Rezept 871 bis 885 von 915
 | Vanille-Orangen-Kaffee 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.17 € Orange schälen. Dabei die weiße Haut sorgfältig mit entfernen und die Orange würfeln. Orangenwürfel mit Likör beträufeln, einziehen lassen und auf vier |
 | Schwarze-Bohnen-Suppe 8 Portionen Preise: Discount: >8.54 € EU-Bio: >8.99 € Demeter: >9.16 € Das Öl in einem großen, schweren Topf erhitzen. Den Speck darin knusprig braten. Gehackte Zwiebeln, Möhren, Sellerie und Knoblauch zugeben und weich werden |
 | Vanille-Erdbeerschnitten 4 Portionen Preise: Discount: 7.67 € EU-Bio: 8.41 € Demeter: 8.41 € Blätterteig 20x30cm groß und 3mm dick ausrollen. Auf Backpapier 10 Minuten bei 220°C im Backofen backen. in 5x10cm große Rechtecke schneiden. Nacheinander |
 | Frühlingsmenü:Rhabarberauflauf mit Erdbeerminzsorbet 1 Rezept Preise: Discount: >9.60 € EU-Bio: >10.70 € Demeter: >10.70 € Rhabarberauflauf: Kuchen zerbröseln, mit etwas mehr als der Hälfte des Cognacs marinieren; Rhabarber schälen, in ca. 1cm große Stücke schneiden; mit dem |
 | Gebratener Fruchtsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.56 € Honigmelone und Papaya halbieren, entkernen und schälen. Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Erdbeeren waschen und putzen. Ananas, Lychees und Mangos |
 | Geeistes Orangen-’Souffle’ 6 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.37 € Aus Pergamentpapier pro Souffle einen Strefen (a ca. 10 x 30 cm) schneiden. Je einen Streifen um ein Souffle- oder anderes Förmchen (ca. 1/8 l Inhalt, 7,5 cm |
 | Grand-Marnier-Souffle 6 Portionen Preise: Discount: 1.04 € EU-Bio: 1.01 € Demeter: 1.16 € Milch, Zucker und Butter aufkochen, Mehl zugeben und kurz aufwallen lassen. Dann die Eigelb einrühren. In diese Grundmasse nun den Grand Marnier geben. Die |
 | Gratinierte Orangenscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.72 € Orangen dick schälen und in Scheiben schneiden. Honig und Likör verrühren. Die Orangenscheiben in eine feuerfeste Form geben und mit der Honig-Likör-Mischung |
 | Grünkerndessert mit Beeren 4 Portionen Preise: Discount: >7.37 € EU-Bio: >7.87 € Demeter: >8.15 € 01. Die Milch mit der Zimtstange und dem Vanillezucker, dem Honig und den Nüssen in einen Topf geben und einmal aufkochen lassen. 02. Das Grünkernschrot |
 | Huhn in Grand Marnier 6 Portionen Preise: Discount: >10.12 € EU-Bio: >50.41 € Demeter: >47.68 € In einer Pfanne alle Zutaten außer dem Mehl und dem Huhn für ca. 10 min langsam kochen. Derweil die Hühnerteile in Mehl wenden und anbraten. Das Fett |
 | Malteser Reiscreme 4 Portionen Preise: Discount: 2.53 € EU-Bio: 2.47 € Demeter: 2.79 € Milch, Salz, Reis, Orangenschale und Zucker aufkochen. 40 Minuten quellen lassen. Vom Herd nehmen, Grand Marnier und Saft einrühren. Abkühlen lassen. |
 | Mango mit Orangenkaramel 2 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.53 € Den Zucker in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze zu hellbraunem Caramel schmelzen. Vorsichtig (Dampf) den Orangensaft dazugießen. Auf lebhaftem Feuer |
 | Mousse au chocolat mit Orangenlikörsauce 4 Portionen Preise: Discount: 4.01 € EU-Bio: 4.13 € Demeter: 4.13 € Die beiden Schokoladensorten im Wasserbad schmelzen und leicht abkühlen lassen. Eier im Wasserbad schaumig schlagen. Dann die geschmolzene Schokolade |
 | Orangensuppe mit Graupen 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.32 € Unbehandelte Orange waschen und mit einem Spezialmesser oder einer Reibe die Schale in feinen Streifen ohne die weiße Unterhaut abschälen. Alle Orangen |
 | Parfait Glace ’Nougat Branche’ mit glacierten Mandarinen 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.30 € Für das Parfait: Eier, Eigelb und Zucker auf dem Wasserbad cremig schlagen, vom Herd nehmen und solange weiterschlagen, bis die Masse kalt ist. Nougat Branches |
Werbung/Advertising
