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Gemüse-Fisch Auflauf mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >8.34 € EU-Bio: >10.05 € Demeter: >10.18 € Fleischtomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, die Haut abziehen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Gemüsebrühe in das kochende Wasser einrühren. | |
Gemüsesalat mit Salatsoße 2 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.77 € Salatgurke, Paprika, Champignons, Porree, Schinken und Käse in feinste Streifen, bzw. Scheiben, schneiden. (Am besten alles in die Küchenmaschine mit der | |
Gemüsesuppe mit Tofuklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.65 € Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Den Dill waschen, trockenschwenken und ohne die groben Stiele fein hacken. Den Tofu abtropfen lassen, mit | |
Hähnchenbrust im Zucchinimantel 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >22.95 € Demeter: >21.79 € Hähnchenbrustfilets von der Haut befreien, seitlich einschneiden und auseinander klappen. Mit Salz und Pfeffer würzen. In jedes Stück eine Scheiben Käse und | |
Hähnchen-Schnitzel mit Käsekruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >3.05 € Hähnchenschnitzel unter kaltem Wasser abspühlen und sorgfältig trockentupfen. Mit der Hand leicht klopfen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Das Mehl | |
Hecht-Filet Baden-Baden 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.46 € Gewässerten Römer-Fisch-Topf buttern. Die gesäuberten, gesäuerten und gesalzenen Hechtfilets hineinlegen. Mit Zwiebelscheiben abdecken. Darauf die Pilze | |
Kartoffelpuffer mit Kräuter-Frischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >2.75 € Kartoffeln schälen und mit der Zwiebel fein reiben und etwas abtropfen lassen. Mehl und Salz einarbeiten. Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen und | |
Kohlrabi-Schnitzel mit Käsefüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.75 € Kohlrabi waschen, schälen, in ca. 4mm dicke Scheiben schneiden. Wasser mit Fondor zum Kochen bringen und die Kohlrabischeiben 5 Minuten darin garen. Abtropfen | |
Lachsauflauf mit Käse-Mangold-Creme 4 Portionen Preise: Discount: 8.33 € EU-Bio: 16.15 € Demeter: 16.68 € Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20 Minuten garen. Mangold abbrausen, putzen, in Streifen schneiden. Knoblauch schälen, hacken, mit Mangold in der Butter | |
Makkaroniauflauf mit Auberginen 1 Rezept Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.19 € Makkaroni in der Mitte durchbrechen und al dente kochen, abschrecken und auskühlen lassen. Aubergine vom Strunk befreien und in Scheiben schneiden. In einer | |
Marinierte Käsepäckchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >3.80 € Zucchinischeiben 20 min in Salzwasser legen, abspülen und abtrocknen. Je einen Käsewürfel und ein Stück Zwiebel mit einer Zucchinischeibe umwickeln. Mit | |
Pikant gefüllte Auberginen 4 Portionen Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.72 € Reis in kochendes Salzwasser geben, umrühren, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze zugedeckt etwa 25 Minuten kochen lassen. Auberginen, waschen, | |
Pikante Kartoffelpfanne 4 Portionen Preise: Discount: 3.89 € EU-Bio: 4.24 € Demeter: 4.33 € Beutelinhalt mit einem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren und 10 Minuten quellen lassen. Aus der Knödelmasse Rollen von etwa 5 cm Durchmesser formen und in | |
Pilzgratin mit Roggenbrot und Käse 4 Portionen Preise: Discount: >9.57 € EU-Bio: >10.24 € Demeter: >10.28 € Die Pilze abreiben, putzen, große Exemplare zerkleinern. Schalotten schälen, in Spakten teilen. Beides im heißen Öl anbraten. Brühe, Creme fraiche | |
Pizza-Taschen mit Mozzarella 1 Rezept Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.72 € Menge aus 300g Mehl ausreichend für 12 Stück. Das Wurstbrät in eine Pfanne mit heißem Öl geben. Mit einer Gabel das Brät lockern. Die Tomatensoße und |
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