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Marinierter Blumenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >5.82 € EU-Bio: >6.17 € Demeter: >6.35 € Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen teilen. Ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. | |
Marinierter Lauch (Porree) (Wechseljahre) 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.70 € Den Lauch putzen, der Länge nach halbieren, waschen und schräg in etwa 2-3cm dicke Stücke schneiden. Lauch in Öl anbraten, häufig wenden. Gewürfelte | |
Mariniertes Sommergemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.54 € Nudeln in Salzwasser 8 Minuten kochen. Abtropfen lassen. Brokkoli und Blumenkohl waschen, in Röschen teilen. In Brühe 5 Minuten kochen. Pilze und Paprika | |
Meister Lampes Hack-Klößchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >11.22 € Brötchen in der Milch einweichen; geschälte Kartoffeln 20-25 min in Salzwasser kochen. Geraspelte Möhren und gewürfelte Zwiebel mit Hackfleisch, Eiern, | |
Menü I: Glasierter Rosenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.96 € Frühstücksspeck in Würfel schneiden und in einem Topf ohne Fett auslassen. Zwiebeln schälen, achteln, zugeben und 5 Minuten darin dünsten. Zucker | |
Milken-Dorati mit Peperonisauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.55 € Dorati: Nach Grundrezept zubereiten, jedoch an Stelle vom Wasser, die Milch verwenden. Füllung: Öl in der Bratpfanne heiß werden lassen. Milken | |
Mit Hack gefüllte Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >7.57 € EU-Bio: >6.23 € Demeter: >9.50 € Zucchini putzen, waschen und längs halbieren. Die Enden schräg abschneiden und in kleine Würfel schneiden. Zucchinihälften mit einem Teelöffel aushöhlen | |
Mozzarella mit Lachs und Chicoree 1 Rezept Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >9.19 € Demeter: >9.26 € Zubereitung: Chicoreblätter mit Olivenöl in einer Pfanne knusprig braten. Chicore und Lachsscheiben fächerartig auf den Tellern anordnen. Mozzarella in dicke | |
Muttertagsmenü: Möhrensuppe m. Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.75 € Möhren, Äpfel und Zwiebeln schälen. Äpfel vierteln und die Kerne entfernen. Äpfel in kleine Stücke schneiden. Möhren in Würfel schneiden und die Zwiebel | |
Nudelhörnchen mit Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >6.42 € EU-Bio: >11.70 € Demeter: >11.56 € Den Speck in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel fein würfeln, Knoblauch feinblättrig schneiden. Sellerie waschen, putzen, | |
Nudeln mit Kefen an Erbsensauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.41 € Kefen rüsten und entfädeln. Jede Kefe in zwei bis drei Rhomben schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Kefen | |
Nudeln mit Meeresfrüchten 2 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >4.92 € Muscheln sorgfältig putzen, waschen. In kochendem Wasser etwa 5 Minuten garen, bis sich alle Schalen geöffnet haben. Muscheln abtropfen lassen und aus den | |
Nudelnester mit feinem Fisch 6 Portionen Preise: Discount: >12.42 € EU-Bio: >25.65 € Demeter: >25.76 € Zitronenschale abschälen und in Streifen schneiden. Saft auspressen. Lachs würfeln, mit Zitronensaft beträufeln. Wirsing in Streifen schneiden. In der Brühe | |
Nudel-Paprika-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.46 € Paprika und Zwiebeln in grobe Stücke, Knoblauch in kleine Würfel schneiden oder durchpressen, in Olivenöl anbraten. Passierte Tomaten und etwas Wasser | |
Nudelsuppe mit Tofu 4 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.29 € Gemüse putzen und waschen. Bohnen in ca. 3cm lange Stücke brechen. Möhren in Scheiben schneiden. Fenchel würfeln. Fett erhitzen und das Gemüse darin |
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