Rezept 10291 bis 10305 von 10929
 | Pastetchen mit Kalbsragout u. Pökelzunge 2 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.96 € Das Kalbsfilet fein würfeln. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, die Filetwürfel darin ca. 3-4 Minuten anbraten und mit Pfeffer aus der Mühle würzen. |
 | Pasticcio di Radicchio (Crepes-Auflauf) 4 Portionen Preise: Discount: >14.35 € EU-Bio: >14.93 € Demeter: >15.98 € Aus Mehl, Eiern, Milch, Butter und Salz einen Pfannkuchenteig rühren und eine halbe Stunde quellen lassen. In Butter oder Öl pro Person 3 möglichst dünne |
 | Pastinaken-Kastanien 6 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >3.90 € Gemüse und Kräuter im Butter ca.10 Minuten dämpfen. Mit Weißwein ablöschen. Wird statt Kastanien zu Rotkraut serviert. |
 | Patissons mit Eiern 4 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >5.24 € Den Patissons (Bischofsmützen) einen Deckel wegschneiden, Kerne entfernen. Zusammen mit den Deckeln in der Bouillon 10 Minuten vorkochen, herausnehmen, die |
 | Pellkartoffeln mit Radieschenquark 4 Portionen Preise: Discount: 3.17 € EU-Bio: 4.66 € Demeter: 6.04 € Kartoffeln waschen und mit Schale ca. 20 Minuten kochen. Quark, Creme fraiche und Joghurt verrühren. Radieschen putzen, waschen, kleinschneiden, zugeben. |
 | Peperoni marinati ( Marinierte Paprika) 4 Portionen Preise: Discount: >10.15 € EU-Bio: >10.85 € Demeter: >10.50 € Die Paprikschoten waschen, abtrocknen und im Ofen grillen, dis die Haut schwarz wird und platzt. Sie lässt sich nun ganz leicht abziehen. Die Schoten halbieren. |
 | Peretti-Tomaten mit Hackfleisch-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >5.75 € Tomaten längs halbieren, aushöhlen. Ausgehöhltes hacken, beiseite stellen. Fleich im heißen Öl portionenweise anbraten, herausnehmen, würzen. Evt. wenig |
 | Peterfisch im eigenen Sud (St.Pierre ... la nage) 4 Portionen Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.52 € Fischfond um gut 1/3 reduzieren. Fischfilets sauber parieren. Möhren, Navets u. Staudensellerie in feine Julienne-Streifen schneiden. Gemüse in zerlassener |
 | Petti di pollo con salsa verde 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >2.98 € 1. Hähnchenbrust waschen und trockentupfen. In Mehl wenden, überschüssiges Mehl gut abschütteln. Fett erhitzen. Filets bei mittlerer Hitze von jeder Seite |
 | Pfannengerührter Brokkoli mit Austernsauce 1 Rezept Preise: Discount: 1.71 € EU-Bio: 3.26 € Demeter: 3.26 € Den Brokkoli waschen, in Röschen teilen und die Stiele in kleine Stücke schneiden. Die Gemüsebrühe (1) im Wok auf hohe Temperatur erhitzen, das Gemüse |
 | Pfannengerührtes Gemüse (kalt serviert) 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.69 € Das Gemüse waschen, putzen und in feine Streifen schneiden, anschließend 3 Minuten in heißem Öl in der Pfanne rühren. Das Salz und den Essig dazugeben - |
 | Pfannengerührtes Gemüse mit Tofu 2 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.54 € Den Tofu abtropfen lassen und in Würfel von ca. 1/2cm Größe schneiden. Die Pfefferschote putzen, waschen, von den brennendscharfen Kernen befreien und fein |
 | Pfannengerührtes Schweinefleisch mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >6.32 € Demeter: >6.32 € Das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen mit dem Salz zu einer Paste zerreiben; das Fleisch damit einreiben und anschließend |
 | Pfifferlinge gedünstet 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Pfifferlinge gehören zu den harten Pilzsorten. Sie haben den Vorzug, dass sie nicht von Würmern angefressen werden und einige Tage in geputztem Zustand |
 | Pfifferling-Fenchel-Gratin 1 Portion Preise: Discount: >13.59 € EU-Bio: >13.55 € Demeter: >13.61 € Fenchelknollen putzen, Grün und Abschnitte beiseite legen. Die Knollen vierteln, den Strunk herausschneiden. Das Wasser mit Pfefferkörnern, Essig, Salz, |
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