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Rezept 106 bis 120 von 210
Kushi-VariationKushi-Variation   1 Rezept
Preise: Discount: >5.56 €   EU-Bio: >6.08 €   Demeter: >6.16 €
Gemüse putzen in mundgerechte Stücke schneiden, Speck in Quadrate schneiden. Die einzelnen Zutaten je nach persönlichem Gusto in x- beliebiger Folge auf die   
Kwa Brio Wan; Süßsaurer GurkensalatKwa Brio Wan; Süßsaurer Gurkensalat   4 Portionen
Preise: Discount: >0.67 €   EU-Bio: >0.67 €   Demeter: >0.67 €
Gurken von den Kernen befreien und in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz vermengen, in einem Sieb für 20 bis 30 Minuten Saft ziehen lassen. Überschüssige   
Lachsfilet mit Sushi-ReisLachsfilet mit Sushi-Reis   4 Portionen
Preise: Discount: >2.79 €   EU-Bio: >7.49 €   Demeter: >7.49 €
Die Vorbereitung des Lachsfilets geht ganz schnell: Streuen Sie in einer flachen Schüssel ein Fläche mit Meersalz aus, die so etwa groß ist wie das   
Lack-Ente - Variation 1Lack-Ente - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >5.50 €   EU-Bio: >5.69 €   Demeter: >5.69 €
Geflügelfond mit Gewürzmischung (5-Spices) aufkochen und die Entenbrust mit Knochen darin 5 bis 7 Minuten blanchieren. Dann die Entenbrust in der Pfanne kurz   
Lackierte Wachtel auf buntem Salat mit SesamdressingLackierte Wachtel auf buntem Salat mit Sesamdressing   4 Portionen
Preise: Discount: >1.97 €   EU-Bio: >2.07 €   Demeter: >2.15 €
Die Wachtelbrüste mit Haut vorsichtig auslösen. Dabei mit einem scharfen Messer immer dicht an der Karkasse entlang schneiden. Anschließend die Keulen   
Lauwarmer PouletsalatLauwarmer Pouletsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >2.48 €   EU-Bio: >13.98 €   Demeter: >13.22 €
Für die Sauce alle Zutaten gut verrühren. Für den Salat Pouletbrüstli würzen, mit dem Öl bestreichen. Im Dämpfkörbchen zugedeckt etwa 20 Minuten garen,   
Löwenzahnsalat mit gebratener AnanasLöwenzahnsalat mit gebratener Ananas   4 Portionen
Preise: Discount: >1.25 €   EU-Bio: >1.40 €   Demeter: >1.40 €
Löwenzahn, Rucola und Petersilienblätter waschen, trocknen und grob oder fein schneiden. In einer Schüssel mischen. Die Ananas schälen und in 1/2 cm dicke   
Marinierter IngwerMarinierter Ingwer   4 Portionen
Preise: Discount: >0.32 €   EU-Bio: >0.32 €   Demeter: >0.32 €
Den Ingwer schälen und längs in hauchdünne Scheiben schneiden und für 20 Sekunden in kochendes Wasser geben. Danach abtropfen lassen und zusätzlich   
Marinierter Tafelspitz in Sake mit Chinakohl und weißem ReMarinierter Tafelspitz in Sake mit Chinakohl und weißem Re   4 Portionen
Preise: Discount: >1.91 €   EU-Bio: >1.82 €   Demeter: >2.02 €
Den parierten Tafelspitz in dünne Scheiben schneiden. Die Zutaten für die Marinade aufkochen, den gerösteten Sesam dazugeben und abkühlen lassen. Über die   
Marinierter ThunfischMarinierter Thunfisch   4 Portionen
Preise: Discount: >0.55 €   EU-Bio: >0.59 €   Demeter: >0.63 €
Für die Marinade Zwiebel und Schalotte fein hacken, mit restlichen Zutaten verrühren. Thunfischfilet klein würfeln; in der Marinade ca. dreissig Minuten ziehen   
Miso-Shiru (Misosuppe mit Tofu)Miso-Shiru (Misosuppe mit Tofu)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.32 €   EU-Bio: >2.22 €   Demeter: >2.22 €
1. Lauch putzen, waschen, in ca. 5 cm lange feine Streifen schneiden. Tofu klein würfeln. 2. 1,2 l Wasser mit Hon-Dashi erhitzen. Sojasoße, Reisessig und   
Namasu - NeujahrssalatNamasu - Neujahrssalat   4 Portionen
Preise: Discount: >0.58 €   EU-Bio: >0.60 €   Demeter: >0.60 €
Zubereitung von Amazu: Wasser und Essig aufkochen, Zucker und Salz beimischen, auflösen. Erkalten lassen und weiter verwenden. Zubereitung des Salats: Rettich   
Nudelsalat  hiyashi-ikaNudelsalat hiyashi-ika   4 Portionen
Preise: Discount: >0.67 €   EU-Bio: >1.05 €   Demeter: >1.05 €
Die Cappellini kochen und kalt abspülen. Die trockenen, leicht geölten Nudeln auf eine tiefe Platte und mit dem GU garnieren. Kurz vor dem servieren die TARE   
Oktopus mit Marinierter WassermeloneOktopus mit Marinierter Wassermelone   6 Portionen
Preise: Discount: >3.17 €   EU-Bio: >3.37 €   Demeter: >3.51 €
1. 3 1/2 Liter Wasser aufkochen und den Tintenfisch mit Zwiebelvierteln, Knoblauch und Sellerie 1 Stunde und 30 Minuten weichkochen. Bei 2 kleineren die Kochzeit   
Oriental MarinadeOriental Marinade   100 Portionen
Preise: Discount: >2.91 €   EU-Bio: >2.91 €   Demeter: >2.91 €
Alles gut mischen. 60 ml Marinade pro 1 kg Fleisch.   

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