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Rezept 2461 bis 2475 von 2606
Lachsforelle in TeigLachsforelle in Teig   4 Portionen
Preise: Discount: >3.67 €   EU-Bio: >5.04 €   Demeter: >5.07 €
Filets von Gräten und Haut befreien. Ein Filet (1) hacken, salzen, in Vermouth marinieren, anfrieren. Restliche in Zitronensaft marinieren. Gehacktes Filet im   
Lachsgefüllte SalatgurkenLachsgefüllte Salatgurken   4 Portionen
Preise: Discount: 6.01 €   EU-Bio: 9.93 €   Demeter: 10.34 €
Gurken putzen, waschen, halbieren, Kerne entfernen. Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. Beide Gemüse in Salzwasser fünf Minuten vorgaren. Lachs waschen,   
Lachsklößchen mit AvocadoschaumLachsklößchen mit Avocadoschaum   1 Rezept
Preise: Discount: >3.95 €   EU-Bio: >6.50 €   Demeter: >6.53 €
Das Lachsfilet filetieren, in Würfel schneiden, mit einem Schuss Sahne, Zitronensaft, gehacktem Dill, Eiweiß, Salz, Pfeffer pürieren, mit einem Löffel zu   
Lachskoteletts mit rotem PfefferLachskoteletts mit rotem Pfeffer   2 Portionen
Preise: Discount: >0.62 €   EU-Bio: >0.62 €   Demeter: >0.62 €
1. Die beiden Lachskoteletts rundherum jeweils mit einem Teelöffel Sonnenblumenöl einpinseln und auf jeder Seite in der beschichteten Pfanne etwa 2 Minuten   
Lachsmousse mit gedünsteten LachsscheibenLachsmousse mit gedünsteten Lachsscheiben   4 Portionen
Preise: Discount: >2.45 €   EU-Bio: >2.41 €   Demeter: >2.19 €
Lachs und Lachskopf unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Salzwasser mit Lorbeerblättern, Korianderkörnern, Salbei, Essig und   
LachspasteteLachspastete   8 Portionen
Preise: Discount: 15.01 €   EU-Bio: 25.03 €   Demeter: 25.07 €
Für die Pastete das kleingeschnittene Lachsfilet mit dem Hüttenkäse, der Sahne, den Eiern, Salz und Pfeffer vermengen. Eine kleine Kastenform mit Backpapier   
Lachssalat 2Lachssalat 2   4 Portionen
Preise: Discount: >6.58 €   EU-Bio: >12.55 €   Demeter: >12.59 €
Den rohen Lachs mit grobem Salz und Zucker bestreuen, leicht beschweren, mit Klarsichtfolie abdecken, im Kühlschrank 24 Stunden marinieren. Anschließend die   
Lammkoteletts im KräutermantelLammkoteletts im Kräutermantel   4 Portionen
Preise: Discount: >5.28 €   EU-Bio: >5.24 €   Demeter: >5.56 €
Von den Karrees Häute und Sehnen entfernen. Das Fleisch abbrausen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer einreiben. Kräuter abbrausen, Blätter bzw. Fähnchen   
Lammtopf mit SchafskäseLammtopf mit Schafskäse   4 Portionen
Preise: Discount: >11.89 €   EU-Bio: >11.89 €   Demeter: >12.27 €
Lammfleisch würfeln und portionsweise im heißen Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gut zugedeckt etwa 40 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren lassen.   
Lasagne mit FischLasagne mit Fisch   4 Portionen
Preise: Discount: 6.26 €   EU-Bio: 7.19 €   Demeter: 7.53 €
Lasagneblätter in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen, abgießen und abtropfen lassen. Für die Soße Butter zerlassen, Mehl darin   
Litauische RouladenLitauische Rouladen   1 Rezept
Preise: Discount: >0.03 €   EU-Bio: >0.03 €   Demeter: >0.03 €
Diesmal werden einmal Kohlblätter mit einer Mischung aus rohem, durchgedrehtem Lammfleisch, gekochtem Reis, gehackten, gedämpften Zwiebeln und Dill gefüllt.    
Mais-ToastMais-Toast   4 Portionen
Preise: Discount: >4.94 €   EU-Bio: >5.08 €   Demeter: >5.18 €
Paprika und Peperoni putzen und waschen. Paprika würfeln, in Öl anbraten. Zwiebel pellen, hacken und zufügen. Peperoni in Ringe, Schinken in Streifen   
Marinierte Forellen und LachskotelettsMarinierte Forellen und Lachskoteletts   4 Portionen
Preise: Discount: >1.26 €   EU-Bio: >1.62 €   Demeter: >1.65 €
Zubereitung der Forellen. Marinaden-Zutaten vermischen. Forellen waschen, trockentupfen, in die Marinade legen. Gut 12 Stunden im Kühlschrank ziehenlassen.   
Marinierter Lachs - Gravad LaxMarinierter Lachs - Gravad Lax   6 Portionen
Preise: Discount: >18.58 €   EU-Bio: >37.37 €   Demeter: >37.37 €
1. Von dem Lachs mit einer feinen Pinzette alle kleinen Gräten entfernen. Den Lachs kalt abspülen, trockentupfen und einmal quer durchschneiden. 2. Das   
Mariniertes KalbsfiletMariniertes Kalbsfilet   2 Portionen
Preise: Discount: >1.17 €   EU-Bio: >1.33 €   Demeter: >1.37 €
Das geputzte und in Röschen bzw. in kleine Stücke zerteilte Gemüse in wenig Brühe andünsten. Anschließend mit Essig, Öl, Jodsalz, Pfeffer und den   

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