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Vegetarischer Nudelauflauf, Tomatensalat (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Nudel- Vollkornnudeln nicht ganz weich kochen, abgießen. Champignon und Zucchiniauflauf: in Scheiben schneiden und mit Zwiebe! in Öl andünsten, würzen. In | |
Räucheraalfilet mit Bohnengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.73 € Bohnen waschen, die Enden entfernen und die Bohnen in kleine Stücke brechen oder schneiden. In kochendem Salzwasser zugedeckt 1S bis 20 Minuten garen, dann in | |
Vietnamesische Frühlingsrollen - Variation 1 20 Stück Preise: Discount: >9.32 € EU-Bio: >9.42 € Demeter: >9.67 € Glasnudeln in einer Schüssel mit Wasser einweichen, später herausnehmen und mit einer Schere in ca. 1 cm lange Stücke schneiden und in einem feinen Sieb | |
Vietnamesische Frühlingsrollen, CHA GIó VIêT NAM 6 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.78 € Diese köstlichen Frühlingsrollen sind nicht mit den chinesischen Pfannkuchenrollen zu verwechseln. Traditionell werden die vietnamesischen Frühlingsrollen bei | |
Viktoriasee-Barschfilet auf warmen Linsensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.71 € Den Chicoree, Lollo rosso und Lollo bianco putzen, waschen und abtropfen lassen. Die Fleischtomaten häuten, vierteln, von den Kernen befreien und würfeln. Die | |
Vive la France: Lammkeule Burgunder Art 4 Portionen Preise: Discount: 10.91 € EU-Bio: 13.02 € Demeter: 13.40 € Menge mit 1kg Fleisch ist ausreichend für 4-6 Personen. Lammkeule kalt abspülen, trocketupfen und gründlich mit Salz + Pfeffer einmassieren. Öl in einer | |
Vollkorn-Apfel-Muffins 4 Portionen Preise: Discount: 1.46 € EU-Bio: 1.98 € Demeter: 1.88 € Eine Muffin-Form mit Papierförmchen auslegen. Die trockenen Zutaten gründlich miteinander vermengen. Die Äpfel waschen, vierteln und entkernen. Mit oder ohne | |
Vollkorn-Blinis mit Rahmpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.26 € Reis-Körnermischung nach Packungsanleitung garen, abkühlen und in die Rührschüssel geben. Zwiebel in Fett glasig dünsten oder mit MW 600 WAtt 2-3 Minuten | |
Vollkorncrepes mit Kürbis-Ratatouille 3 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.20 € Weizenvollkornmehl, Jodsalz, Ei und Milch zu einem glatten Teig verrühren. 1/2 Stunde quellen lassen. Zerlassenes Fett unterrühren. Paprikaschoten entkernen, | |
Vollkornnudeln mit Brokkoli 1 Portion Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.38 € Nudeln in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Zwiebeln würfeln. Brokkoli in Röschen teilen. Öl erhitzen. Beides darin andünsten und mit Brühe ablöschen. Bei | |
Wähe (Schweizer Spezialität) 1 Rezept Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.95 € Mehl, Öl Butter und Salz gut verreiben, Ei und Wasser beigeben, mit einem Meßer den Teig zusammenarbeiten und 1 Stunde kühl stellen. Das | |
Walnusstorte mit Whiskycreme 1 Springform Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >5.72 € Demeter: >6.95 € Die Springform nur am Boden fetten und mit Mehl außtäuben. Für den Boden die Nüsse mit dem gesiebten Mehl mischen. Eier, Zucker, Salz und Zitronenschale in | |
Warme Schnippelbohnen 4 Portionen Preise: Discount: 18.96 € EU-Bio: 18.96 € Demeter: 19.00 € Die Bohnen waschen, putzen und sehr schräg in dünne Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser eine Minute vorgaren und im Sieb abtropfen lassen. Den Speck | |
Wassermelonencurry - Matira Curry 4 Portionen Preise: Discount: 1.85 € EU-Bio: 1.99 € Demeter: 1.99 € Wassermelone einmal ganz anders, nämlich statt als erfrischendes Obst als würziges Curry. Die Menge der Zutaten mit 1/4 Melone, also ca. 1,5 kg, ist für 2 | |
Weihnachten: Menü für 2 (Diabetes) 2 von 3 2 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.36 € Seezunge auf Paprika-Tomaten-Gemüse: Das Fischfilet vorsichtig waschen und trockentupfen. Mit Zitronensaft, Pfeffer und wenig Salz würzen. Filet aufrollen und |
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