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Spaghetti mit Muschelsause 4 Portionen Preise: Discount: >5.66 € EU-Bio: >5.99 € Demeter: >6.14 € Gesäuberte, geschlossene Muscheln im Weißwein ca. 5 Minuten garen lassen, bis sich die Schale öffnet. Öl in einem Topf erhitzen, gehackten Knoblauch, | |
Spieße mit Porree- - Lauchgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >11.31 € EU-Bio: >33.22 € Demeter: >32.16 € Ingwer schälen, in Streifen schneiden. Chili entkernen, in Ringe schneiden. Zitronengras in Stücke schneiden. Zitronen- und Limettensaft auspressen. Mit Wasser | |
Spinat in Bohnenkäse-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Grundmenge mit 500g Spinat und mit 2 weiteren Gerichten ausreichend für 4 Personen Harte Blattstiele des Spinats entfernen. Das Wasser in einen Topf geben und | |
Spinat-Pilz-Gratin, mit Bechamel überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.78 € Blattspinat auftauen lassen, nicht zu klein kacken. Die Chilischote längs aufschneiden, Kerne und Trennwände entfernen, in schmale Ringe schneiden. Pilze | |
Steaks mit Pfeffersoße 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >1.03 € Steaks waschen und trockentupfen. 4/5 Öl und Pfeffer verrrühren und die Steaks damit bestreichen. 10 Minuten ziehenlassen. In der Zwischenzeit für die Soße | |
Champignons eingelegt 1 Rezept Preise: Discount: >21.10 € EU-Bio: >21.23 € Demeter: >21.23 € Champignons kann man prima einlegen. Ch. putzen und feucht abreiben. Thymian abbrausen und trockenschütteln. Beides in einer mischung aus Essig und Wasser ca. | |
Champignon-Torte 4 Portionen Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >5.60 € Demeter: >6.24 € Menge ausreichend für 4-6 Personen. Eine Form mit dem Teig auskleiden. Pilze in Scheiben hobeln. Frühlingszwiebeln schneiden, Knoblauch hacken, Chili würfeln. | |
Chicken-Wings mit scharfer Kiwi-Honig-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >1.99 € Die Hähnchenflügel abbrausen, trockentupfen. Chilisoße, ca. die Hälfte des Honigs, Tomatenmark, Limettensaft, Salz, Paprikapulver verrühren. Die | |
Chili mit Hühnerfleisch 8 Portionen Preise: Discount: >5.78 € EU-Bio: >6.24 € Demeter: >6.35 € Hähnchenfilets in Würfel schneiden. Öl in einem großen, flachen Topf erhitzen und das Fleisch darin portionsweise anbraten. Herausnehmen und mit Salz und | |
Bulgur-Salat mit Roter Bete und Kichererbsen 4 Portionen Preise: Discount: >6.95 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >7.23 € Rote Bete in kochendes Wasser geben, zugedeckt aufkochen und bei milder Hitze 60-75 Minuten kochen lassen. Inzwischen die Kichererbsen in einem Sieb kalt | |
Feuriges Salbei-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >4.65 € 1. Hähnchen von innen und außen mit Salz + Pfeffer einreiben und die Hälfte des Salbeis hineingeben. Hähnchen auf die Fettspanne des Backofens setzen. Im | |
Gemüsesuppe mit Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >12.91 € Demeter: >12.50 € Möhren putzen, waschen, schälen. Die Hälfte davon schräg in Scheiben teilen, Rest klein würfeln. Chili, Sellerie und Zuckerschoten abbrausen, putzen. Chili | |
Hähnchenkeulen ’Diavolo’ 4 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >4.52 € Herrlich feurig durch die Chilipaste Für die Chilipaste die Chilischoten abbrausen, der Länge nach halbieren, entkernen und sehr fein hacken. Knoblauch | |
Roggen-Baguette mit Roter Bete und Chili-Mayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.33 € Rote Bete in Salzwasser 35-40 Minuten weich kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Passionsfrüchte halbieren, Fruchtfleisch mit einem Teelöffel | |
Kartoffelsalat mit Avocado-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: 3.15 € EU-Bio: 3.78 € Demeter: 4.55 € Kartoffeln waschen und in leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten garen. Avocado schälen, halbieren, vom Stein befreien, in Stücke teilen und mit Zitronensaft |
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