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 | Strudel mit Gemüse und Käse 4 Portionen Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >4.66 € Das Gemüse putzen und waschen. Zucchini in feine Würfel, M"hren in feine Stifte und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Sojasprossen kalt abspülen |
 | Struwen (Westfalen) 1 Rezept Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >2.16 € Mehl mit lauwarmer Milch anrühren. Mehl in eine Schüssel geben, Hefe hinzufügen und mit etwas Mehl verrühren. Vorteig etwa 15 Minuten gehen |
| Stuten mit Rosinen 1 Rezept Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >3.43 € Die Form mit Butter außtreichen. Die Rosinen mit dem Rum mischen und durchziehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der MItte die zerbröckelte |
 | Stutenkerl 2 Stück Preise: Discount: 2.64 € EU-Bio: 2.89 € Demeter: 3.52 € Zitrone abreiben, Butter schmelzen. Mehl mit der Hefe und der Milch verrühren, Eier und Gewürze dazugeben. Dann die Butter unterschlagen. Den Teig sehr gut |
| Super-Clafoutis 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.67 € 3/4 des Zuckers mit den Eiern schaumig rühren. Nach und nach Mehl und Milch zufügen; der Teig soll etwas dicker als normaler Pfannkuchenteig werden. Mit |
| Süße Brötchen nach Louisiana-Art 1 Rezept Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >3.65 € Menge mit 750g Mehl ausreichend für 18 Stück. Mehl mit der gesamten Backpulvermenge und Zucker in der Küchenmaschine kurz vermischen, die Butter zugeben und |
| Süße Käsepastetchen (kalitsunia me glikia mitzithra) 1 Rezept Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >6.15 € Dieses Rezept stammt aus Kreta Zuerst Butter, Öl und Zucker verrühren. Allmählich das Ei und den Vanillezucker zugeben. Das Backpulver mit dem Mehl gut |
| Süße Kringel 15 Stück Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >3.14 € Milch, Fett, Zucker, Salz und Zutronenschale in einem Topf aufkochenlassen. Mehl auf einmal hinzufügen. So lange rühren, bis sich die Masse als Kloss vom |
| Süße Ostereier - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >5.54 € Menge mit 250g Mehl ausreichend für 18 Stück. Fett, Zucker und Vanillin-Zucker schaumig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Zitronenschale zufügen. |
| Süße Puddingröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.69 € Menge mit 1/2 Tasse Grieß ausreichend für 21 Stück. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Backblech fetten. Zitronenschale in dicke Steifen schneiden. Mit Milch in |
| Süßer Apfelbrotauflauf mit Zitronensauce 6 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.80 € Butter, Milch und Zucker zusammen bei niedriger Hitze in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen und sich der Zucker aufgelöst hat. Beiseite stellen. |
| Süß-Scharfe Corn-Muffins 1 Rezept Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.67 € Menge mit 200g Maismehl ausreichend für 12 Stück. Die Jalapeno oder Peperoncini halbieren, weiße Innenwände und Samen entfernen. Anschließend in Würfelchen |
| Tacos mit Kartoffel-Oliven-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.80 € Die ungeschälten Kartoffeln ca. 25 Minuten kochen, abkühlen lassen, pellen und in kleine, gleichgroße Würfel schneiden. Die Oliven entkernen, die Petersilie |
| Tafelspitz mit frischem Kren 6 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.63 € Rindfleisch und Knochen kurz in kochendem Wasser blanchieren. Mit dem Suppengrün, der Zwiebel und den Gewürzen mit kaltem Wasser in einem Topf aufsetzen. Die |
| Tag- und Nachtpudding 1 Rezept Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.86 € Milch und die Hälfte der Butter bringt man zum Kochen, gibt das Mehl zu, rührt es zu einem Kloss ab, gibt Eigelb (1) zu und stellt die Masse kalt. Die übrige |
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