mit der | |
Putenkeule mit Mais und Spinat (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.63 € Die Haut an den Gussgelenken der Keulen einschneiden und dicke Sehnen mit einer Pinzette entfernen. Die Keulen würzen und mti Speck umwickeln (evtl. | |
Putenmedaillons mit Marzipan-Balsamico-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >4.71 € Das Putenschnitzel in drei Medaillons schneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und 5 Minuten im Ofen bei 180 GradC garziehen. Den geschälten Spargel und den | |
Putenspießchen mit Erdnusssauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >10.14 € Demeter: >9.54 € Das Putenfleisch von beiden Seiten mit mit Paprikapulver einreiben. In kleine, höchstens 1 cm große Würfel schneiden und auf 12 kleine, geölte Spießchen | |
Putensteaks auf buntem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.24 € Steaks abspülen und trockentupfen. 3/4 Fett in einer Pfanne erhitzen und die Steaks darin auf beiden Seiten ca. 5 Minuten goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer | |
Quark-Kartoffel-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: 2.82 € EU-Bio: 3.77 € Demeter: 4.44 € Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form mit Margarine einfetten. Kartoffelscheiben reingeben und salzen. Zwiebel schälen und ganz | |
Quarkrollen, süß oder pikant 4 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >5.62 € Demeter: >6.43 € Aus Eiern, Mehl, etwas Wasser, einen Nudelteig bereiten, zu einem dünnen Blatt ausrollen, mit süßer Quarkmasse bestreichen: Butter mit Zucker schaumig | |
Ragout de rabo de büy (Ochsenschwanzragout) 4 Portionen Preise: Discount: >23.36 € EU-Bio: >24.27 € Demeter: >24.22 € Den Ochsenschwanz in große Stücke hacken, unter fließend-kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und den Ochsenschwanz | |
Ragout-fin-Schnitzel 2 Portionen Preise: Discount: 6.06 € EU-Bio: 6.06 € Demeter: 12.86 € Die Schnitzel von beiden Seiten in heißem Fett kurz anbraten, dann mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und fertig braten und warmstellen. Die Dose Ragout fin | |
Rahm-Ragout mit Spaghetti 4 Portionen Preise: Discount: >7.44 € EU-Bio: >7.31 € Demeter: >17.56 € Knoblauch schälen, fein hacken. Die Hälfte der Petersilie waschen, hacken. Sahne, Knoblauch und Petersilie verrühren, mit Salz, Paprika und Pfeffer würzen. | |
Reisfleisch auf bulgarische Art 4 Portionen Preise: Discount: 9.02 € EU-Bio: 8.73 € Demeter: 9.09 € Das Fleisch waschen, trockentupfen und in Würfel von etwa 3x3cm schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einem großen Topf erhitzen |
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