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Rinderfilet auf allerlei Gemüse mit frittierten Zwiebelringen 1 Rezept Preise: Discount: >8.18 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >8.75 € Das Rinderfilet würzen, in Olivenöl und einer Butterflocke anbraten und im Ofen garziehen. Die Hälfte der Gemüsezwiebel in Würfel schneiden. Zwiebelwürfel | |
Rinderfilettoast mit Blauschimmelkäse überbacken 2 Portionen Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.16 € Das Butterschmalz erhitzen, und die mit Salz und Pfeffer gewürzten Filetscheiben beidseitig anbraten. Das Filet auf je eine Scheibe Toastbrot verteilen und die | |
Rinder-Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.22 € Rinderouladen mit breitem Messerrücken flachdrücken, leicht salzen und pfeffern und mit Tomatenmark bestreichen. Fleischscheiben mit jeweils 1 Scheibe Schinken | |
Rindersteak auf Zucchinigemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.52 € Schnittlauch in Röllchen schneiden. Käse in 2 Scheiben schneiden. Steaks würzen, mit jeweils 1 Scheibe Käse, Sprossen und Schnittlauch belegen. Fleisch | |
Rindfleischgratin 4 Portionen Preise: Discount: >9.37 € EU-Bio: >9.37 € Demeter: >22.81 € Champignons putzen, in Scheiben schneiden, mit Zitrone beträufeln. Gewürfelten Speck in Butter auslassen, gehackte Zwiebel und zerdrückten Knoblauch dünsten, | |
Römischer Salat mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.87 € Tomaten halbieren und und die Tomatenhälften in Drittel, Mozzarella in Würfel schneiden. Den römischen Salat in Streifen schneiden und alle Salatzutaten in | |
Roquefortkugeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.26 € Butter geschmeidig rühren. Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit Kapern und Weinbrand unter die Butter rühren. Mit Pfeffer würzen und kalt stellen. Mit | |
Roquefortsouffle 4 Portionen Preise: Discount: 6.68 € EU-Bio: 7.24 € Demeter: 8.21 € Milch mit Butter, Salz, Pfeffer und Muskat zum Kochen bringen. Mehl unter Rühren hinzugeben und so lange rühren, bis sich die Masse vom Topfboden löst. Eier | |
Roqueforttoast 1 Portion Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.95 € Menge im Original-Rezept mit 2Toastscheiben für 1-2 Personen ausreichend. Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien, raspeln oder raffeln, mit Calvados | |
Roquefort-Weintrauben-Schlemmerei 4 Portionen Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.02 € Den Backofen vorheizen, Elektroherd auf 225 oC, Gasherd auf Stufe 4. Die Weintrauben waschen, gut abtrocknen. Die Weinbeeren von den Stielen zupfen, halbieren | |
Rösti-Auflauf mit Gemüse 8 Portionen Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >9.47 € Demeter: >17.90 € Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser 15 Minuten gar kochen. Die Möhren schälen, in Scheiben schneiden, in Salzwasser zwei Minuten blanchieren, abschrecken | |
Röstipizza mit Roquefort 4 Portionen Preise: Discount: >6.81 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >8.13 € Gekochte Kartoffeln schälen, mit der Röstiraffel reiben. Sämtliche Teigzutaten mischen und leicht kneten. Kartoffeln in Portionen teilen. In einem flachen | |
Rote Bete Gratin mit Knoblauchschnittkäse überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >1.95 € Rote Bete waschen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Etwas Salz, Lorbeerblatt, Kümmel und den Essig dazugeben. Aufkochen und je nach Größe der | |
Rote Bete mit Mozzarella 2 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € Rote Bete roh in knapp fingerdicke Scheiben schneiden. Nebeneinander in eine flache ofenfeste Form legen, salzen und mit dem Öl bestreichen. Mit dem Rost in den | |
Rote Spaghetti mit Brokkolisauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.51 € Sauce: Die Brokkoli in wenig Salzwasser garkochen, in ein Sieb geben, dabei die Kochflüssigkeit auffangen. Die abgetropften Brokkoli zusammen mit etwas |
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