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 | Dresdner Christstollen mit Mandeln 1 Rezept Preise: Discount: 11.08 € EU-Bio: 12.93 € Demeter: 15.52 € Grundmenge mit 1kg Mehl ergibt einen Stollen v.ca. 3kg. Rosinen und Korinthen gründlich waschen und in eine Schüssel geben. Mandelstifte und Zitronat zufügen, |
 | Eclairs mit Mokkacreme 2 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.66 € Diese Nachspeise ist etwas schwierig zuzubereiten und man braucht auch einige Zeit dafür. Das Wasser mit dem Salz und der Butter in einem Topf aufkochen lassen. |
 | Eis-Bienenstich 1 Rezept Preise: Discount: 6.13 € EU-Bio: 5.92 € Demeter: 7.40 € Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken und die Hefe hineinbr"ckeln. Mit 1 Teel. Zucker und 3 Eßl. Milch verrühren und |
| Emilia-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.11 € Zitronencreme mit Milch nach Packungsanweisung zubereiten, Cointreau darunterrühren. Auf den Tortenboden streichen. Kakis putzen, zu Spalten schneiden. Auf |
| Emmentaler-Käsewähe (Buffet) 1 35cm-form Preise: Discount: >8.92 € EU-Bio: >9.41 € Demeter: >9.81 € Mengen ausreichend für 8-10 Personen Mehl in eine Schüssel sieben, Mulde reindrücken. Hefe hineinbröckeln, Milch und Salz hinzufügen, etwas verrühren. |
| Empanada Gallega (Galizische Fleischpastete) 1 Rezept Preise: Discount: >20.53 € EU-Bio: >20.76 € Demeter: >20.82 € Das Filet unter fließend-kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Das Olivenöl erhitzen, das Fleisch kurz in dem heißen Fett von |
 | Kräuterrührei mit Rote-Bete-Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: 4.30 € EU-Bio: 5.46 € Demeter: 6.00 € Für den Salat die Rote Bete mit Wasser bedecken, aufkochen und zugedeckt 35-40 Minuten kochen. Abgießen, abschrecken, häuten und in 1 cm große Würfel |
| Fächertorte zum Muttertag 1 26cm-form Preise: Discount: >8.66 € EU-Bio: >8.90 € Demeter: >10.20 € Mürbeteigzutaten verkneten. 30 Minuten ruhen lassen. Streuselzutaten krümelig verkneten. Für den Brandteig Milch, Fett und Salz aufkochen. Mehl zugeben und |
 | Ausgewargelte Faschingsküchlein - andere Art 1 Rezept Preise: Discount: 3.43 € EU-Bio: 3.13 € Demeter: 4.97 € Wie sich leicht an der etwas antiquierten Sprache erkennen läßt, stammt dieses Rezept aus einer Sammlung von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert. Das |
| Faschingsküchlein, ausgezogene 1 Rezept Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >2.16 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhungert zusammengestellt |
 | Verzogene Faschingsküchlein 1 Rezept Preise: Discount: 2.18 € EU-Bio: 2.51 € Demeter: 3.39 € Dieses Rezept entstammt einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert. Ist die Sprache auch etwas antiquiert, so hat dies |
| Feine Nusswaffeln 6 Portionen Preise: Discount: 2.87 € EU-Bio: 2.88 € Demeter: 3.65 € Nüsse reiben, mit der heißen Milch übergießen und 10 Minuten quellen lassen. Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eier hinzufügen und |
 | Feine Ostfriesische Knüppeltorte 1 24cm-form Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.91 € Demeter: >6.20 € Eier, Milch und Zucker verquirlen. Mehl nach und nach zufügen. Pfanne (24cm Durchmeßer) mit Öl außtreichen und erhitzen. Aus dem Teig nacheinander 7 |
 | Dill-Mousse mit Roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: 3.35 € EU-Bio: 3.89 € Demeter: 3.95 € Dill bis auf einige Ästchen fein schneiden. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Dill mit Quark verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Milch leicht erwärmen, |
| Frankfurter Terraßen 1 Rezept Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >4.33 € Weiches Fett (1) in eine Schüssel geben. Zucker(1), Vanillinzucker (1), Eier, Stärkemehl(1), Mehl, Backpulver und Milch(1) daraufgeben und alles mit einem |
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