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Löffelbiskuit mit Schokoaldencreme 1 Rezept Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >5.08 € Die Schokolade mit der Milch aufkochen, erkalten lassen. Die Butter schaumig rühren, Zucker, Eigelb, die Schokolade langsam zurühren. Eine Puddingform mit der | |
Makkaroniauflauf mit Auberginen 1 Rezept Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.19 € Makkaroni in der Mitte durchbrechen und al dente kochen, abschrecken und auskühlen lassen. Aubergine vom Strunk befreien und in Scheiben schneiden. In einer | |
Mangocreme mit Aprikosenlikör 4 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Die Mango schälen und das Fruchtfleisch in großen Stücken vom Stein lösen. Zum garnieren ein paar große Stücke schneiden, den Rest mit dem Zitronensaft | |
Marinierte Beeren mit Zimt-Sabayon 2 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.79 € Die aufgetauten Beeren in eine Schüssel geben, mit der Hälfte Zucker, Pflaumenaperitif (2), Limettenschale und Limettensaft 30 Minuten marinieren. Nach 20 | |
Mit Tofu gefüllte Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.24 € Die Zucchini waschen und von Stiel- u. Blütenansätzen befreien, dann längs halbieren. Das Fruchtfleisch mit einem Messer kreuzweise bis zur Schale | |
Mokka-Creme 1 Rezept Preise: Discount: 1.49 € EU-Bio: 1.42 € Demeter: 1.52 € Brühen Sie den gemahlenen Kaffee mit kochendem Wasser auf, lassen Sie ihn eine Weile ziehen, gießen Sie ihn durch ein feines Sieb und verrühren Sie ihn mit | |
Mousse au chocolat mit Kaffee und Weinbrand 1 Rezept Preise: Discount: 2.44 € EU-Bio: 2.30 € Demeter: 2.57 € Eigelb und Zucker mit dem Mixer in einer Edelstahlschüssel zu einer dicklichen Masse aufschlagen, Milch einrühren.Die Mischung im heißen Wasserbad 10 Minuten | |
Nudel-Gemüse-Auflauf mit Fleischbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >5.89 € Demeter: >6.02 € Fleischklößchen auftauen lassen. Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abgießen, abschrecken. Zucchini, Fenchel, paprika waschen, putzen, Zwiebel schälen. | |
Pascha - russische Quarkspeise zu Ostern 3 Portionen Preise: Discount: 3.41 € EU-Bio: 3.91 € Demeter: 4.05 € Pas´cha ist das russische Wort für Ostern. Diese leckere Quark-Spezialität wird traditionell zu Ostern serviert. Sahne mit dem Zucker auf kleiner Flamme solange | |
Pfirsich-Joghurt-Creme 6 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.44 € Menge reicht für 6-8 Personen. Pfirsiche auf ein Sieb zum Abtropfen geben (einige zum Garnieren beiseitestellen), pürieren, mit Pfirsichsaft und Joghurt gut | |
Pikante Hausmannskost aus Südafrika 1 Rezept Preise: Discount: >9.34 € EU-Bio: >14.00 € Demeter: >13.01 € Das Brot mit der halben Menge der Sahne einweichen. Eier, Koriander, Kurkuma, Mandeln, und Rosinen mit der restlichen Sahne vermischen. Die Fischsorten | |
Pilze in Rahmsoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.94 € Pilze putzen, waschen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.Zwiebel abziehen und hacken, in heißer Butter glasig dünsten. Pilze zugeben und | |
Quark-Kirsch-Speise 2 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.66 € Sahne mit Vanillezucker steifschlagen und die Hälfte davon unter den Quark heben. Kirschen waschen, entsteinen, trockentupfen. Quark bis zur Hälfte in | |
Rahmspargel mit Kalbfleischklößchen 2 Portionen Preise: Discount: >14.55 € EU-Bio: >12.50 € Demeter: >20.48 € Spargel von der Spitze nach unten dünn abschälen. Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser mit etwas Butter auf den Biß kochen. Butter erhitzen, Mehl | |
Räucherlachs mit Dill-Sahnesoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >4.12 € Kartoffeln unter fließendem, kaltem Wasser gründlich waschen. In kochendes Salzwasser geben und ca. 20 Minuten garen. In der Zwischenzeit den Dill waschen, |
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