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Rezept 91 bis 105 von 473
Fondue Bourguignonne (Schweiz)Fondue Bourguignonne (Schweiz)   1 Rezept
Preise: Discount: >30.87 €   EU-Bio: >31.60 €   Demeter: >31.62 €
Fleisch in 2 bis 3 cm große Würfel schneiden, in einer Schüssel zu Tisch geben. In der Fonduepfanne Fett zum Sieden bringen. Fleisch stückchenweise auf   
Fondue: Apfel-MeerrettichsauceFondue: Apfel-Meerrettichsauce   8 Portionen
Preise: Discount: >0.50 €   EU-Bio: >0.64 €   Demeter: >0.71 €
Quark, Creme fraiche und Milch mit einem Schneebesen zu einer cremigen Sauce aufschlagen. Den frisch geriebenen mit dem Meerrettich aus dem Glas vermengen und das   
Fondue: von Geflügel, Schwein, Rind und WürstenFondue: von Geflügel, Schwein, Rind und Würsten   2 Portionen
Preise: Discount: >8.33 €   EU-Bio: >11.90 €   Demeter: >11.66 €
Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden, Grillwürste zerteilen und in Fondueschalen anrichten. Rapsöl in den Fonduetopf füllen und erhitzen. SÜSS-SAUERE   
Fonduesaucen - Variation 1Fonduesaucen - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.17 €   EU-Bio: >2.97 €   Demeter: >3.17 €
Die Zubereitungszeit pro Soße beträgt im Schnitt 10 - 15 Minuten . Kräuter-Sauce: Den Quark mit der Mayonnaise glattrühren. Die geschälte,   
Forelle mit SesamkrusteForelle mit Sesamkruste   4 Portionen
Preise: Discount: 18.53 €   EU-Bio: 32.67 €   Demeter: 32.76 €
Die Forellen säubern, salzen und pfeffern. Butter oder Margarine im Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 erhitzen, einen EL Mehl darin anschwitzen, unter   
Forellenfilets im Dill-Eimantel an Klostersalat mit Kartoffeln und ZwiebelForellenfilets im Dill-Eimantel an Klostersalat mit Kartoffeln und Zwiebel   4 Portionen
Preise: Discount: >2.28 €   EU-Bio: >2.70 €   Demeter: >3.25 €
Kartoffeln säubern, kochen, schälen, etwas abkühlen lassen, in Scheiben schneiden. Hälfte der Zwiebeln fein schneiden, restliche Zwiebeln in Ringe zerteilen.   
Forellenfilets mit BlätterteigmitschwimmernForellenfilets mit Blätterteigmitschwimmern   4 Portionen
Preise: Discount: >7.40 €   EU-Bio: >7.80 €   Demeter: >7.80 €
Den Blätterteig 4 mm dick ausrollen, mit scharfem Messer zu Fischen formen. Eigelb mit wenig Milch verrühren, die Oberfläche der Blätterteigfische damit   
Forellenmousse - Variation 2Forellenmousse - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: 2.87 €   EU-Bio: 2.84 €   Demeter: 2.84 €
Den Fisch mit Pfeffer, Salz, Meerrettich, Zitronensaft und 2 El. Joghurt im Mixer pürieren. Die Sahne steif schlagen. Zuerst nur 1/3 vom Fischpüree untermischen.   
Forellenmousse mit Meerrettich und  SahnequarkForellenmousse mit Meerrettich und Sahnequark   5 Portionen
Preise: Discount: 6.25 €   EU-Bio: 6.22 €   Demeter: 6.25 €
Forellenfilets häuten, Zitronensaft und Meerrettich zugeben, alles pürieren. Den Quark unterziehen. Gelatine tropfnass bei milder Hitze auflösen, unter das   
ForellenmoussesülzchenForellenmoussesülzchen   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >5.49 €   EU-Bio: >5.78 €   Demeter: >5.82 €
(*) die rezeptierte Menge reicht für 6 bis 8 Förmchen Wasser und Sherry aufkochen. Sulzpulver dazurühren und einmal aufkochen. Abkühlen   
Forellensalat mit TeigwarenForellensalat mit Teigwaren   4 Portionen
Preise: Discount: >0.30 €   EU-Bio: >0.39 €   Demeter: >0.46 €
Teigwaren mit Tomate, Gurke und Forellenfilets sorgfältig mischen, salzen, pfeffern. Auf Tellern anrichten, mit Sauce übergießen und mit Schnittlauch   
Fränkischer Speck-Kartoffelsalat mit Putenbratwurst und ZwiebelsenfcremeFränkischer Speck-Kartoffelsalat mit Putenbratwurst und Zwiebelsenfcreme   2 Portionen
Preise: Discount: >1.20 €   EU-Bio: >1.55 €   Demeter: >2.14 €
Kartoffeln waschen, kochen, schälen, etwas abkühlen lassen, in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, jeweils die Hälfte feinwürfelig und in Streifen schneiden.   
Frikadellen-Gemüse-GratinFrikadellen-Gemüse-Gratin   4 -6 Personen
Preise: Discount: >8.96 €   EU-Bio: >7.32 €   Demeter: >11.30 €
1. Brötchen einweichen. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Zwiebel schälen und fein   
Frische Salzgurken (Malosolnyje ogurcy)Frische Salzgurken (Malosolnyje ogurcy)   1 Rezept
Preise: Discount: >3.78 €   EU-Bio: >3.92 €   Demeter: >3.92 €
2 bis 4 Tage einlegen, die Gurken sollen nur wenig 'aufweichen', also noch knackig sein, und leicht bitter schmecken. Die Gurken gut spülen. Zusammen mit den   
Frischkäse mit Dill und KapernFrischkäse mit Dill und Kapern   1 Rezept
Preise: Discount: >3.77 €   EU-Bio: >4.67 €   Demeter: >4.67 €
Beide Käse verrühren, Dill und Kapern unterrühren. Mit Meerrettich, Salz und Pfeffer würzen. Dazu: warme Baguette oder Toastbrot.   

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