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 | Trevise-Kürbis-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Die gewaschenen Treviseblätter rosettenförmig am Tellerrand garnieren und mit einer Marinade aus einigen pürierten Kürbiswürfeln, Balsamico, Olivenöl, einem |
 | Trippa alla fiorentina - Kutteltopf mit Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: 12.58 € EU-Bio: 13.52 € Demeter: 13.66 € Das Gratinieren der geschmorten Kutteln ist das Besondere dieses Rezeptes. Man kann das Ganze aber auch direkt im Topf auf den Tisch bringen und den geriebenen |
| Trippa in Umiso (Gekochte Kutteln) 4 Portionen Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >5.44 € Die Kutteln in etwa 5 cm lange und 2 cm breite Streifen schneiden. Jedes Stück mit Salz einreiben. Kalt waschen, abspülen und trockentupfen. Das Öl in einem |
 | Tuna-Noodle Casserole - Nudelauflauf mit Thunfisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >4.39 € Die Hälfte des Öls in einem Topf erhitzen, Zwiebel anbraten und das Mehl dazugeben und unter Rühren etwas anrösten. Milch und Sahne hinzufügen und zum |
| Türkische Blätterteigrollen mit Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: >4.43 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >4.71 € die Teigscheiben verteilen. R"nder mit Eiweiß bestreichen und aufrollen. Rollen mit verquirltem Eigelb bestreichen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech |
 | Türkische Ölbohnen 2 Portionen Preise: Discount: 4.79 € EU-Bio: 5.03 € Demeter: 5.03 € Bohnen putzen, in der Mitte brechen und mit Wasser und Brühe ca. 30 Minuten garen. Zwiebeln und Bohnenkraut feinschneiden. Kleingewürfelte Tomaten und |
| Türkischer Fleischauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.47 € Hackfleischsoße s.: " Grundrezept f. Hackfleischsoße" Aubergine waschen, würfeln und mit dem Zimt zur Fleischsoße geben. 15 Minuten köcheln lassen. Die |
| Überbackene Kalbsmedaillons mit Champignons + Penne 1 Rezept Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.53 € Kalbsfilet waschen, trockentupfen und in Scheibenschneiden. Medaillons glattklopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Salbeiblätter waschen. Medaillons von |
| Überbackene Zucchini mit Paprikaschoten 4 Portionen Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >8.54 € Demeter: >8.54 € Die Zucchini waschen, Blütenansatz und Sielenden abschneiden, die Früchte längs halbieren, in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren und gut abtropfen |
 | Überbackenes Steinpilz-Carpaccio mit Rohschinken 4 Portionen Preise: Discount: >17.60 € EU-Bio: >17.94 € Demeter: >17.94 € Für die Pesto: Basilikum, geröstete Pinienkerne, Knoblauchzehen und frischen Spinat im Mixer zerkleinern oder fein hacken. Kaltgepresstes Olivenöl nach und |
| Überraschungsbrot (Buffet) 4 Portionen Preise: Discount: >6.99 € EU-Bio: >7.10 € Demeter: >7.42 € Grundmenge mit 200g Tomaten ausreichend für 4-6 Personen. Vom Brot ein Drittel als Deckel abschneiden. Dann das Brot im Ganzen aushöhlen und in dünne Scheiben |
 | Französische Olivensuppe 4 Portionen Preise: Discount: 3.69 € EU-Bio: 4.73 € Demeter: 4.99 € Dieses Rezept stammt aus der Provence. Vorzugsweise sollten auch die Oliven aus dieser Gegend stammen, aber natürlich schmeckt die Olivensuppe auch mit Früchten |
| Variationen von der Jakobsmuschel mit Feldsalat 1 Rezept Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.96 € Für die Roulade ein Drittel der Jakobsmuscheln mit Hilfe einer Lochtüte in der Mitte ausstechen und mit etwas Safran versetzte Fischfarce füllen. Die |
| Vegetarische Moussaka (mit Tofu) 4 Portionen Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >6.87 € Zuerst die Marinade für den Tofu bereiten: Das Wasser mit Kräuter- Meersalz, Kurkuma, Pilze und Cumin mischen. Den Tufu in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und |
 | Vegetarische Schlemmerplatte 1 - 2 4 Portionen Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >6.81 € Demeter: >8.15 € MARINIERTE KARTOFFELN: :Die Kartoffeln waschen, schrubben und samt der Schale der Länge nach vierteln. Die Gemüsebrühe kräftig mit Salz abschmecken und die |
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