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Rezept 5686 bis 5700 von 5851
Rahmsuppe aus frischem ZuckermaisRahmsuppe aus frischem Zuckermais   4 Portionen
Preise: Discount: >6.16 €   EU-Bio: >11.11 €   Demeter: >11.15 €
Die Maiskolben von Blättern und Fäden befreien und an den Enden flach schneiden. Auf die Arbeitsfläche stellen und die Körner mit einem scharfen Messer vom   
Red Snapper im KnuspermantelRed Snapper im Knuspermantel   4 Portionen
Preise: Discount: >2.10 €   EU-Bio: >2.36 €   Demeter: >2.40 €
Knoblauch und Schalotten schälen und feinhacken. Etwa 1/3 Öl erhitzen. Beides darin andünsten. Wein und Austern mit Austernwasser zufügen und 3 Minuten garen.   
Rehrücken im Wirsingmantel mit PilzenRehrücken im Wirsingmantel mit Pilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >13.94 €   EU-Bio: >14.35 €   Demeter: >15.16 €
Rehrückenfilets in gleiche Stücke teilen (Anzahl s.o.), waschen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Pilze putzen, und (1) davon grob hacken. Öl erhitzen und die   
Rehrücken in Salzkruste mit WaldpilzgulaschRehrücken in Salzkruste mit Waldpilzgulasch   8 Portionen
Preise: Discount: >3.68 €   EU-Bio: >3.77 €   Demeter: >4.19 €
Zubereitung der Sauce: Speck und Gemüse in kleine Würfel schneiden. Die ausgelösten Knochen mit dem Speck anbraten, danach Gemüse und Gewürze hinzufügen   
Rehrücken mit Pfifferlingen, Feigen-Confit und Polenta-SternenRehrücken mit Pfifferlingen, Feigen-Confit und Polenta-Sternen   4 Portionen
Preise: Discount: >10.08 €   EU-Bio: >10.44 €   Demeter: >10.83 €
Für die Polenta-Sterne: Milch mit Butter erhitzen, Polenta einrühren, Aufkochen. Bei milder Hitze 20 Minuten quellen lassen, dabei umrühren, etwas abkühlen,   
Reiskohlrollen italienischReiskohlrollen italienisch   1 Rezept
Preise: Discount: >0.66 €   EU-Bio: >0.94 €   Demeter: >0.94 €
Den in lauwarmem Wasser gut gewaschenen Reis in der Brühe körnig ausquellen lassen. Eier, geriebenen Käse und Selleriesalz unterrühren und diese Reisfüllung   
Reisnudeln mit frischem Thai-Basilikum ()Reisnudeln mit frischem Thai-Basilikum ()   4 Portionen
Preise: Discount: >8.37 €   EU-Bio: >8.55 €   Demeter: >8.55 €
Die Reisnudeln 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abgießen und in 10 bis 15 cm lange Stücke schneiden. Knoblauchzehen und Schalotten schälen, die   
Reissuppe mit ganzem Fisch (chao ca)Reissuppe mit ganzem Fisch (chao ca)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.76 €   EU-Bio: >1.96 €   Demeter: >2.04 €
Reis waschen, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Reis mit Wasser kochen, bis der Reis quillt, Hitze abstellen. Fisch waschen, säubern, mit Küchenkrepp   
Reissuppe mit ganzem Huhn (chao ga nguyen con)Reissuppe mit ganzem Huhn (chao ga nguyen con)   4 Portionen
Preise: Discount: >5.07 €   EU-Bio: >5.27 €   Demeter: >5.51 €
Reis waschen, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Inzwischen vom Brathuhn die Innereien entfernen, im Ganzen belassen und unter laufendem Wasser waschen,   
Riesengarnelen mit TaglioliniRiesengarnelen mit Tagliolini   4 Portionen
Preise: Discount: >2.07 €   EU-Bio: >2.37 €   Demeter: >2.41 €
Riesengarnelen tauen lassen, aus der Schale nehmen, entdarmen und mit Wasser abspülen. Paprika entkernen, in kleine Würfel schneiden und mit Schalotten,   
Rinderfilet mit Linsen-Möhren-GemüseRinderfilet mit Linsen-Möhren-Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >5.38 €   EU-Bio: >5.78 €   Demeter: >5.80 €
Fleisch abwaschen, abtupfen. Sojasauce mit etwas Pfeffer verrühren, in eine Schüssel geben, Fleisch 20 Minuten marinieren. Möhren und Lauch vorbereiten, in   
Rindfleisch in RotweinRindfleisch in Rotwein   4 Portionen
Preise: Discount: >4.55 €   EU-Bio: >4.73 €   Demeter: >4.64 €
Fleisch in 2x2 cm große Würfel schneiden. Speck würfeln. Knoblauch und Schalotten abziehen, kleinwürfeln. Fett in einer großen Kasserolle erhitzen, Fleisch   
Rindsmedaillons mit SpargelhaubeRindsmedaillons mit Spargelhaube   4 Portionen
Preise: Discount: >3.89 €   EU-Bio: >4.78 €   Demeter: >4.84 €
Backofen auf siebzig Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Rindsfilets mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter während insgesamt zwei   
Risotto mit Dörrbirnenstücken und WachtelfleischRisotto mit Dörrbirnenstücken und Wachtelfleisch   4 Portionen
Preise: Discount: >0.74 €   EU-Bio: >0.77 €   Demeter: >0.81 €
Die Birnen in lauwarmem Wasser einweichen, wenn sie nicht ganz frisch und weich sind. Den Stiel entfernen und die Birnen würfeln. Den Fond erhitzen. Schalotte   
Roher Spargelsalat mit Zuckerschoten und ChampignonsRoher Spargelsalat mit Zuckerschoten und Champignons   4 Portionen
Preise: Discount: 8.91 €   EU-Bio: 9.91 €   Demeter: 11.93 €
Den Spargel schälen, den grünen Spargel nur am unteren Drittel, und schräg in Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten eine Minute in kochendem Wasser blanchieren   

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