Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Guacamole   1 Rezept Preise: Discount: 1.59 €   EU-Bio: 1.58 €   Demeter: 1.70 € Guacamole ist eine typisch mexikanische Sauce zu Tortillas Die Avocado halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch auslösen und mit Zitronensaft   (799)
	Strohkartoffeln   1 Rezept Preise: Discount: 0.40 €   EU-Bio: 0.67 €   Demeter: 1.13 € Die Kartoffeln schälen und in 1 mm starke, 5-6 cm lange Streifen schneiden. Die Kartoffeln in der 160 -170°C heißen Fritteuse ausbacken bis sie mittelbraun   (328)
	Kartoffelnudeln   4 Portionen Preise: Discount: 1.71 €   EU-Bio: 2.23 €   Demeter: 3.31 € Für die Kartoffelnudeln eigenen sich auch gekochte Kartoffeln vom Vortag sehr gut. Heiße Kartoffeln schälen, durch die Kartoffelpresse drücken, auskühlen   (405)
	Linsentopf mit Würstchen   4 Portionen Preise: Discount: 4.19 €   EU-Bio: 4.56 €   Demeter: 5.01 € Zwiebel schälen und fein würfeln. Linsen abspülen. Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel darin glasig dünsten. Tomatenmark einrühren, kurz anschwitzen.   (185)
	Schoggikuchen ohne Mehl   1 Rezept Preise: Discount: 3.75 €   EU-Bio: 3.96 €   Demeter: 4.30 € Man lässt Butter und Schokolade zusammen schmelzen. Dann verrührt man den Zucker und die Eigelb, gibt die Mandeln und den Kirsch dazu und hebt die   (353)
	Vogelsberger Salzekuchen   1 Rezept Preise: Discount: 4.60 €   EU-Bio: 5.19 €   Demeter: 6.09 € 100 ml Wasser und 8 EL Milch leicht erwärmen. Hefe darin auflösen. 1/2 TL Salz und Mehlsorten mischen. Mit Öl und Hefemilch glatt verkneten. Zugedeckt am warmen   (314)
	Deftiger Hackfleischeintopf   4 Portionen Preise: Discount: 4.28 €   EU-Bio: 5.92 €   Demeter: 11.17 € Die gehackten Zwiebeln kurz in Öl und Butter in einem Brattopf dünsten. Dann die Hitze erhöhen, das Hackfleisch in den Topf geben und mit einer großen   (492)
	Wareniki   4 Portionen Preise: Discount: 2.13 €   EU-Bio: 2.36 €   Demeter: 3.00 € Wareniki ist ein typisch ukrainisches, heutzutage auch in Russland sehr beliebtes Gericht. Für die Füllung den Quark gut auspressen. Mit der sauren Sahne, den   (268)
	Lemon curd - Zitronen-Eierbutter - Variation 1   1 Rezept Preise: Discount: 2.60 €   EU-Bio: 2.83 €   Demeter: 3.11 € Zitronenschale abreiben, mit dem Zitronensaft mischen. Butter in Stückchen schneiden und zugeben, zusammen mit dem Zucker, sowie die Eier. Im kochenden   (340)
	Mousse Noel   1 Rezept Preise: Discount: 3.15 €   EU-Bio: 3.60 €   Demeter: 3.55 € Schokolade im Kaffee unter Rühren schmelzen. Bei schwacher Hitze etwas eindicken. Die Masse muß noch leicht vom Löffel fallen. Abkühlen lassen. Eigelb   (236)
	Walnuss-Scones   1 Rezept Preise: Discount: 2.38 €   EU-Bio: 3.05 €   Demeter: 3.59 € Das Mehl mit Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Butter und gehackte Walnüsse dazugeben und alles verrühren. Das Ei mit der Milch leicht aufschlagen. Zu   (458)
	Badischer Rahmkuchen (Zwiebelkuchen)   1 Rezept Preise: Discount: 2.81 €   EU-Bio: 3.38 €   Demeter: 3.86 € Mehl, Schrot, Salz und Margarine in die Schüssel geben. Hefe in lauwarmem Wasser auflösen und zu übrigen Zutaten geben. Dann glatten Teig herstellen, zugedeckt   (531)
	Bunte Nudeln mit Käsesauce   4 Portionen Preise: Discount: 2.75 €   EU-Bio: 2.45 €   Demeter: 5.75 € Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln darin nach Packungsanweisung bissfest garen. Inzwischen die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen und drei   (811)
	Buttermilchplinsen mit Speck und Dill   4 Portionen Preise: Discount: 6.97 €   EU-Bio: 7.26 €   Demeter: 7.80 € Mehl und Salz mischen; mit zerbröckelter Hefe, lauwarmen Wasser (1) und Zucker einen Vorteig anrühren. 15 Minuten zugedeckt gehen lassen. Buttermilch, Wasser   (325)
	Eberswalder Spritzkuchen   1 Rezept Preise: Discount: 1.59 €   EU-Bio: 2.13 €   Demeter: 2.40 € Milch mit Butter oder Margarine, Vanillinzucker und Salz ankochen, Kochtopf von der Kochstelle nehmen, Mehl auf einmal dazugeben und zu einem glatten Teig   (861)

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