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Engadiner Nusstorte + Plätzchen 1 Springform Preise: Discount: >7.47 € EU-Bio: >9.40 € Demeter: >10.47 € Schmeckt ebenfalls um so beßer, je länger sie hat durchziehen können. Sie ist ein umwerfender Weihnachtskuchen. Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbeteig | |
Erbsensuppe ’Bombay’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.61 € Erbsen abspülen und ca. 20 Minuten in Wasser im Schnellkochtopf unter Druck garen, restliche Flüssigkeit abtropfen lassen. Gemüsebrühe erwärmen, mit Curry, | |
Fruchtige Knabberplätzchen 1 Rezept Preise: Discount: 6.07 € EU-Bio: 6.67 € Demeter: 6.96 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 40 bis 50 Plätzchen. Trockenfrüchte (hier: getrocknete Aprikosen) mittelfein hacken und mit Nüssen und Mandeln | |
Gewürzspritz 1 Rezept Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.53 € Sirup, Honig und Butter langsam erwärmen, zerlassen, in eine Rührschüssel geben und kaltstellen. Zu der fast erkalteten Masse Backmischung, Ei, Gewürze und | |
Hähnchen auf Sahnelinsen 4 Portionen Preise: Discount: 4.85 € EU-Bio: 5.09 € Demeter: 5.36 € Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Linsen abtropfen lassen. Möhren der Länge nach halbieren und in Stücke schneiden. Lauch in Ringe scheniden. | |
Haselnuss-Schnitten 12 Stücke Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >5.85 € Demeter: >5.93 € Gemahlene Nüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun r"sten. Backblech mit Backpapier auslegen. Eier trennen. Eigelb mit lauwarmem Wasser und Honig (1) | |
Hefezopf als Osternest (Diabetes) 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.52 € Milch mit dem Wasser mischen und in einem Topf erwärmen. Die Hälfte der Flüsigkeit abnehmen und die zerbröckelte Hefe mit dem Zucker darin auflösen. Das | |
Hefezopf mit Nussfüllung 1 Rezept Preise: Discount: 4.66 € EU-Bio: 4.74 € Demeter: 5.71 € Hefeteig herstellen und gehenlassen. Nach dem Gehen nochmals durchkneten und in 3 gleichgroße Stücke teilen, zu Rechtecken im Format 15 x 35 cm ausrollen. Die | |
Indische Nusskugeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.23 € Alle Zutaten bis auf Ingwerpflaumen und Cashewkerne zu einem Teig verarbeiten. Die Cashewkerne und die Ingwerpflaume gemeinsam in der Moulinette grob hacken. | |
Joghurt-Torte 1 Springform Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >5.22 € Aus Mehl, Haferflocken, Honig, Butter und Sahne einen Knetteig herstellen. Teig auswellen und in einer Springform 15 Minuten bei 200øC backen. Für die | |
Kirsch-Quarktorte 1 26cm-form Preise: Discount: >6.07 € EU-Bio: >7.87 € Demeter: >7.87 € Mehl auf eine Arbeitsfläche schütten, in die Mitte eine Mulde drücken. Fett in Flöckchen auf den Mehlrand setzen. Ei, Wasser (Menge anpassen) und Honig in | |
Knusper-Apfeltorte 1 Springform Preise: Discount: >8.35 € EU-Bio: >11.48 € Demeter: >11.54 € Teig: Eiweiß mit Wasser und Salz steifschlagen. Zucker einrieseln lassen. Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver vermischen, auf die Eiweißmasse | |
Knusprige Hähnchenflügel 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.24 € Galsiert mit Pikanter Tomaten-Marinade Hähnchenflügel abbrausen, trockentupfen und mit Salz + Pfeffer würzen. Knoblauch abziehen und durchpressen. Mit Honig, | |
Knusprige Hähnchenteile 8 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >18.78 € Demeter: >17.86 € Knoblauch durch eine Presse drücken. Chilischote putzen, der Länge nach aufschneiden, entkernen und fein hacken. Beides mit Honig, Ketchup, Salz und | |
Marzipantorte mit Pfiff 1 Springform Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >4.04 € Für die Böden alle Zutaten rasch miteinander verkneten und in 5 gleiche Teile schneiden. Daraus 5 Böden ausrollen, anschließend goldgelb backen. Für die |
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