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Sopa a la veracruzana 4 Portionen Preise: Discount: >12.62 € EU-Bio: >13.16 € Demeter: >13.47 € Den Fisch abspülen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und kühl stellen. Die Zwiebel und den Knoblauch | |
Sopa al cuarto de hora ( Viertelstundensuppe ) 4 Portionen Preise: Discount: >13.51 € EU-Bio: >13.73 € Demeter: >13.73 € In einem schweren, 3 bis 4 Liter fassenden Kochtopf 1 Liter Wasser zum Kochen bringen. Die Muscheln hineingeben, fest zudecken und 5 bis 10 Minuten sprudelnd | |
Spaghetti ’carbonara’ 4 Portionen Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >6.00 € Spaghetti bissfest kochen. Inzwischen zerkleinerten Speck und geschälten, durchgepressten Knoblauch im erhitzten Öl braten. Eigelbe und 4/5 Parmesankäse gut | |
Spaghetti mit Champignons (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.48 € Vollkornspaghetti kochen. Zwischenzeitlich Pilze vorbereiten und in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln, in heißem Fett andünsten, Pilze zugeben und ca. 10 | |
Spaghetti mit Muschelsause 4 Portionen Preise: Discount: >5.66 € EU-Bio: >5.99 € Demeter: >6.14 € Gesäuberte, geschlossene Muscheln im Weißwein ca. 5 Minuten garen lassen, bis sich die Schale öffnet. Öl in einem Topf erhitzen, gehackten Knoblauch, | |
Spaghetti mit Petersilienpesto und Zucchini 2 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.34 € Puderzucker karamellisieren lassen und die Walnüsse darin unter Wenden goldbraun rösten und in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Petersilienblätter | |
Spaghetti mit Pouletfleisch (Sommer-Spaghetti) 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.37 € Teigwaren im siedenden Wasser al dente kochen, abgießen und gut abtropfen lassen. Für die Sauce, Fleisch portionenweise im heißen Öl anbraten, herausnehmen | |
Spaghettini alla Puttanesca 4 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >3.99 € Tomaten enthäuten, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Knoblauch und entkernte Oliven fein hacken, Peperoncino längs aufschlitzen, entkernen und in Ringe | |
Spanisch Frikko 4 Portionen Preise: Discount: 7.97 € EU-Bio: 8.92 € Demeter: 16.22 € Das Fleisch unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln. Kartoffeln schälen, waschen, | |
Spargel auf italienische Art 4 Portionen Preise: Discount: >16.31 € EU-Bio: >21.73 € Demeter: >36.72 € Spargel schälen, kochen und abtropfen lassen. In einer ausgebutterten Gratinform lageweise nach hinten versetzt anrichten, warmhalten. Olivenöl in einer | |
Spargel auf ’Müllerin Art’ 4 Portionen Preise: Discount: >31.14 € EU-Bio: >26.46 € Demeter: >49.17 € Der geschälte Stangenspargel wird in reichlich mit Zucker und Salz gewürztem Wasser gekocht. Fein gewürfelten Schinken in gebräunter Butter leicht anbraten. | |
Spargel mit Hackfleisch-Pastete 4 Portionen Preise: Discount: >13.82 € EU-Bio: >11.62 € Demeter: >18.76 € Hackfleisch mit Ei, Quark, Petersilie, geh. Zwiebel, Butter, Salz und Pfeffer mischen. Einen Mürbeteig herstellen, runde Pastetenform ausfüttern, mit | |
Spargel zu Hähchenfilet 1 Portion Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.28 € Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20 min kochen. Spargel leicht gesalzenem Wasser garen. Fleisch waschen und trockentupfen. Öl erhitzen. Filet darin von | |
Spargel-Makkaroni 4 Portionen Preise: Discount: >12.43 € EU-Bio: >16.15 € Demeter: >16.26 € Die Spargel rüsten und in reichlich kochendem Salzwasser oder über Dampf knapp weich garen. Dann sofort kalt abschrecken; so behalten sie ihre schöne grüne | |
Spargelröllchen ’Kabinett’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >2.00 € Spargel putzen und die Enden abschneiden. In Salzwasser mit etwas Zucker und der Butter kurz blanchieren. Rouladen abspülen, trockentupfen und mit dem Schinken |
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