Rezept 3556 bis 3570 von 3774
Lammkeule mit Wildreisfüllung (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: 9.41 € EU-Bio: 9.51 € Demeter: 9.55 € Reis bei kleiner Hitze garen. Lauch putzen und waschen, 1/4 der Stange klein würfeln und unter den Reis rühren. Mit Kalbsbrät, Eiweiß, Zitronenschale und | |
Lammkoteletts mit Bohnen-Mais-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.97 € Fleisch vorbereiten. Ein ca. 5cm langes Stück von der Zitrone abschneiden, feinhacken. Zitronenhälften auspressen. Knoblauch kleinhacken, mit Zitronenschale | |
Lammkoteletts mit soufflierter Lauchhaube 4 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >3.63 € Den Lauch rüsten, waschen und in Ringe schneiden. In einer mittleren Pfanne die Butter schmelzen und den Lauch darin unter Wenden andünsten. Rosinen und | |
Linsengemüse mit Apfel 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >4.77 € Linsen ca. 2 Stunden einweichen, danach 15 bis 20 Minuten in der Gemüsebrühe garen. Währenddessen Suppengrün, Zwiebeln und Kartoffeln putzen, kleinschneiden. | |
Lollo Rossa-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.56 € Lollo Rossa putzen, waschen, abtropfenlassen und zerpflücken. Champignons und Paprika waschen und in dünne Scheiben bzw. Streifen schneiden. Auf Tellern | |
Madagaskar-Braten 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >5.71 € Demeter: >5.85 € Rindfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin bestreuen. Zwiebel abziehen. Suppengrün putzen | |
Makkaroni aus der Toskana 4 Portionen Preise: Discount: >11.50 € EU-Bio: >11.64 € Demeter: >11.77 € Das Öl in einer grösseren Pfanne erhitzen und das in kleine Würfel geschnittene Fleisch mit Mehl bestäuben und darin braten. Herausnehmen und warm stellen. | |
Makrelenfilets mit roter Pfeffersoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.14 € Die Fische ausnehmen, gründlich abbrausen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz einreiben. Die | |
Maronengulasch 4 Portionen Preise: Discount: 13.70 € EU-Bio: 13.69 € Demeter: 13.72 € Speck würfeln, in einem Topf mit Butter anbraten, herausnehmen. Fleisch kräftig anbraten, Speck und Lorbeerblätter zugeben, mit Salz, Pfeffer und Paprika | |
Marzipan-Erdbeer-Fondue 8 Portionen Preise: Discount: >11.42 € EU-Bio: >14.18 € Demeter: >14.18 € Erdbeeren mit Vanillezucker bestreuen. Mandeln ohne Fett goldgelb rösten. Mit Pistazien mischen und in Schälchen anrichten. Marzipan weichkneten. Mit | |
Masthuhn in Silvaner mit Butternudeln u. rosa Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >4.02 € Huhn: Masthuhn enthäuten, in 6-8 Stücke teilen und würzen; die Hälfte der Butter schmelzen, das Fleisch darin kurz und kräftig anbraten und herausnehmen. | |
Matjes ’Hausfrauenart’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.71 € Matjes unter fließend kaltem Wasser abspülen. Ein Stückchen probieren. Wenn es noch sehr salzig ist, Matjes in eine flache Schale geben, Mineralwasser | |
Matjes mit Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >13.88 € EU-Bio: >15.09 € Demeter: >19.09 € Weissen Spargel schälen. Grünen Spargel waschen und nur die Stielenden abschneiden. In Salzwasser mit einer Prise Zucker ca. 10 Minuten garen. Erdbeeren | |
Matjes-Tartar im Kartoffelmantel mit Salat von Kaiserschoten und Birnen-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >5.91 € EU-Bio: >6.87 € Demeter: >7.51 € Matjesfilets waschen und zu Tatar schneiden. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker, dem Saft einer halben Zitrone abschmecken und mit 1/5 Olivenöl binden. | |
Matjestopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.57 € Joghurt mit Creme fraiche verrühren. Kümmel und Senfkörner im heißen Öl kräftig anrösten und unter den Joghurt rühren, mit wenig Salz würzen. Matjes in |
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