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Französisches Cassoulet 4 Portionen Preise: Discount: >9.92 € EU-Bio: >12.41 € Demeter: >12.74 € Die Bohnen über Nacht einweichen. Mit der gespickten Zwiebel im Einweichwasser ca. 60 Minuten garkochen. Öl in einer Pfanne erhitzen, das Lammfleisch scharf | |
Französisches Lauchgericht 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.06 € Die Korinthen oder Weinbeeren ca. 30 Minuten in Wein einlegen. Lauch rüsten, in etwa 3 mm dünne Scheibchen schneiden. In der warmen Butter bei guter Hitze und | |
Fresh Vegetable Stew (Gemüse-Gulasch) 8 Portionen Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.10 € Demeter: >0.15 € In einem großen Topf werden die Zwiebeln in Butter glasig gedünstet. Die Tomaten werden in kleine Würfel (2cm oder kleiner) geschnitten und zu den Zwiebeln | |
Fried Kangkong (Gebratene Wasserwinde) 1 Rezept Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.87 € Man trennt die Blätter (ersatzweise kann man auch Mangold oder Spinat verwenden) von den Stielen und nimmt von Letzteren nur den weichen Teil. Man wäscht das | |
Frijoles con zapallo - Bohnen mit Kürbis 4 Portionen Preise: Discount: 3.98 € EU-Bio: 4.57 € Demeter: 4.45 € Dieses Gericht schmeckt ausgezeichnet mit Reis, man kann es aber auch sehr gut zu Schweinebraten oder kurzgebratenem Fleisch servieren. Wer einen | |
Frikadellen mit Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >3.64 € Frikadellen: lecker und gesund Gemischtes Hackfleisch mit Semmelbrösel, Senf, Ei, Salz, Pfeffer und Öl vermischen. Für die Füllung: Gemahlene | |
Frische Gemüsesäfte (FÜR JE 1 GLAS) 1 Portion Preise: Discount: >16.02 € EU-Bio: >16.07 € Demeter: >16.11 € ROTE ZORA Karotten und 1 Rote Bete schälen und in den Entsafter geben. Mit einem Stengel krauser Petersilie garnieren. (1 Apfel paßt auch gut dazu) | |
Frischer Sellerie-Möhren-Aufstrich 4 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.58 € Sellerie, Möhren und Apfel fein raspeln und zusammen mit dem Ferment Getreide, dem Brottrunk und den Rosinen pürieren. Mit den Gewürzen abschmecken, in ein | |
Frittierte Champignons auf Frühlingszwiebeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.50 € Champignons mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden. Dann in Eigelb und zum Schluß in Parmesan/Paniermehlgemisch gründlich drehen und wenden. In heißem | |
Frittierte Gemüseplatte 4 Portionen Preise: Discount: >8.30 € EU-Bio: >9.56 € Demeter: >9.77 € 1) Mehl,Eigelb und Bier verquirlen,salzen und pfeffern und die steifgeschlagenen Eiweiße unterheben.Teig 15 Minuten ruhen lassen. 2) Gemüse putzen und waschen. | |
Frittiertes gemischtes Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.41 € EU-Bio: >7.42 € Demeter: >7.71 € Champignons putzen und mit Küchenpapier abreiben. Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Paprika und Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Stücke | |
Frittata 4 Portionen Preise: Discount: 2.16 € EU-Bio: 3.96 € Demeter: 4.13 € Zucchini in Scheiben hobeln, salzen. 10 Minuten stehen lassen und gut ausdrücken. Zwiebeln in Spalten schneiden und in der Hälfte des heißen Öls andünsten. | |
Frittierte Fünfgewürzrollen 12 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.52 € Die Bohnenquark-Blätter etwa 4 Minuten in kaltem Wasser einweichen, bis sie weich und biegsam sind. Die Scheiben vorsichtig auseinandernehmen, mit Küchenkrepp | |
Fruchtige Fischspieße 4 Portionen Preise: Discount: >7.74 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >7.78 € Fisch waschen und trockentupfen. In große Würfel schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln und salzen. In Mehl wenden, überschüssiges Mehl abklopfen. | |
Frühlingszwiebeln mariniert - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >3.95 € Frühlingszwiebeln waschen, putzen, in 5 bis 6 cm lange Stücke schneiden. Wenig leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, Frühlingszwiebeln hineinlegen und |
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