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Rote-Bete-Salat mit Walnussvinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.40 € Rote Bete in sehr dünne Scheiben hobeln, mit Salz und Pfeffer würzen und auf einer großen Platte auslegen. Knoblauch durchpressen und mit Essig, Öl, Senf und | |
Apfel im Blätterteig 1 Rezept Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.25 € Zubereitung: Die geschälten Äpfel würfeln, mit gezupftem Marzipan, Rosinen, Zucker, Honig, Ingwer, Zimt und einem Schuß Calvados in den ausgerollten und mit | |
Apfelbrot - Schwäbische Spezialität 1 Rezept Preise: Discount: 5.86 € EU-Bio: 7.39 € Demeter: 7.64 € Im ursprünglichen Rezept ist als alkoholische Zutat nur "Likör" genannt. Ich habe mich für Calvados wegen der Äpfel als Hauptzutat entschieden. Jeder kann hier | |
Apfel-Pie, Variante 2 4 Stück Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >2.20 € Für den Teig Mehl, Fett in Flöckchen, Zucker, abgeriebene Zitronenschale, Salz und Scotch verarbeiten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kaltstellen. Inzwischen für die | |
Bananen-Erdnuss-Halbmonde 1 Rezept Preise: Discount: 6.45 € EU-Bio: 8.79 € Demeter: 8.84 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ist ausreichend für 70 Bananen-Erdnuss-Halbmonde. Bananenchips mit dem Nudelholz fein zerdrücken und in der Milch | |
Rote-Bete-Salat mit Makrele 4 Portionen Preise: Discount: 3.04 € EU-Bio: 3.32 € Demeter: 4.12 € Gewürze, außer Salz, und Mandeln in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten. Dann abkühlen lassen und im Mörser grob zerstoßen. Zuletzt das Salz zugeben und | |
Basler Leckerli - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >6.01 € EU-Bio: >7.82 € Demeter: >7.19 € Honig in einem großen Kochtopf aufkochen. Zucker zugeben und 3 Minuten köcheln lassen. Nach und nach folgende Zutaten unterrühren: grob gehackte Mandeln, fein | |
Berner Leckerli nach Kathrin Rüegg 4 Portionen Preise: Discount: 3.99 € EU-Bio: 6.13 € Demeter: 4.93 € Bienenhonig in einem Topf warm werden lassen. Zucker, Zimt, abgeriebene Zitronenschalen und Kirschwasser dazurühren. Mehl nach und nach darübersieben. Immer | |
Rote-Bete-Saft mit Ingwer 6 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.23 € Eine wahre Vitamin- und Vitalstoffbombe, die in der kalten Jahreszeit so manche Erkältung verhindern hilft. Rote Bete und Möhren gründlich waschen und putzen. | |
Eis-Bienenstich 1 Rezept Preise: Discount: 6.13 € EU-Bio: 5.92 € Demeter: 7.40 € Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken und die Hefe hineinbr"ckeln. Mit 1 Teel. Zucker und 3 Eßl. Milch verrühren und | |
Erdnuss-Marzipan-Makronen 1 Rezept Preise: Discount: >6.87 € EU-Bio: >6.76 € Demeter: >7.33 € Menge ausreichend für 40 Stück. Butter, Erdnussbutter, Zucker, Salz und Bourbon-Vanillezucker cremig rühren. Mehl, saure Sahne und Wasser zufügen. Mit den | |
Florentiner Kekse 1 Rezept Preise: Discount: 7.15 € EU-Bio: 7.42 € Demeter: 8.24 € Florentinermasse: Alle Zutaten bis auf die Mandeln aufkochen bis sich die Masse vom Topfrand löst. Die Mandelstifte und -blättchen unterheben. Diese Masse auf | |
Fruchtschnitten aus Zwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >2.84 € Die Zwetschgen 1-2 Stunden in wenig Wasser quellen lassen. Das Wasser abgießen und für's Müsli o. ä. verwenden. Den Hafer in einer trockenen Pfanne so lange | |
Gefüllte Bobbes 1 Rezept Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.89 € Die Menge der angegebenen Zutaten ergibt ca. 12 Stück. Mehl und Trockenhefe mischen. Milch erwärmen, Butter darin auflösen und mit Zucker, Salz, Ei und Eigelb | |
Geriebener Teig mit Apfel 1 Rezept Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >2.63 € Mehl in eine Schüssel sieben. Kalte Butter in kleinen Stückchen dazugeben. Beides mit den H"nden leicht reiben, bis die Masse gleichm"ßig krümelig ist. In |
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