Rezept 19741 bis 19755 von 19789
 | Wirsing-Nudelrolle mit Mett 6 Portionen Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >6.61 € Für den Nudelteig Mehl, Eier, Öl (1) und Salz (1) glatt verkneten. Teig zugedeckt ca. 30 Minuten ruhenlassen. Inzwischen Wirsingkohl putzen, waschen und in |
| Wirsing-Pilz-Terrine 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.85 € Menge im Original-Rezept mit ca. 500g Kohl für 4-6 Personen ausreichend. Wirsing in Blätter zerlegen, waschen. Blattrippen flachschneiden. Blätter 2 Minuten |
| Wirsingröllchen auf Pilzgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >4.44 € Wirsingblätter blanchieren und den Strunk herausschneiden. Rinderhack mit kleingewürfelten Paprikaschoten und dem Ei vermengen, die zuvor in Milch |
| Würzfrikadelle in Pfefferrahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.70 € Zwiebel abziehen und fein würfeln. Gehacktes mit Zwiebelwürfeln, Semmelmehl, Ei, grünem Pfeffer, Virginiagewürz, Muskat, Knoblauchgranulat, Majoran und Salz |
| Würzige Szechuan-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.69 € Tofu erst in dünne Scheiben, dann in feine Streifen schneiden; ebenso die Leber- und Fleischscheiben. Pilzstiele entfernen, die Hüte fein schneiden. Pilze, |
 | Würziger Brotauflauf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 8.29 € EU-Bio: 9.33 € Demeter: 9.59 € Brot in Scheiben schneiden und mit Butter bestreichen. Im Backofen bei 200°C (Gasherd: Stufe 3) 3 Minuten rösten. Porree putzen, waschen und in Stücke |
| Würziger Gemüse-Hackbraten 4 Portionen Preise: Discount: >10.09 € EU-Bio: >9.80 € Demeter: >14.59 € 1. Brötchen einweichen. Suppengrün putzen, waschen und feinschneiden. Zwiebel schälen und hacken. Hack, ausgedrücktes Brötchen, Zwiebelwürfel, 2/3 des |
| Würziger Hackbraten 4 Portionen Preise: Discount: >8.21 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >10.18 € Das Hackfleisch mit dem eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, den Knoblauch, den Zwiebeln, den Eiern, dem Salz, dem Paprika, dem Senf und dem Pfeffer gut |
| Ypsilantipudding 1 Rezept Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >4.94 € Hierzu nimmt man Weissbrod, reibt es, siebt es durch und weicht es mit Rahm ein, dann nehme man zu Salbe gerührte Butter, rühre das Gelbe der Eier aus, schlage |
 | Möhren-Kartoffel-Puffer 4 Portionen Preise: Discount: 4.18 € EU-Bio: 4.63 € Demeter: 5.43 € Möhren, Petersilienwurzel, Sellerie und Kartoffeln abschälen und grob raspeln. Alles in einem Küchentuch gut ausdrücken. Die Petersilie abspülen, |
| Zanderfilet im Maronen - Kartoffelmantel 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >3.49 € Zanderfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Maronen in Scheiben schneiden und auf das Zanderfilet legen. In Mehl und Ei wenden. Dünne Kartoffelstreifen |
 | Zaren Pas’cha - Zarskaja Pas’cha 1 Rezept Preise: Discount: 6.92 € EU-Bio: 8.73 € Demeter: 9.29 € Eine traditionelle russische Oster-Quarkspeise. Mit ordentlich Zucker und Sahne, so dass sie auch dem Zaren schmeckt. Quark in ein mit einem sauberen Küchentuch |
| Ziegenfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.40 € Ziegenfleisch: In der feinen Küche werden nur die ganz jungen Ziegen gebraucht, und es wird sogar vielfach behauptet, sie seien nur recht gut und fein, so lange |
| Zigarren 1 Rezept Preise: Discount: >9.66 € EU-Bio: >10.68 € Demeter: >10.94 € Menge 750g Hackfeleisch ausreichend für 20 Portionen. Backofen auf 150°C vorheizen. Für die Füllung die Zwiebel in OlivenÖl weich garen. Rind- oder |
| Zimtspekulatius (Diabetes) 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.49 € Mehl und Salz mischen, auf die Arbeitsfläche häufen. In die Mitte eine Mulde drücken. Ei, Süßstoff, Zimt und Zitronenschale hineingeben. Margarine in |
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