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 | Brokkoli alla Milanese 1 Rezept Preise: Discount: >6.32 € EU-Bio: >10.66 € Demeter: >10.77 € Brokkoli putzen und in kleine Röschen teilen. Strunk schälen und in Scheiben schneiden. Im siedenden Salzwasser bißfest garen. Herausnehmen, kalt abschrecken |
 | Brokkoli mit Käsesoße 1 Rezept Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.36 € Den Brokkoli von den Blättern befreien, die Stielenden abschneiden und den Strunk kreuzweise einschneiden.Den Brokkoli gründlich waschen. Die Fleischbrühe |
 | Brokkoli mit Landrahmsauce (Eisenmangel) 4 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >9.61 € Demeter: >14.28 € Kartoffeln schälen, waschen, in kaltem, ganz wenig gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und garen. Inzwischen den Brokkoli putzen, waschen und garkochen. |
 | Brokkoli mit Landrahmsoße (Rheuma) 1 Portion Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >3.54 € Kartoffeln schälen, waschen, in kaltem ganz wenig gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und garen. Inzwischen den Brokkoli putzen, waschen und garkochen. |
 | Brokkoli mit Sauce Béchamel 4 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >9.26 € Der Lieblings-Brokkoli Brokkoli in Röschen teilen undin kochendem Salzwasser blanchieren. Gekochten Schinken in Streifen schneiden. Tomaten häuten, vierteln |
 | Brokkoliauflauf mit Käsecremesoße 2 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >6.58 € :Garzeit : 10-15 Minuten :Zubereit.zeit : ca 40-50 Minuten Brokkoliröschen in wenig Salzwasser kochen, bis die Stengel noch leicht Biß haben. Beim |
 | Brokkoli-Auflauf mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >7.71 € Demeter: >15.91 € Brokkoli putzen, in Salzwasser 6-8 Minuten vorgaren, kalt abschrecken. Toastbrot würfeln, in heißem Fett goldbraun rösten. Gouda raspeln, mit Creme fraiche, |
 | Brokkoligemüse mit Scampi 1 Portion Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.64 € Zwiebel abziehen und in feine Würfel schneiden. Im heißen Fett andünsten, Curry darüber stäuben und mit andünsten. Brokkoli und Milch zufügen, 6 |
 | Brokkoli-Gratin 1 Rezept Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >7.13 € Demeter: >7.17 € Brokkoli putzen und kleinschneiden, die Stiele schälen, erst die Stiele mit den Blättern, dann die Brokkoliröschen waschen. Stiele und Blätter in Salzwasser |
 | Brokkoli-Kartoffelkösse 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >6.31 € Kartoffeln waschen und ca.20 Minuten in Salzwasser kochen. Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen, in kochendem Salzwasser ca.5 Minuten garen und kalt |
 | Brokkoli-Maultaschen mit Schnittlauchbutter 4 Portionen Preise: Discount: >5.72 € EU-Bio: >7.42 € Demeter: >8.03 € Für den Teig das Mehl auf die Arbeitsfläche schütten, in die Mitte eine Mulde drücken. Eier, Salz und Öl hineingeben, von der Mitte aus alles mit den |
 | Brokkoli-Souffle 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.68 € Für ein Brokkoli-Souffle Brokkoli, in Butter gedünstet und gehackt, verwenden. Gut abtropfen lassen und mit Parmesan vermischen. Nach dem Eigelb unter |
 | Brokkoli-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: 4.25 € EU-Bio: 7.33 € Demeter: 7.75 € Brokkoli in Stücke schneiden und in kochendem Wasser weich kochen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Kleingehackte Zwiebeln in Butter glasig dünsten |
 | Brokkolitopf mit Kartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.63 € Den geputzten und in Röschen geteilten Brokkoli in wenig Wasser etwa 15 Minuten garen. Herausnehmen, abtropfenlassen und grob hacken. Anschließend die Butter |
 | Brot-Gemüse-Roulade auf Speck-Kräuter-Soße 2 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.90 € Brot in kleine Würfel schneiden, mit heißer Milch brühen, zugedeckt kurz ziehen lassen; verquirlte Eier und Kräuter unter diese Masse mengen. Mit Jodsalz und |
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