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Makkaroni-Salat Mailänder Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.15 € Wasser(1) mit Salz aufkochen. Makkaroni in 3 cm lange Stücke brechen und reingeben. 15 Minuten ohne Deckel leicht kochen lassen. Wasser(2) mit etwas Salz in | |
Marinierte Lammspieße 8 Spiesse Preise: Discount: >12.85 € EU-Bio: >28.49 € Demeter: >28.53 € Den Knoblauch schälen und in eine Schüssel pressen. Den Zitronensaft und 4/5 des Olivenöls zugeben, kräftig mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen und | |
Marinierte Zucchini und Pilze mit Seidentofu 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >7.81 € Demeter: >7.81 € Die Zucchini waschen, abtrocknen und von den Stiel- und Blütenansätzen berfreien. Die Z. dann in etwa 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Die Austernpilze | |
Maronengemüse Ardeche 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.88 € Maronen rundherum einritzen. Auf ein Backblech legen und in den auf 200 oC (Gas Stufe 3) vorgeheizten Backofen schieben. Etwa 15 Minuten rösten, bis sich die | |
Masur dal, Rote Linsen mit Kreuzkümmel 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.78 € In einem schweren Topf Wasser zum Kochen bringen. Die Linsen in das kochende Wasser geben und den Schaum, der sich an der Oberfläche bildet, abschöpfen. Ingwer | |
Meeresfrüchte auf grünen Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.44 € Knoblauchzehe abziehen und fein hacken. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Möhre putzen, schrappen, waschen und in Streifen schneiden. Lauch putzen, längs | |
Minispießchen 1 Portion Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >5.09 € Fleisch 1 1/2 cm groß würfeln. Zucchino waschen, 1 cm dicke Scheiben schneiden. Ananasscheiben vierteln. Fleisch, Zucchino und Ananas abwechselnd auf | |
Möhren-Kartoffel-Eintopf (Trennkost) 1 Portion Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.92 € Die Möhren waschen, schälen und je nach Stärke vierteln und kleinschneiden. Mit etwas Wasser auffüllen u. zugedeckt bei mäßiger Hitze etwa 10 Minuten | |
Möhrensuppe mit Pesto 2 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.61 € Möhren in Scheiben schneiden. Zwiebekl und Knoblauch fein hacken. Öl (1) erhitzen, Zwiebel andünsten, Möhren und die Hälfte des Knoblauchs zugeben, 5 | |
Mozzarella mit Paprika-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.08 € Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Paprika ebenfalls würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika darin unter Wenden ca. 3 Minuten | |
Mulligatawny-Suppe (Indien - England) 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >4.12 € Suppenhuhn mit Salz, Zwiebel, Suppengrün und Lorbeerblatt in kaltem Wasser aufsetzen und bei mäßiger Hitze garen. Fleisch ablösen und in feine Streifen | |
Nudelauflauf mit Huhn und buntem Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >13.87 € EU-Bio: >16.22 € Demeter: >15.96 € Die Poularde in einen passenden Topf legen. Die geschälten Möhren unzerteilt zufügen. Von Sellerie und Lauch jeweils ein schönes Stück wegschneiden und | |
Nudel-Bratwurst-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.17 € Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Zwischenzeitlich die Bratwürste in Scheiben schneiden, die Zwiebel mittelfe würfeln. Beides in dem Öl braten. Die | |
Omelette mit süß-scharfer Gemüsefüllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >5.29 € Eier, Mehl und Milch zu einem Teig verrühren, würzen und 20 Minuten quellen lassen. Gemüse (z.B. Wirz, Stangensellerie, Karotten etc.) rüsten, waschen und | |
Orientalischer Reis - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.53 € Knoblauch hacken oder durchpressen, die Möhre in Stifte schneiden. Das Öl erhitzen, Knoblauch und Möhre hinzufügen und kurz anbraten. Den Basmati Reis, |
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