Rezept 1186 bis 1200 von 1235
 | Pochierte Lammkeule mit Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >16.36 € EU-Bio: >16.50 € Demeter: >16.58 € Die Keule innen (da wo der Knochen sass) leicht salzen, pfeffern und mit dem Rosmarin und den Knoblauchzehen füllen. Die Keule mit Fleischband in Form binden. |
 | Aostataler Polenta - Polenta á la Valdôtaine 1 Rezept Preise: Discount: 3.22 € EU-Bio: 4.81 € Demeter: 5.02 € Im https://de.wikipedia.org/wiki/Aostatal Aostatal , der kleinsten Region Italiens, wird einfach und deftig gekocht. Die regionale Küche kennt weder |
 | Provencalisches Grillhuhn 6 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.19 € Die Poularde in 4 Teile zerlegen. Salbei, Thymian und Knoblauch hacken und mt Zitronenschale, Zitronensaft, buntem Pfeffer und Olivenöl verrühren. Die |
 | Ravioli mit Morchelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >21.10 € EU-Bio: >20.84 € Demeter: >21.19 € Cognac und Brühe zusammen erhitzen und die getrockneten Pilze hinzufügen. Vom Herd nehmen und in der Sauce zugedeckt 30 Minuten quellen lassen. Danach die |
 | Reissalat mit Rosinen 4 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.40 € Den Rundkornreis in Salzwasser bissfest kochen. Danach in einem Sieb mit kaltem Wasser abschrecken, dann abtropfen und abkühlen lassen. Die Rosinen in warmem |
 | Rote Tagliatelle mit Salbei-Nuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >5.34 € Demeter: >5.75 € Die gekochten Roten Beten schälen, grob würfeln und mit Ei, Eigelb, Salz und Olivenöl fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Den Grieß mit dem Mehl |
 | Salbei-Hähnchen 2 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.66 € Wegen der geringen Kalorienzahl bestens für Leute geeignet, die etwas abnehmen möchten. Filet halbieren, auf jedes zwei Salbeiblättchen stecken. Fleisch in |
 | Saltimbocca alla Romana (Italien) 4 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.92 € Schnitzel flach drücken, schwach salzen und pfeffern (der Schinken ist schon salzig!). Zwischen zwei Schnitzel eine Scheibe Schinken und ein Salbeiblatt legen |
 | Saltimbocca von Kalbsleber auf Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >84.83 € EU-Bio: >85.99 € Demeter: >86.39 € Leber in gleichgroße Scheiben schneiden (3 Scheiben pro Portion). Salbeiblätter abspülen und trockentupfen. Auf jede Fleischscheibe jeweils ein Salbeiblatt |
 | Saltimboccaroulade mit Spätzle 1 Portion Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >6.16 € Demeter: >6.09 € Das Fleisch halbieren, plattieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Parmaschinken und ein paar Blätter Salbei auf jedes Stück legen , diese dann |
 | Schmorsteaks ’Esterhazy’ 2 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.53 € Rindersteaks leicht klopfen + mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Im heißen Butterschmalz von beiden Seiten anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Tomatenmark |
 | Schnittlauch-Gnocchi mit Knoblauch-Salbei-Butter 4 Portionen Preise: Discount: >5.79 € EU-Bio: >5.67 € Demeter: >5.99 € Für die Gnocchi in einer großen Rührschüssel Ricotta, Eiweiß und Schnittlauch oder Zwiebelgrün gut mischen. In einer mittelgroßen Schüssel etwas weniger |
 | Schwedisch kochen: Robertos Kalbsrouladen (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.84 € Die Kalbsrouladen so dünn wie möglich klopfen und halbieren. Die Pilze fein hacken und mit Schweinehack, Käse, zerbröseltem Brot, Ei, Petersilie, Salbei, |
 | Schweinebraten in Milch 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >4.03 € Das Schweinefleisch unter fließenden Wasser abwaschen und trockentupfen. Mit Romarinnadeln und dem in Stifte geschnittenen Knoblauch spicken. Das Fleich mit |
 | Schweinefilet mit Haselnüssen und Salbei 6 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.99 € Die Filets der Länge nach einschneiden, aber nicht durchschneiden. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Die Haselnüsse mit der Speckschwarte rösten, in einem |
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