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 | Cremige Himbeer-Torte 1 26cm-form Preise: Discount: >9.92 € EU-Bio: >10.40 € Demeter: >10.56 € Menge mit 150g Mehl ausreichend f. 16 Stücke 1. Eier trennen. Eigelb, Salz und Zucker (1) cremig schlagen. Eiweiß steifschlagen, dabei Zucker (2) einrieseln |
 | Crostoli e Frittelle - Italienisches Fastnachtsgebäck 1 Rezept Preise: Discount: 10.22 € EU-Bio: 11.13 € Demeter: 11.85 € Für die Ermittlung der Kosten wird Butterschmalz nur anteilig mit 200 Gramm berechnet. Crostoli: Alles zu einem weichen Teig rühren. Über Nacht zugedeckt |
| Dätscher pikant 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >2.77 € Hefe mit etwas Milch und Mehl zu einem Vorteig verrühren. Butter, Kartoffeln, Mehl und Vorteig verkneten. Teig zu Fladen ausrollen und auf ein gefettetes |
| Dattel- und Walnuss-Meringütorte 2 24cm-form Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.77 € In einer Bratpfanne die Walnüsse goldbraun rösten. Vom Feuer nehmen. Auf 2 Backpapiere je einen 24-cm-Kreis auf jedes Papier zeichnen. Mit dem Mixer auf |
 | Dattel-Quark-Ring 1 22cm-Form Preise: Discount: 2.55 € EU-Bio: 2.53 € Demeter: 2.99 € (*) Für eine Ringform (22 cm Durchmeßer). Ofen auf 180 Grad vorheizen. Form innen einfetten und einmehlen. Datteln entsteinen und grob hacken. Orange gut |
| Rote-Bete-Lachsforellen-Cannelloni mit Kressesauerrahm 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.82 € Die Rote Bete gründlich waschen und mit einer Aufschnittmaschine oder einem langen scharfen Messer 8 sehr dünne Scheiben herunter schneiden. Die |
 | Dillwaffeln mit Kaviarschmand 2 Portionen Preise: Discount: 5.52 € EU-Bio: 5.68 € Demeter: 5.93 € Mehl, Milch, Eigelb und Salz verrühren. Kartoffel schälen, waschen und in den Teig reiben. Dill (1) waschen, trockenschütteln, fein schneiden und unter |
 | Dinkelpastete 4 Portionen Preise: Discount: 6.28 € EU-Bio: 6.41 € Demeter: 7.34 € Aus den Teigzutaten einen geschmeidigen Teig kneten, dann eine halbe Stunde kalt stellen. Den Dinkel über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag den |
 | Drei-Pilze-Pizza 1 28cm-form Preise: Discount: >14.34 € EU-Bio: >14.40 € Demeter: >14.98 € Mehl in eine Schüssel sieben, mit Salz mischen, eine Vertiefung eindrücken. Hefe hineinbr"ckeln, Zucker darauf geben, Wasser und Oliven"l darübergießen, |
 | Dresdner Christstollen mit Mandeln 1 Rezept Preise: Discount: 11.08 € EU-Bio: 12.93 € Demeter: 15.52 € Grundmenge mit 1kg Mehl ergibt einen Stollen v.ca. 3kg. Rosinen und Korinthen gründlich waschen und in eine Schüssel geben. Mandelstifte und Zitronat zufügen, |
| Eclairs mit Mokkacreme 2 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.66 € Diese Nachspeise ist etwas schwierig zuzubereiten und man braucht auch einige Zeit dafür. Das Wasser mit dem Salz und der Butter in einem Topf aufkochen lassen. |
| Eiertorte 1 27cm-form Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >4.21 € Mehl und Mondamin in eine Schüssel geben. Eigelb, das weiche Fett, Wasser und Salz daraufgeben, alles mit einem Handrührgerät auf der niedrigen Schaltstufe |
| Einfache Orangen-Muffins (ohne Ei, mit Tofu) 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.92 € Karen: "I've tried an eggleß blüberry muffin just the other day, and it turned out better than I expected. I wanted the muffins to be VERY moist, sweet, and |
| Eingemachte Gartenkräuter 1 Rezept Preise: Discount: 0.27 € EU-Bio: 0.27 € Demeter: 0.27 € Tip für Gartenkräuter einmachen: Sonnenblumenöl, Salz, frische Gartenkräuter, gehackt. Alles gut vermischen, in Gläser mit Deckel abfüllen und in den |
| Rote-Bete-Labskaus 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >5.85 € Demeter: >7.38 € Die roten Beten in kochendem Salzwasser zugedeckt 1 Stunde kochen. Zwei Eier in den letzten 12 Minuten dazugeben und hart kochen. Alles abgießen und abschrecken. |
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