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Schollenfilet in feiner Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >5.23 € Kartoffeln waschen, schälen und als Salzkartoffeln garen. Die Wirsingblätter vom Strunk lösen, waschen, dicke Kohlrippen entfernen, Blätter in 1 cm dicke | |
Schwäbische Krautnudeln aus dem Römertopf 4 Portionen Preise: Discount: 3.19 € EU-Bio: 3.07 € Demeter: 3.35 € Ein sehr gehaltvolles, dabei sehr günstiges Gericht für kalte Tage. Echt schwäbische Sparküche eben. Nudeln nach Packungsanleitung kernig ("al dente") | |
Schwarzwurzelauflauf mit Grünkern 4 Portionen Preise: Discount: >10.23 € EU-Bio: >10.79 € Demeter: >10.95 € Grünkern in der kochenden Brühe etwa 30 Minuten garen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Inzwischen Schwarzwurzeln in einer Schüssel mit Wasser und einem | |
Schwarzwurzelgemüse mit Spätburgundersauce () 4 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >7.03 € Die Kartoffeln schälen und durch eine Kartoffelpresse treiben oder fein reiben. Mit Mehl, Grieß, den Eigelben und etwas Salz einen Teig herstellen. Diesen auf | |
Schwarzwurzelgratin mit Rinderschinken 4 Portionen Preise: Discount: >5.59 € EU-Bio: >6.06 € Demeter: >7.36 € Schwarzwurzeln schälen und in 5 cm lange Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und vierteln. Separat in wenig Salzwasser garen. Erbsen auftauen lassen. | |
Schwarzwurzeln in Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.85 € Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser gründlich bürsten, schälen und nochmals waschen. Das kalte Wasser (1) mit dem Weizenmehl und dem Essig verrühren. Die | |
Schwarzwurzel-Spinat-Quiche 6 Portionen Preise: Discount: 8.82 € EU-Bio: 9.74 € Demeter: 10.63 € Für den Teig Mehl, Butter, Ei und eine Prise Salz verkneten. Thymianblättchen abzupfen, grob hacken, unter den Teig kneten. Teig in Klarsichtfolie wickeln und | |
Schweinebraten im Gemüsebett 4 Portionen Preise: Discount: >10.81 € EU-Bio: >12.42 € Demeter: >13.38 € Den Schweinenacken trockentupfen und mit Salz und Pfeffer von allen Seiten gut einreiben. Senf und Tomatenketchup mit den Kräutern verrühren. Fleisch damit | |
Schweinefilet auf orientalische Art 2 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Fleisch in sehr dünne Scheiben schneiden. Lauch putzen, der Länge nach aufschlitzen, sorgfältig spülen, in dünne Rine schneiden. Erbsen kalt abspülen, so | |
Schweinefilet mit Senfsauce 1 Portion Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.18 € Alle Gemüse schälen, waschen, in dünne Stifte schneiden. In kochender Brühe etwa 5 Minuten bissfest garen, herausheben, beiseitestellen. Filet in die leise | |
Schweinefilet ’orientalisch’ 4 Portionen Preise: Discount: >7.94 € EU-Bio: >7.96 € Demeter: >8.27 € Das Schweinefilet in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Sherry oder Weinbrand, Pfeffer und Curry gemischt, 3-4 Stunden stehenlassen. Zwiebel, Sellerie, und | |
Schweinefiletroulade auf Gorgonzolasoße 1 Rezept Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >5.92 € Die Paprikas entkernen, in Streifen schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Das Schweinefilet halbieren, plattieren, würzen, mit Paprikastreifen füllen, | |
Schweinefleisch + Gemüse auf Nudeln 2 Portionen Preise: Discount: >6.85 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >6.88 € Zutaten mit 150g Fleisch sind ausreichend für 4-6 Personen Schweinefleisch in feine Stücke schneiden, in eine Schüssel mit Sojasauce, Sherry und Stärkemehl | |
Schweinefleisch vietnamesisch au Caramel 4 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.11 € Zucker in den Wok geben und langsam erhitzen, bis es angebrannt riecht. Wasser sorgfältig einrühren, damit die Zutaten sich verbinden. Schweinefleisch und | |
Schweinefleischbörse mit Benedektinekartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.70 € Das Filet von den Sehnen trennen, in vier etwa gleichgroße Stücke schneiden, leicht plattieren, jeweils in der Mitte aufschneiden, nochmal plattieren und mit |
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