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Hackfleisch vom Bleck mit Peperonisauce 1 Rezept Preise: Discount: >13.69 € EU-Bio: >14.87 € Demeter: >18.66 € Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie ebenfalls hacken. Alles in der Butter zwei bis drei Minuten dünsten. Auskühlen lassen. Den Schinken | |
Hackfleischcurry mit Spinat und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >12.50 € Mildes Currypulver, Salz, Pfeffer und die Hälfte des Öls verrühren. Mit dem Hackfleisch mischen und mindestens 30 Minuten marinieren. Inzwischen den Spinat | |
Hackfleischspieße nach orientalischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.17 € Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Kreuzkümmel, Koriander, Zimt, Cayennepfeffer, Paniermehl, etwas Salz und frisch gemahlenen Pfeffer mischen. | |
Hähnchen-Salat mit Avocados 4 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >12.87 € Demeter: >12.27 € Butter zerlassen, Fleisch damit verstreichen, in heißer Pfanne pro Seite 2 Minuten braten. Mit weißem Pfeffer und 1/3 Zitronensaft würzen, einpacken, kühlen. | |
Hasenragout mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.77 € Das Hasenfleisch in 2 bis 3 cm große Stücke schneiden und im heißen Schmalz anbraten. Zwiebeln schälen, grob würfeln und kurz mitanbraten. Lorbeerblatt, | |
Hirschsteaks mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.85 € Die Steaks abwaschen, trockentupfen, pfeffern und bei Zimmertemperatur ca. 20 Minuten ruhen lassen. Schalotten fein würfeln, in der Butter glasig dünsten. Mit | |
Hirtensuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >7.27 € Sauerampfer und Rucola oder Spinat waschen und grob hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In einer großen Pfanne die Butter schmelzen. | |
Jägerkohl zu Kasseler-Schmetterlingssteaks 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.41 € Weißkohl putzen, Strunk entfernen, Kohl fein schneiden. Specksorten fein würfeln, im Schmortopf anbraten. Grieben herausnehmen. Kohl und Zwiebelwürfel zugeben | |
Jansons Versuchung - Jansons frestelse 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >3.59 € Die in diesem Rezept verwendeten schwedischen Sardellenfilets ("Ansjovis") sind unter Umständen hierzulande schwer erhältlich. Als Ersatz eignet sich | |
Kalbskotelett mit Calvados-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.90 € Den Backofen auf achtzig Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Saucenzwiebelchen in kochendes Wasser geben und eine Minuten blanchieren. Abschütten und kalt | |
Kalbsrollbraten Dona Rosita 6 Portionen Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >8.08 € Demeter: >8.04 € Den Braten mit Zitronensaft beträufeln und 1/2 Stunde marinieren lassen. Ofen auf 230 Grad vorheizen. Einen Bräter mit Öl erhitzen, den Braten auf allen | |
Kambing Asem Manis (Süß-Saures Lammfleisch) 4 Portionen Preise: Discount: >10.99 € EU-Bio: >11.39 € Demeter: >11.56 € Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden, die Zwiebel und den Ingwer schälen und fein würfeln, den Knoblauch schälen und durchpressen. Die Chilischoten | |
Kaninchenkeulen in Estragonsauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.86 € Die Kaninchenkeulen waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Butter mit den Schalotten in eine Mikrowellenform geben und in 2 Minuten bei | |
Karfreitags-Menü - Bandnudeln mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: 4.19 € EU-Bio: 7.90 € Demeter: 7.90 € Nudeln nach Packungsaufschrift zubereiten. Sahne mit Brühe verrühren und unter ständigem Rühren erhitzen. Den Lachs hinzugeben und einige Minuten ziehen | |
Kartoffel-Ricotta-Küchlein 6 Portionen Preise: Discount: 3.36 € EU-Bio: 3.91 € Demeter: 4.63 € Die Kartoffeln schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln. In nicht zuviel Salzwasser weich kochen. Abschütten, in die Pfanne zurückgeben und auf der |
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