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Schweinspfeffer (an Weißwein) 4 Portionen Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >4.74 € Karotte, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch rüsten und in Stücke schneiden. Mit den Lorbeerblättern, den Nelken, den Pfefferkörnern, dem Majoran, dem | |
Schweinssteak mit Calvados-Apfelstückli 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.58 € Schweinssteaks mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Butterfett beidseitig braten, herausnehmen und warmstellen. Fett entfernen, Butter in Pfanne geben und | |
Schweinssteak mit Rhabarbergemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.66 € Die Steaks mit der Sojasauce bestreichen und 1-2 Stunden im Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen. Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen. Für das Gemüse Zwiebeln | |
Schweinssteaks an Teufelssauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.75 € Backofen auf 200 Grad vorheizen. Cherry-Tomaten auf der Oberseite kreuzweise einschneiden. Je eine kleine Butterflocke (1) hineindrücken und mit Salz sowie | |
Schweizer Hähnchenschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >2.01 € Hähnchenschnitzel in heißem Öl von beiden Seiten ungefähr 2 bis 3 Minuten anbraten, dann auf ein Blech legen. Brokkoli vorbereiten, in Röschen teilen, kurz | |
Schweizer Nudeln mit Gruyere und Apfelkompott 4 Portionen Preise: Discount: >5.10 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.50 € In einem Edelstahltopf die Äpfel mit der Zitronenschale und dem Zucker vermengen. Wasser dazugeben. Zugedeckt auf kleiner Flamme etwa 10 Minuten garen, bis die | |
Schweizer Salatsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.97 € Kopfsalat waschen, putzen und nudelig schneiden. Mit feingehackter Zwiebel und Petersilie in Butter leicht andünsten. Mehl überstäuben und leicht anrösten | |
Schwertfischspieß mit Kressesoße auf Bohnen und Kar ... 2 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >1.08 € Das Schwertfischfilet zu Medaillons schneiden, auf einen Holzstiel spießen, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren, mehlieren, in Olivenöl anbraten und | |
Schwingersuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.60 € Das Mehl mit Wasser (1) in der Pfanne glattrühren. Das Salbeiblatt in feine Streifchen schneiden und zusammen mit dem restlichen Wasser (2) zum Mehl geben. Mit | |
Seadas - süße Ravioli aus Sardinien 4 Portionen Preise: Discount: 4.78 € EU-Bio: 5.77 € Demeter: 6.11 € Aus Mehl, Eiern und weicher Butter einen Teig zubereiten. In Folie wickeln und bei Zimmertemperatur eine Stunde ruhen lassen. Dann den Teig halbieren und mit | |
Seafood-Kasserolle (Meerestier-Kasserolle) 4 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.10 € Menge im Original-Rezept mit 2Tassen Nudeln ist für 4-6 Personen ausreichend. Die Nudeln geben Sie in eine 1 1/2l fassende, feuerfeste Form. Mischen Sie die | |
Seeaal mit Zucchini-Papaya-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >33.44 € EU-Bio: >34.28 € Demeter: >34.34 € Zucchini waschen, putzen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Papaya halbieren, die Kernchen entfernen, schälen und in schmale Spalteb | |
Seeaaleintopf der ’Smaragdküste’ 6 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.93 € Zwiebel und Lauch in der heißen Butter andünsten lassen. Die Küchenkräuter hinzugeben, mit dem Wasser übergießen und aufkochen. Bei mäßiger Hitze 15 | |
Seebarbe in Weißwein 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.96 € Die Seebarbe sorgfälltig abschuppen und ausnehmen. Gut abwaschen und abtrocknen. Die Champignons säubern und in feine Scheiben schneiden. Den Speck sehr klein | |
Seefisch in Blausud 4 Portionen Preise: Discount: >23.40 € EU-Bio: >23.32 € Demeter: >23.42 € Blausud: Die Zutaten ergeben etwa 2 1/2 Liter. Alle Zutaten zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt 30-40 Minuten simmern lassen. Durch ein Sieb |
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