Rezept 26161 bis 26175 von 27299
 | Schweinefleischbörse mit Benedektinekartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.70 € Das Filet von den Sehnen trennen, in vier etwa gleichgroße Stücke schneiden, leicht plattieren, jeweils in der Mitte aufschneiden, nochmal plattieren und mit |
 | Schweinekotelett mit Roquefort-Kräuter-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >4.73 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.73 € Kohlrabi putzen, waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. In wenig Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Inzwischen Fleisch waschen, trockentupfen und ca. |
 | Schweinekotelett mit Zwetschgen 2 Portionen Preise: Discount: >6.23 € EU-Bio: >6.70 € Demeter: >7.16 € Kartoffeln mit der Schale 20 Minuten kochen. Zwetschgen halbieren, entsteinen und vierteln. In der Hälfte der Butter schwenken. Sahne zugießen, grünen Pfeffer |
 | Schweinekoteletts mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.92 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.96 € Die Schweinekoteletts auf beiden Seiten zwischen Fleisch und Knochen einritzen und die Speckschicht einkerben. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Das |
 | Schweinekoteletts mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >6.60 € Koteletts waschen, trockentupfen, mit Salz und Zitronenpfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Koteletts darin von jeder Seite 5 Minuten braten. Zum |
 | Schweinekoteletts mit Zwiebelbutter 12 Portionen Preise: Discount: >13.65 € EU-Bio: >13.51 € Demeter: >14.23 € 1. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Die Petersilie waschen, trockentupfen. Blätter von den Stielen zupfen. Alles sehr fein hacken. Die Zitrone heiß abwaschen |
 | Schweineleiterle mit Wirsing und Bubenspitzle 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >3.43 € Vom Fleisch 6-8 cm breite Rippenstücke schneiden. Den Honig mit Paprika, Essig, zerdrücktem Knoblauch, Sojasauce und Pfeffer verrühren. Das Fleisch damit |
 | Schweinelendchen mit Pilzen (Menü in 3 Gängen) 2 Portionen Preise: Discount: >5.17 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.27 € Vorspeise: Avocadohälften mit shrimps Die reife Avocado halbieren, Kern entfernen. Die Hälften mit Zitronensaft beträufeln. Die gepulten Shrimps darüber |
 | Schweinemedaillons mit Calvados 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.70 € Die Äpfel schälen, das Kernhaus herausschneiden und in Achtel schneiden. Die Schweinemedaillons salzen, mit Pfeffer würzen und in der Pfanne mit Butter von |
 | Schweineschnitzel in Kürbiskernmantel 1 Portion Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.34 € Das Schweineschnitzel in vier gleichgroße Rauten schneiden. Zwei Stücke mit schwarzen Pfefferkörnern und zwei Stücke mit Kürbiskernen (jeweils nur |
 | Schweineschnitzel mit Apfelspalten 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.74 € Das Fleisch abbrausen, trockentupfen. Die Hälfte Butter mit Öl erhitzen, die Schnitzel pro Seite etwa 5 Minuten braten. Zwiebel abziehen. Die Äpfel abreiben, |
 | Schweins- oder Kalbshaxe oder halb und halb 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.51 € Zwiebeln in der Hälfte der Butter hellbraun anbraten, mit Fleischbrühe und Rotwein ablöschen, Gewürze und Zitronenschale zugeben, 5 Minuten stark kochen |
 | Schweinsfilet im Teig (Morcheln-Pistazien-Füllung) 4 Portionen Preise: Discount: >16.88 € EU-Bio: >17.50 € Demeter: >17.63 € Für die Füllung die Morcheln in warmem Wasser einweichen, das Wasser mehrmals wechseln. Die halbe Menge Rohschinken hacken. Von den Pistazien-Kernen die |
 | Schweinskarbonade Kümmel-Glace mit Zwiebelerdäpfeln und Paradeiskraut 4 Portionen Preise: Discount: 11.54 € EU-Bio: 13.19 € Demeter: 14.61 € Vorweg etwas Küchen-Österreichisch, damit sich der Rest der Welt auch zurechtfinden möge: Schweinskarbonade - Schweinenacken Schopfbraten - |
 | Schweinsohren (Oreilles de cochon en menü de roi) 4 Portionen Preise: Discount: >6.86 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >6.86 € Die Schweinsohren werden gereinigt, über dem hell brennenden Windofen flammiert, mehrmals gewaschen, blanchiert, in einer Braise weichgekocht, dann darin |
Werbung/Advertising
