Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Buchweizensuppe   4 Portionen Preise: Discount: 1.80 €   EU-Bio: 1.83 €   Demeter: 1.95 € Buchweizen, Zwiebeln und Lauch mit der Bouillon aufkochen. Auf kleiner Stufe zehn Minuten kochen lassen. Apfelhälfte schälen, entkernen und kleinschneiden.   (205)
	Sahnige Kartoffelsuppe mit Buchweizen   4 Portionen Preise: Discount: 4.21 €   EU-Bio: 4.69 €   Demeter: 5.22 € Kartoffeln und Karotten würfeln; in der Hälfte der Butter andünsten. Brühe und Lorbeerblätter dazugeben, zehn Minuten kochen. Frühlingszwiebeln in feine   (362)
	Snickerdoodles   1 Rezept Preise: Discount: 12.99 €   EU-Bio: 17.33 €   Demeter: 17.42 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 70 Snickerdoodles. Diese köstlichen englischen Weihnachtsplätzchen lassen sich gut aufheben und einfrieren! Rosinen über Nacht   (488)
	Apfel-Kürbis-Suppe - Variation 1   6 Portionen Preise: Discount: 4.35 €   EU-Bio: 5.69 €   Demeter: 5.52 € Schalotten und Knoblauch abziehen und ganz fein hacken. Kürbis und Äpfel schälen, entkernen. Das Fruchtfleisch jeweils würfeln. Kartoffel schälen, waschen und   (1114)
	Sally Lunns   1 Rezept Preise: Discount: 1.56 €   EU-Bio: 1.56 €   Demeter: 2.06 € Die Butter langsam in einem Topf zergehen lassen. Vom Herd nehmen und die Milch und den Zucker hineingeben. Dann die Hefe hinzugeben und gut verrühren. Die   (308)
	Gekippter Apfel-Walnuss-Kuchen   1 Rezept Preise: Discount: 4.39 €   EU-Bio: 5.82 €   Demeter: 5.98 € Die Äpfel schälen, die Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel quer in 1cm dicke Scheiben schneiden. Backofen auf 200°C vorheizen. Butter auf dem Blech   (749)
	Bullerbeeks Roggenvollkornbrot   1 Rezept Preise: Discount: 3.23 €   EU-Bio: 3.23 €   Demeter: 3.23 € Sauerteigansatz (drei Stufen): Stufe 1: 100g Roggenschrot, 100 ml Wasser und den Zucker in einer Schüssel verrühren. Den Ansatz 24-48 Stunden abgedeckt   (656)
	Exotica - Süßes Avocadoeis   4 Portionen Preise: Discount: 3.09 €   EU-Bio: 2.66 €   Demeter: 2.66 € Da in diesem Rezept rohes Eiweiß verwendet wird, bitte besonders auf die Qualität der Eier achten! Die Avocado längs rundum bis zum Kern einschneiden, die   (476)
	Kandierte Walnüsse   1 Rezept Preise: Discount: 1.85 €   EU-Bio: 2.79 €   Demeter: 2.61 € Backofen auf 180°C vorheizen. Die Walnüsse etwa 15 Minuten im Ofen rösten. Orangenschale abreiben, den Saft auspressen und mit Wasser auf 150ml   (363)
	Porree-Quiche   1 Rezept Preise: Discount: 3.87 €   EU-Bio: 4.03 €   Demeter: 4.16 € Die Blätterteigplatten auftauen lassen. Porree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Im heißen Fett andünsten, Mehl darüber stäuben und gut   (404)
	Porree-Speck-Kuchen   1 Rezept Preise: Discount: 5.43 €   EU-Bio: 6.12 €   Demeter: 6.96 € Umgerechnet ergeben die Zutaten für dieses Rezept ca. 12 Stück Porree-Speck-Kuchen. Die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen.   (302)
	Risotto mit Früchten und Hähnchenfleisch   4 Portionen Preise: Discount: 7.98 €   EU-Bio: 19.72 €   Demeter: 18.92 € Die Zwiebel fein hacken und im heißen Butterschmalz andünsten. Den Reis beifügen und glasig dünsten. Das Lorbeerblatt beifügen. Mit dem Apfelwein und der   (466)
	Rotkohl mit Kastanien   4 Portionen Preise: Discount: 3.39 €   EU-Bio: 3.41 €   Demeter: 5.38 € Vom Rotkohl die schlechten äußeren Blätter entfernen, den Kohl vierteln, den Strunk keilförmig herausschneiden und die Kohlviertel hobeln oder in feine   (554)
	Tomatensuppe mit Buchweizen   4 Portionen Preise: Discount: 3.26 €   EU-Bio: 3.41 €   Demeter: 3.41 € Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, enthäuten und würfeln. In Gemüsebrühe mit der Sahne ca. zehn Minuten kochen. Mit Knoblauch, Meersalz und Pfeffer   (380)
	Kastanien-Gemüse   4 Portionen Preise: Discount: 7.27 €   EU-Bio: 7.12 €   Demeter: 7.73 € Die Kastanien kreuzweise einschneiden und 20 Minuten in Salzwasser kochen. Kalt abschrecken und sofort schälen (einschließlich der braunen Haut!). Aus dem   (335)

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