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Quark-Dessert mit Nougat 4 Portionen Preise: Discount: 2.95 € EU-Bio: 4.63 € Demeter: 4.63 € Beeren langsam auftauen lassen. Eingeweichte, abgetropfte Gelatine in warmem Zitronensaft auflösen. Quark mit Eigelb und Vanillezucker verrühren. Eischnee | |
Amaretto-Nougat-Stollen 1 Rezept Preise: Discount: 6.60 € EU-Bio: 6.63 € Demeter: 7.69 € Der in Deutschland erhältliche Quark ist in der Regel zu feucht, im Gegensatz zum österreichischen Topfen. Abhilfe schafft man, indem man über eine Schüssel | |
Schaffhauser Züngli 1 Rezept Preise: Discount: 6.66 € EU-Bio: 6.66 € Demeter: 6.66 € Buttercreme ist nicht unbedingt eine Zutat, die in den Zeiten des Schlankheits- und Diätenwahns für Begeisterung sorgt. Egal, zu den Torten meiner Kindheit | |
Bananen-Nougat-Muffins für Träumelieschen 1 Rezept Preise: Discount: 2.87 € EU-Bio: 2.92 € Demeter: 3.46 € Die Menge der Zutaten ist für 12 Muffins gedacht. Backrohr auf 180 °C vorheizen. Muffinblech mit Antihaftbeschichtung vorbereiten. Nougat in kleine Stücke | |
Baumstämmchen 1 Rezept Preise: Discount: 1.70 € EU-Bio: 1.70 € Demeter: 1.70 € Den Nougat im Wasserbad erwärmen und etwas auskühlen lassen. Dann in den Spritzbeutel (mit Lochtülle, Größe 11) füllen und auf ein Backpapier einen 20 cm | |
Buttertrüffel 35 Stück Preise: Discount: >5.76 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >5.92 € Sahne mit Butter zum Kochen bringen. Vollmilchschokolade und Nougatmasse unter Rühren darin schmelzen. Vanillinzucker hineingeben, mit Rum aromatisieren. Kalt | |
Cappucino-Türmchen 45 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >3.22 € Das Cappucino-Pulver in heißem Wasser auflösen. Fett, Puderzucker, Salz und Vanillezucker mit dem Handrührgerät zu einer glatten Masse verrühren. Eigelb | |
Dessert Parfait Torrone 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >2.93 € Eiweiß mit Zucker (1) steifschlagen. Eigelb mit Zucker (2) schaumig schlagen, Schlagrahm und Cognac vorsichtig unterziehen. Nougat und Bitterschokolade ziemlich | |
Dessertteller von Malakoff-Nougat-Nockerl und Topfennockerl auf Beerensauce 1 Rezept Preise: Discount: >9.27 € EU-Bio: >9.12 € Demeter: >9.33 € 25 Minuten , einfach Für die Topfennockerl: Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und mit allen anderen angeführten Zutaten vermengen. Über | |
Flammende Herzen 1 Rezept Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >4.43 € Für den Teig die Butter mit Puderzucker, Stärke und Vanillezucker verrühren. (Nicht schaumig schlagen, sonst läuft das Gebäck breit.) Das Ei zugeben und | |
Gebackene Apfelknödel mit Zimtzucker und Mokkasabayon 25 Knödel Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >7.20 € Demeter: >7.24 € 50 Minuten Butter schaumig schlagen, Eier trennen. Nach und nach Zucker, Rum, Zimt sowie Marzipan und die 7 Dotter zugeben. Diese Masse über das würfelig | |
Gefüllte Birne mit Pralinenmousse und Johannisbeersauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >5.82 € 1.Von den Birnen die Kerngehäuse entfernen. Puderzucker karamellisieren lassen. Mit Portwein ablöschen, mit Rotwein aufgießen und Johannisbeersaft, Orangensaft, | |
Gefüllte Brandteigkrapferln 4 Portionen Preise: Discount: >5.10 € EU-Bio: >5.22 € Demeter: >5.73 € -- Heidi Lunzer Mehl sieben. Wasser mit Milch, Butter, Zucker und Salz aufkochen. Das Mehl auf einmal in die kochende Flüssigkeit geben und alles mit einem | |
Gefüllte Moccablätter mit Grand Marnier-Schokoladen-C* 8 Portionen Preise: Discount: >46.13 € EU-Bio: >45.77 € Demeter: >46.88 € Moccablätter: Die Butter auflösen, den Puderzucker, das Eiweiß und das Mehl einrühren, die 50 Gramm Zucker karamellisieren lassen die Kaffeebohnen einrühren, | |
Glacierte Birnen in Nougatsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.67 € 1) Birnen waschen, schälen, in Spalten schneiden. 2) In einer Pfanne die Butter aufschäumen, den Zucker und die Birnenspalten beigeben, durchschwenken, mit |
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