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 | Zucchini-Tomaten-Kuchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.69 € Ein rundes Kuchenblech mit Blätterteig auslegen. Zucchini in Scheiben schneiden und kreisförmig auf dem Teigboden verteilen. Die Tomate halbieren, entkernen und |
 | Zucchiniwähe mit Tomaten 1 Quiche Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.78 € Für den Teig das Mehl auf eine Arbeitsfläche häufen, die leicht gekühlte Butter in Stückchen darüber verteilen. Mehl und Butter mit den Händen zu einer |
 | Zuckerschoten-Eier-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >6.85 € EU-Bio: >7.43 € Demeter: >7.47 € 6 Eier in Salzwasser 12 Minuten hart kochen, abschrecken, dann pellen und grob hacken. Die Zuckerschoten putzen, schräg halbieren und in Salzwasser 4-6 Minuten |
 | Zuercher Chachelimues 4 Portionen Preise: Discount: 6.61 € EU-Bio: 7.08 € Demeter: 7.14 € Alle Zutaten gut verrühren, nicht schlagen. In eine ausgebutterte Gratinform verteilen und im auf 220 Grad C vorgeheizten Ofen backen, bis die Masse fest und |
 | Zürcher Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.96 € 30 Minuten , einfach Schweinsschnitzel klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit je einer Lage Käse und Schinken belegen. Die belegten Schnitzel einrollen und |
 | Zwei Kleine Blätterteigstrudel 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >3.37 € 2 Stunden, aufwändig Für den Blutwurststrudel: Fein geschnittene Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen. Die zerkleinerte Blutwurst dazugeben, würzen und einige |
| Zwetschgen-Schichtspeise 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.00 € Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Saft, Portwein, Stärke und 70 g Puderzucker verrühren und zum Kochen bringen. Zwetschgen dazugeben und |
 | Zwiebel- Käsefladen 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.38 € Hefe und das Salz in dem Wasser auflösen. Das Mehl und anschließend das Öl darunter arbeiten. In der Küchenmaschine bei niedriger Stufe 10 Minuten kneten. Den |
 | Zwiebel-Apfel-Kuchen 1 Kuchen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >5.88 € Demeter: >7.17 € Für den Belag den Speck in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden oder hobeln. Den Speck ohne Fett in der Pfanne anbraten: |
 | Zwiebelfladen mit Oliven 8 Portionen Preise: Discount: 4.98 € EU-Bio: 5.55 € Demeter: 6.62 € Die Kartoffeln mit wenig Wasser kochen, schälen, durchpressen und 300 g abwiegen (für 8 Fladen). Inzwischen die Hefe und 3/4 TL Salz in dem Wasser auflösen. |
 | Zwiebel-Flan 4 Portionen Preise: Discount: 5.19 € EU-Bio: 5.71 € Demeter: 6.97 € Speck würfeln, in einer feuerfesten Form mit Fett anbraten. Zwiebeln in Streifen schneiden, mit Speck und den Gewürzen glasig dünsten. Eier mit Sahne und Käse |
 | Zwiebelklöße 2 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.68 € Die getrockneten Pilze eine Stunde in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen und fein hacken. Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. In der |
 | Zwiebelkrüstchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.78 € Zwiebeln in sehr feine Würfel schneiden, mit wenig Salz und Pfeffer würzen und mit Mehl bestäuben. Eier, Sahne oder Schmand und Käse unterrühren. Butter |
 | Zwiebelkuchen - Variation 1 1 Blech Preise: Discount: >6.60 € EU-Bio: >6.67 € Demeter: >8.94 € Aus den Zutaten für den Hefeteig einen zähen, nicht klebenden Teig herstellen, dabei das Wasser vorsichtig nach Gefühl zugeben (eventuell nicht die gesamte |
 | Zwiebelkuchen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >3.12 € Mehl in eine Schüssel geben, mit der Hefe, warmer Milch und 1 TL Zucker einen Vorteig ansetzen und 20 Minuten gehen lassen. Etwas (lauwarmes) Wasser und Salz |
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