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 | Gegrillte Hühnerbrust mit Chorizo und Salbei 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Die Haut von den Brüsten vorsichtig vom Fleisch lösen , so dass eine Tasche entsteht. In diese Tasche jeweils 2 Scheiben Chorizo und ein Salbeiblatt schieben, |
 | Gegrillte Koteletts mit Zwei Marinaden 2 Portionen Preise: Discount: >7.16 € EU-Bio: >8.48 € Demeter: >8.64 € Für die Kräutermarinade: Limette heiß abspülen und dünn schälen, Schale in grobe Stücke schneiden. Knoblauch abziehen und in Stifte schneiden. Chilischoten |
 | Gegrillte Kräuterhacksteaks Mit Kartoffel-Zwiebel-Spießen 2 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >3.22 € Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und mit Hackfleisch, eingeweichtem Brötchen, Ei, Senf, Petersilie, Rosmarin und Thymian gut vermischen. Aus der |
 | Gegrillte Schweinsrippchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.44 € Die Rippchen in einer Marinade aus den gut verrührten restlichen Zutaten über Nacht ziehen lassen, über Holzkohlenfeuer grillen. |
 | Gegrilltes Rinderfilet auf dem Spieß 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.60 € Zucchini waschen und mit einem Kartoffelschäler der Länge nach doppelt so viele dünne Scheiben abschneiden, wie Portionen vorgesehen sind. Die Rinderfilets |
 | Gegrilltes Schweinefilet 1 Rezept Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.13 € Schweinefilets von allen Häuten befreien - salzen und pfeffern. Den dünn geschnittenen durchwachsenen Speck auslegen und die Kräuter darauf geben -Rosmarin, |
 | Gegrilltes Schweinefilet mit Kartoffel-Majoran-Dip 2 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.22 € Die Kartoffel weich kochen, anschließen pellen. Schalotten in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten. Den Majoran fein schneiden. Kartoffel mit Schalotten, |
 | Gekräuterte Ente mit Sauerkirsch-Salbei-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.72 € Arbeitsplan: Am Vortag oder am Morgen: Ente zerlegen und marinieren, Entenbrühe kochen (3 Stunden) und reduzieren (1 Stunde) 3/4-1 (je nach Größe) Stunde |
 | Gemüse aus dem Backofen 1 Rezept Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >6.14 € Das Gemüse waschen. Von den Tomaten den Fruchtansatz keilförmig herausschneiden. Paprikaschote halbieren, Kerne und weiße Innenstränge herausschneiden. Von den |
 | Gemüseküchlein mit Kürbis-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: 4.30 € EU-Bio: 5.04 € Demeter: 5.24 € Für das Chutney Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel beigeben, andämpfen. Kürbis beigeben, ca. zwei Minuten mitdämpfen. Wasser dazugießen, |
 | Gemüselasagne mit Ricotta 4 -6 Port. Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >7.19 € Knoblauchzehen pellen und sehr fein würfeln. Salbeiblätter abzupfen, in feine Streifen schneiden. Ricotta mit Knoblauch, Salbei und Eigelb verrühren, salzen, |
 | Gemüserisotto - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >4.99 € Zwiebelringe, Champignonscheiben, Reis und Salbei in heißem Fett andünsten. Einen dreiviertel Liter Brühe zugießen. Salzen und pfeffern. In der geschlossenen |
 | Gemüsespieße - Variation 2 16 Stück Preise: Discount: >5.66 € EU-Bio: >7.51 € Demeter: >7.55 € Für die Marinade Olivenöl, Zitronensaft, Honig, durchgepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer gut verrühren. Salbeiblätter waschen und grob hacken. Unter die |
 | Gemüsespieße - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.12 € Paprika und Zucchini in große Würfel schneiden. Die Champignons je nach Größe ganz lassen oder halbieren. Die Gemüsezwiebel pellen und in Stücke schneiden. |
 | Gemüsesuppe mit Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.88 € Bohnen mit Salbei in Salzwasser über Nacht einweichen. 30-45 min im Einweichwasser vorgaren. Gemüse putzen und waschen. Lauch in Ringe, Möhren in Stücke, |
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