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Toskanische Lammkeule 4 Portionen Preise: Discount: 18.84 € EU-Bio: 19.69 € Demeter: 19.73 € Die Bohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Anschließend in frischem Salzwasser nicht zu weich kochen. Mit einem Schnellkochtopf lässt sich hier Zeit | |
Toskanische Weißweineier 4 Portionen Preise: Discount: 3.41 € EU-Bio: 4.26 € Demeter: 4.42 € Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen schälen, halbieren. Wein mit Zwiebeln, Knoblauch und den Gewürzen aufkochen, zugedeckt 15 Minuten | |
Tostadas mit Truthahnsalat und Cranberry-Salsa 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.28 € Für die salsa Cranberries oder Preiselbeeren, Orangensaft und Zucker 30-45 Sekunden im Mixer oder in der Küchenmaschine pürieren. Das Püree in eine Schüssel | |
Tostaditas mit Huhn, Paprika und Avocado 1 Rezept Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >6.99 € Demeter: >6.75 € (*) Ein Rezept mit 1 Hühnerbrust ergibt etwa 35 Stück. Öl und Butter in einer großen, schweren Pfanne bei mittlerer Temperatur heiß werden lassen. Die | |
Tournedo ’Roquefort’ 4 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.58 € Schalotten abziehen und fein hacken. Brokkoliröschen putzen und waschen. Wenig Salzwasser erhitzen und Brokkoliröschen darin ca. 10 Minuten dünsten. Abgießen | |
Reisplinsen 4 Portionen Preise: Discount: 3.41 € EU-Bio: 3.95 € Demeter: 7.26 € Möhren und Kohlrabi schälen und nicht zu fein raspeln. Den Lauch putzen, waschen, abtropfen lassen und in feine Ringe schneiden. Den Schinken fein | |
Tournedos mit frischem Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.01 € Filet abspülen, trockentupfen. Mit Salbeiblättern und Speckscheiben umwickeln und mit Holzstäbchen feststecken. Im heißen Bratfett von beiden Seiten ca. 3-4 | |
Trauben-Ricotta-Strudel 1 Rezept Preise: Discount: 8.59 € EU-Bio: 8.33 € Demeter: 9.27 € Anstelle von Ricotta kann man auch Magerquark verwenden, muss diesen aber in einem Küchentuch ausdrücken, da er sonst zu feucht ist. Mehl und Salz in einer | |
Traubenstrudel (mit blauen und weißen Trauben) 1 Rezept Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >3.74 € Aus den angegebenen Zutaten eine Strudelteig herstellen und zugedeckt ruhen lassen. Den Teig auf einem Geschirrtuch zu einem Rechteck ausrollen und über den | |
Trevise-Kürbis-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Die gewaschenen Treviseblätter rosettenförmig am Tellerrand garnieren und mit einer Marinade aus einigen pürierten Kürbiswürfeln, Balsamico, Olivenöl, einem | |
Tridentiner Kalbsleber 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.88 € Die Leber waschen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer und Salbei würzen und anschließend in Mehl wenden. Den gehackten Knoblauch mit der Butter in einer Pfanne | |
Trippa alla fiorentina - Kutteltopf mit Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: 12.58 € EU-Bio: 13.52 € Demeter: 13.66 € Das Gratinieren der geschmorten Kutteln ist das Besondere dieses Rezeptes. Man kann das Ganze aber auch direkt im Topf auf den Tisch bringen und den geriebenen | |
Trippa di uova, Kutteln aus Eiern 6 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.25 € Die Eier in einer Schale zerschlagen und mit 2/3 des geriebenes Käses, Salz und Pfeffer verquirlen. In einer Pfanne mit wenig Öl giesst man die Hälfte der Eier | |
Trippa in Umiso (Gekochte Kutteln) 4 Portionen Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >5.44 € Die Kutteln in etwa 5 cm lange und 2 cm breite Streifen schneiden. Jedes Stück mit Salz einreiben. Kalt waschen, abspülen und trockentupfen. Das Öl in einem | |
Trollinger Hähnchen ’Wengerter Stolz’ 4 Portionen Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.51 € Das Öl erhitzen, den Bauchspeck in Würfel schneiden und anbraten, aus der Pfanne nehmen. Jetzt das zerteilte Hähnchen anbraten, die Perlzwiebeln, |
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