Rezept: Gemischte Grillspieße

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.41 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

50 g	Scampi	ca. 2.06 €
6	Grüne Peperoni - (Gemüsepaprika)
2	Paprika - rot	ca. 2.10 €
100 g	Speck	ca. 0.48 €
100 g	Kalbfleisch	ca. 1.59 €
5	Fleischtomaten	ca. 1.45 €
1	Aubergine	ca. 1.25 €
1	Zucchini	ca. 0.80 €
1	Maiskolben	ca. 0.50 €
4	Cocktailwürstchen
100 g	Tintenfisch
2 Scheibe(n)	Ananas
0.5 Glas	Cocktailkirschen
1 Dose(n)	Gefüllte Weinblätter
	Thymian	ca. 0.24 €
	Salbei
	Petersilie
	Majoran	ca. 0.16 €
	Öl - zum Einpinseln

Zubereitung:

Gemüse putzen, in Scheiben schneiden. Fleisch würfeln, Speck in Scheiben, Tintenfisch in Stücke schneiden. Alle Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken. mit Öl bepinseln und nach Geschmack mit Kräutern bestreuen. Unter Wenden 10-15 Minuten grillen.

:Garzeit : 10-15 Minuten

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(*) Die Zubereitung von Gemischte Grillspieße erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas frisch * Auberginen * Cocktailkirschen * Cocktailwürstchen * Kalbfleisch - allgemein * Majoran - gerebelt * Paprika - grün * Paprika - rot * Petersilie - frisch, glatt * Pflanzenöl * Salbei - frisch - Bund * Scampi - Kaisergranat * Speck * Thymian * Tomaten - Fleischtomaten * Zucchini - grün * Zuckermais - Kolben

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