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 | Apfel im Blätterteig 1 Rezept Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.25 € Zubereitung: Die geschälten Äpfel würfeln, mit gezupftem Marzipan, Rosinen, Zucker, Honig, Ingwer, Zimt und einem Schuß Calvados in den ausgerollten und mit |
 | Apfel-Kokos-Törtchen 8 Stück Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >5.33 € Für den Teig Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen. Die Butter in kleinen Flocken dazuschneiden. Alles zwischen den Fingern zu einer bröseligen |
| Apfelmus-Sahne-Torte 1 26cm-form Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.35 € Zutaten für 16 Stück 1) Äpfel sch"len,entkernen und kleinschneiden. Mit Zucker und Zitronensaft ca.15 Minuten dünsten.Soßenpulver und Apfelsaft |
| Apfel-Pie ... la Mode 1 26cm-form Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >4.19 € Mehl (1), Butter und Salz mit eiskaltem Wasser rasche zum Mürbeteig kneten. In Folie wickeln, 30 Minuten im Kühlschrank ruhenlassen. Äpfel schälen, |
| Rote-Bete-Salat mit Mohnblini 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.01 € Mohn in einer Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen. Rote Bete in Salzwasser mit Kümmel in ca. 1 Stunde weich kochen, abgießen und abkühlen lassen. Rote |
| Atlantik Steinbutt auf Romanesco Royal 4 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.19 € Die Steinbuttfilets waschen, trocken tupfen und in schäumender Butter auf beiden Seiten leicht goldgelb braten. Mit einer Prise Salz würzen und mit etwas |
| Bananen-Biskuitrolle 1 Rezept Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.38 € Für den Biskuit Eier und Zucker im heißen Wasserbad dick cremig schlagen. Mehl, Speisestärke und Backpulver darüber sieben, unterziehen. Backblech mit |
| Bananen-Cake 1 28cm-form Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >6.26 € (*) Cakeform 28cm Bananen-Chips in einem Plastikbeutel mit dem Wallholz zertrümmern oder im Cutter fein hacken. Butter oder Margarine in einer Schüssel weich |
| Rote-Bete-Salat mit Makrele 4 Portionen Preise: Discount: 3.04 € EU-Bio: 3.32 € Demeter: 4.12 € Gewürze, außer Salz, und Mandeln in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten. Dann abkühlen lassen und im Mörser grob zerstoßen. Zuletzt das Salz zugeben und |
 | Birnen-Baisertorte 1 26cm-form Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.63 € 1) Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse herausschneiden.Die Birnenhälften mit Zitronensaft beträufeln. 2) Weiches Fett, Zucker, Salz und |
| Birnen-Tarte mit Ziegenkäse 4 12cm-form Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >3.11 € Für den Teig die Zutaten mischen und zu einem glatten Teig verkneten. In Klarsichtfolie wickeln und dreißig Minuten ruhen lassen. Vier kleine Tarteformen |
| Blaubeer-Himbeer-Pastete 1 24cm-form Preise: Discount: >5.27 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.49 € Für die Füllung die Blauberen vorsichtig waschen und verlesen. Die Himbeeren ebenfalls verlesen und beide Zutaten mit dem Zucker (1), der H"lfte vom Salz, dem |
 | Brokkoli-Tomaten-Pizza 6 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >7.37 € Demeter: >7.37 € :1. Für den Teig abgetropften Quark, Eigelbe, Jodsalz und Öl verrrühren. Mehl und Backpulver mischen. Nach und nach unter die Quarkmasse rühren. Den Teig |
| Rote-Bete-Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.88 € 3 mittelgroße Rote-Bete-Knollen mit Salzwasser bedeckt ca. 50 Minuten kochen. Abschrecken, pellen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 375 g Büffelmozzarella |
 | Cheesecake (Käsetorte) 12 Portionen Preise: Discount: >8.40 € EU-Bio: >12.11 € Demeter: >12.28 € Zubereitung: Die Kekse fein zerbröseln, mit dem Zucker und dem Zimt mischen. Butter schmelzen lassen, mit den Keksbröseln vermengen. Die Kuchenform mit Butter |
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