Rezept 3031 bis 3045 von 3185
 | Kürbis, gebacken 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Ein geschälter und entkernter Kürbis wird in schöne Streifen geschnitten und in Salzwasser kurz einmal aufgekocht. Man tropft die Stücke ab und wendet sie in |
 | Kuru Köfte - Trockene Köfte 6 Portionen Preise: Discount: 7.35 € EU-Bio: 7.49 € Demeter: 7.72 € Das Fleisch nochmals hacken, damit es sehr fein ist (nicht durch den Fleischwolf drehen). Die Zwiebeln über das Fleisch reiben, Paniermehl und Petersilie |
 | Lamm auf tropische Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.27 € Fleisch: Fett vom Fleisch entfernen. Minzgelee und Ananassaft mischen. Die Lammvorderviertel mit der Fettseite nach oben in den Bräter legen. Mit |
 | Lamm mit Hanfkruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >4.85 € Die Zutaten für die Kräuterkruste vermengen, bis eine feste Masse entstanden ist. Zu einer Rolle formen und kaltstellen. Für die Kartoffelkrapfen Wasser, |
 | Lammkeule mit Anissoße und gefüllte Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >24.69 € EU-Bio: >24.87 € Demeter: >24.91 € Lammkeule waschen und trockentupfen. Zwiebeln pellen und achteln. Öl im Bräter erhitzen und die Keule darin von allen Seiten braun anbraten. Zwiebeln zufügen |
 | Lammrücken #2 10 Portionen Preise: Discount: >22.49 € EU-Bio: >23.64 € Demeter: >24.23 € Für die Lammsoße: Die Knochen in einem breiten Topf oder Bräter im heißen Öl etwa 15 Minu kräftig braun braten. Geputztes, in Stücke geschnittenes |
 | Leber mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >6.40 € EU-Bio: >7.05 € Demeter: >7.29 € Leber schnetzeln. Die Zwiebeln fein hacken. Die Paprika vom Stielansatz und Kerngehäuse entfernen und in Streifen schneiden. Tomaten schälen und in Schnitze |
 | Leber-Frikadellen - Frikadeli iz petschjonki 4 Portionen Preise: Discount: 13.43 € EU-Bio: 13.49 € Demeter: 13.66 € Erweitern Sie Ihr Küchen-Russisch: Petschjonka (oder Petschen) ist, richtig, Leber ... Leber waschen, abtrocknen und gegebenenfalls häuten. In Stücke schneiden |
 | Maisgratin (nach Genfer Art) 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >6.57 € Die aus den Blättern gelösten Maiskolben in Salzwasser weichkochen. Im heißen Fett Zwiebeln, Lattich und Schinken zwei Minuten dünsten, mit Mehl bestäuben |
 | Makkaroni-Terrine 4 Portionen Preise: Discount: >4.73 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.47 € Blattspinat auftauen und abtropfen lassen. Makkaroni im Ganzen in viel Salzwasser mit einem fünftel der Butter bissfest garen. Abgießen, kalt abschrecken, |
 | Mandelschnitten auf die Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Eine Handvoll Mandeln wird abgezogen (geschält) und klein gestossen, ein Stücklein Milchbrot in süßen Rahm eingeweicht und alsdann ausgedrückt. Diese beiden |
 | Masthuhn in Silvaner mit Butternudeln u. rosa Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >4.02 € Huhn: Masthuhn enthäuten, in 6-8 Stücke teilen und würzen; die Hälfte der Butter schmelzen, das Fleisch darin kurz und kräftig anbraten und herausnehmen. |
 | Maultaschen, gefüllte 1 Rezept Preise: Discount: >598.77 € EU-Bio: >599.04 € Demeter: >599.50 € Grundmenge mit 240g ergibt: ca. 18Stück Von Eiern, Mehl und Essig bereitet man einen Nudelteig, den man zu vier großen Kuchen auswellt. Sodann bereitet man |
 | Meerbrasse a la Spetsä (Sinagrida a la spetsiota) 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.11 € Ausser Meerbrasse eignen sich Meeräsche, Heilbutt, Steinbutt, Rotbarsch, Schellfisch oder Zander. Den Fisch schuppen, ausnehmen und waschen. Kopf, Flossen und |
 | Meg Dods’s Scots Eggs 5 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € (*) Forcemeat wird aus gehacktem Schinken, gehackten Sardellen, Brösel und Gewürze (mixed spice, allspice) gemischt. Die gekochte und geschälte Eier mit etwas |
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