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 | Himbeer-Schmand-Torte 1 26cm-form Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.32 € * Für eine Form von 26cm Durchmeßer. Eigelb mit 4-5 Esslöffel warmem Wasser schaumig schlagen. Eiweiß steif schlagen, Zucker unterrühren. Alle Zutaten |
 | Himmelstöchter-Torte 1 Rezept Preise: Discount: 7.16 € EU-Bio: 7.32 € Demeter: 7.83 € Für die Tortenböden die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, nacheinander die Eigelb zufügen, Vanillezucker zugeben und unterrühren. Das Mehl mit dem |
| Himmelstorte mit Sahnefüllung 1 Springform Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.77 € Margarine, Eigelb und Wasser nach Vorschrift auf der Packung zubereiten. Aus dem Teig 4 Böden backen, dazu jeweils gut 2El Teig auf einen gefetteten |
 | Irmis Walnussstanitzel 1 Rezept Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >4.45 € Demeter: >4.94 € Am Vortag: Teig zubereiten. Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde in die Mitte drücken. Eigelb und saure Sahne miteinander verrühren und in die |
 | Italienische Cantuccini 1 Rezept Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >4.28 € Aus dem Teig vier Rollen (17cm lang) formen, dabei die obere Seite zur Mitte hin etwas schräg andrücken. Stangen auf ein gefettetes Backblech legen. E-Herd: |
 | Blini mit Ziegenkäsecreme und roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: 6.97 € EU-Bio: 7.53 € Demeter: 7.76 € Buchweizenmehl gibt es in Reformhäusern und Bioläden. Steht keines zur Verfügung, kann man stattdessen auch Roggenmehl verwenden Milch erwärmen, Hefe und je |
| Joghurt-Ostertorte 1 26cm-form Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >7.10 € Zutaten für ca. 16 Stücke Eier trennen. Eiweiß und kaltes Wasser steif schlagen. Die Hälfte des Zuckers, die Hälfte des Vanillin-Zuckers, Salz einrieseln |
| Joghurt-Punsch-Ecken 1 Rezept Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.69 € Eier, Zucker und Vanillezucker im heißen Wasserbad schaumig rühren, dann ohne Wasserbad weiter schlagen, bis die Masse kalt ist. Mehl und Butter unterziehen. |
| Johannisbeer-Amicelli-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >4.56 € Grundmenge mit 75g Butter ergibt: 12 Stücke Butter schmelzen. Löffelbiskuits und 13 Waffelröllchen fein zerkleinern, mit Butter mischen. Springformboden |
| Kabeljaufilet im Speckmantel mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >22.08 € EU-Bio: >22.23 € Demeter: >22.26 € Filet abbrausen, trockentupfen, in längliche Portionen teilen, mit Zitronensaft beträufeln. Stücke mit je einer Scheibe Speck umwickeln, mit Holzspießchen |
| Kaffeetorte 1 Springform Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.95 € Dotter und und Puderzucker schaumig schlagen. Nun gibt man den feingemahlenen Kaffee, die mit Semmelbröseln vermengten Mandeln und den Eischnee auf die |
| Kaffeetorte mit Buttercreme 1 Springform Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.83 € Eigelb und Zucker werden schaumig gerührt, Mehl darübergegeben und der Eischnee vorsichtig untergehoben. Der Teig wird in einer gefetteten Springform bei 180 |
| Kalter Hund mit Haselnüssen 1 Rezept Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >5.65 € Grundmenge mit 75g Haselnüssen ergibt: 24 Stücke Nüsse ohne Fett goldgelb rösten. Dunkle Kuvertüre hacken. Fett in Stücke brechen. Sahne erwärmen, dabei |
| Kalter Hund mit Mandeln 1 26cm-form Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >2.88 € Das Kokosfett bei schwacher Hitze zerlassen. Die Eier verquirlen. Den Zucker, den Vanillinzucker und den Kakao mit der Milchzufügen. Das lauwarme Fett mit den |
 | Kaneelgebackenes 1 Rezept Preise: Discount: 2.68 € EU-Bio: 2.52 € Demeter: 3.49 € Butter wird ausgewaschen und mit Eidottern zur Salbe gerührt, dann giebt man Zucker und Mehl, nebst beliebig etwas gestoßenem Kaneel/ Zimt hinzu. Man rollt den |
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