Rezept 3046 bis 3060 von 3185
 | Melonenpudding 1 Rezept Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.82 € Zucker und Eigelb schaumig rühren, geriebene Pistazien und feinwürfelig geschnittene Melone beifügen, Vanillezucker, Sahne und die heiße Butter untermischen. |
 | Mettbraten mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.28 € Geschälte Zwiebel und geputztes Suppengrün fein würfeln. In Fett drei Minuten dünsten, abkühlenlassen. Mett mit ausgedrückten Brötchen und Eiern zu Teig |
 | Mit Eiern und Sardellen gefüllte Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.82 € Von den Tomaten einen Deckel abschneiden, die Kerne entfernen und die Innenseite leicht salzen. In eine ausgebutterte Gratinform stellen. Für die Füllung, |
 | Mit Hackfleisch gefüllte Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: 8.12 € EU-Bio: 11.26 € Demeter: 12.52 € Zucchini waschen, putzen, längs halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne herausschaben. Hackfleisch mit Petersilie, Eiern, Semmelbröseln, gewürfeltem |
 | Mit Schinken gefüllte Frikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >6.49 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >11.12 € Zwiebel in Würfel schneiden, mit Hackfleisch, den Eiern, Sammelmehl, Salz + Pfeffer zu einem glatten Teig verarbeiten. In 8 Portrionen teilen und flachdrücken. |
 | Mit Stockfisch gefüllte Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >7.36 € Demeter: >7.27 € Den Stockfisch wässern. Dann abtrocknen und das Fischfleisch von Haut und Knochen lösen - es darf dabei ruhig in kleine Stücke zerfallen. Zucchini lägs |
 | Möhrenpudding mit Apfelsoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.89 € Weißbrot in Milch einweichen. Möhren und Ingwer schälen und grob raspeln. Butter und Zucker schaumig rühren. Eier trennen; Eigelb nach und nach unterrühren. |
 | Mojete de conejo (Wildkaninchenragout) 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >4.24 € Die Zwiebel abziehen und würfeln. Das Kaninchen und die Leber unter fließend-kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, enthäuten und in Stücke zerteilen. Die |
 | Nudel-Quark-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.48 € Nudeln bissfest garen, abtropfenlassen. Pfirsiche abtropfenlassen. Saft auffangen. Eier trennen, Eigelb mit Zucker, Zitronenschale schaumig rühren, mit Quark, |
 | Panierte Auberginen mit Dip 4 Portionen Preise: Discount: 8.28 € EU-Bio: 8.73 € Demeter: 8.85 € Zuerst alle Zutaten für den Dip verrühren. Abschmecken. Auberginenscheiben würzen. Pinienkerne, Paniermehl und Käse mischen. Auberginen in Mehl, verquirlten |
 | Panierte Karpfenkoteletts mit Schnittlauch-Hollandaise 4 Portionen Preise: Discount: >26.38 € EU-Bio: >26.25 € Demeter: >26.82 € Karpfen gründlich von innen und außen abspülen. Kopf, Flossen und Schwanz abschneiden und den Fisch in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft |
 | Pariser Rosenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >6.60 € 1. Rosenkohl sauber putzen, waschen und in zerlassener Butter drei Minuten unter Schütteln anschmoren. Mit Salz und Muskat würzen. Heisses Wasser angießen und |
 | Passatelli, ’Spätzle’ Romagna 6 Portionen Preise: Discount: >6.23 € EU-Bio: >8.31 € Demeter: >8.31 € Für die ganz echten un authentischen Passatelli braucht man ein spezielles Werkzeug, mit dem man die Spätzle aus der Teigmasse herausdrückt. Man kann sich da |
 | Polenta-Käse-Nockerln mit Rote Bete 4 Portionen Preise: Discount: 3.98 € EU-Bio: 4.07 € Demeter: 4.45 € Den Schichtkäse mit Eigelb, Maisgrieß, Paniermehl, Salz und Pfeffer glattrühren, 20 Minuten ruhenlassen. Rote Bete waschen, schälen, in dünne Scheiben |
 | Polpettone dei preti - Hackbraten Pfarrersart (Emilia) 4 Portionen Preise: Discount: >8.05 € EU-Bio: >8.47 € Demeter: >9.39 € Während die meisten Kreationen aus Hackfleisch eine willkommene Art der Resteverwertung darstellen, kommen für diesen Hackbraten ausschliesslich frische und |
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