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Zarzüla (Spanien) 4 Portionen Preise: Discount: >10.32 € EU-Bio: >10.45 € Demeter: >10.53 € Muscheln waschen (geöffnete Schalen verwerfen). Kabeljau in Stücke, Tintenfische in Streifen, schneiden. Zwiebeln hacken und in heißem Öl kurz anbraten. | |
Zigeuner-Filet 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.52 € Vorbereiten: Filet mit Haushaltpapier trockentupfen. Mit einem sehr scharfen Messer längs 3 etwa 2cm tiefe Kerben schneiden. Ofen auf 80 Grad vorheizen. Eine | |
Zitronengras mit geschmortem Rindfleisch nach Hü-Art 4 Portionen Preise: Discount: >17.88 € EU-Bio: >17.88 € Demeter: >18.00 € Fleisch nicht waschen, sondern nur mit Küchenkrepp trockentupfen und in ca. 4 cm große Würfel schneiden. Tomaten vierteln. Für die Marinade Knoblauchzehen | |
Zitronenmelisse mit gebratenem Fisch (ca chien sa) 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.35 € Fisch schuppen, Innereien entfernen, jedoch Kopf und Schwanz am Fisch belassen. Unter fließendem Wasser säubern und mit Küchenkrepp trockentupfen. Fisch mit | |
Miniquiches mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >5.61 € Mehl, die Butter, ein Ei, 1 Prise Salz sowie 1 bis 2 Esslöffel Wasser zu einer glatten Masse verkneten, abgedeckt 1 Stunde kühl stellen. Die Garnelen auftauen | |
Ziwwelsupp (Saarland) 1 Rezept Preise: Discount: 0.75 € EU-Bio: 0.75 € Demeter: 1.09 € Zwiebeln in Ringe oder Würfel schneiden, im Fett goldgelb anbraten; Brötchen in Scheiben schneiden und kurz anrösten. In Teller legen, die Zwiebeln mit der | |
Zlikorofi (Teigtaschen mit Kartoffelfüllung) 4 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.91 € Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde formen und Salz auf dem Rand verteilen. Verquirlte Eier in die Vertiefung geben, vorsichtig mit dem Mehl zusammenkneten. | |
Zucchini-Auflauf (diabetikergeeignet) 4 Portionen Preise: Discount: 9.14 € EU-Bio: 10.77 € Demeter: 12.53 € Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel und Hackfleisch darin anbraten, Tomaten mit Flüssigkeit, Tomatenmark, Salz und Gewürzen | |
Zucchiniblüten gebacken (kokokitholuluda tiganita) 6 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.92 € Die Blüten waschen und kleinschneiden. Die Eier verquirlen und mit den Zucchiniblüten, dem Käse und dem Mehl vermischen. Salzen und das Wasser zufügen. Wenn | |
Zucchini-Paprika-Gemüse (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: 2.50 € EU-Bio: 4.20 € Demeter: 3.91 € Zucchini waschen, Endstücke entfernen und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten putzen, waschen und in mundgerechte Streifen schneiden. Öl und Zwiebeln in eine | |
Zucchiniplätzchen auf koreanische Art 1 Rezept Preise: Discount: 2.50 € EU-Bio: 3.04 € Demeter: 3.10 € Für die Zucchiniplätzchen die Lauchzwiebeln schräg in feine Ringe schneiden. Chilischoten in feine Streifen schneiden. Zucchini mit einem Gemüsehobel grob | |
Zucchinisalat mit Melisse 4 Portionen Preise: Discount: 2.16 € EU-Bio: 3.53 € Demeter: 3.57 € Zucchini waschen und in eine große Schüssel mit kaltem Wasser geben. Nach etwa einer Stunde aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. Die Enden abschneiden und die | |
Zucchini-Tomatensoße zu Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >1.06 € Tomate oder Zucchini würfeln. Zwiebel fein hacken und mit Zucchini in heißem Öl andünsten. Pikant würzen und weitere 5 Minuten dünsten. Tomate zufügen und | |
Zuckermais zu Koteletts 4 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >1.05 € Maiskolben putzen. In kochendem Wasser mit Zucker ca. 20 Minuten garen. Koteletts waschen und trockentupfen. Im heißen Öl von jeder Seite kräftig anbraten. | |
Zuckerschotensalat mit Kerbel-Vinaigrette (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >11.85 € EU-Bio: >10.81 € Demeter: >23.90 € Zuckerschoten putzen, waschen, 2-3 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, abgießen und kalt abschrecken. Möhren und Kohlrabi schälen, waschen und in lange |
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