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 | Schwarzbrodtorte, eine andere Art 1 Rezept Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.70 € Die Eidotter werden mit feinem Zucker, gestoßenen Mandeln und Rum oder Franzbranntwein eine Stunde gerührt; dann reibe man die Schale von einer Citrone und |
| Schwarzbrodtorte, noch eine andere Art 1 Rezept Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.17 € Die ganzen Eier und die Dotter werden mit einer Ruthe zu einem dicken Schaum geschlagen, dann rührt man den Zucker, die geriebene Schocolade, gestoßene Mandeln |
 | Schwarz-Wyß-Guzetzli 1 Rezept Preise: Discount: 4.23 € EU-Bio: 3.97 € Demeter: 4.85 € Weißer Teig: Mehl auf eine trockene Arbeitsfläche sieben. In der Mitte des Mehls eine Vertiefung machen. Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen, die |
 | Sesamkäsestangen 1 Rezept Preise: Discount: 1.53 € EU-Bio: 1.98 € Demeter: 2.25 € Quark mit Milch (1) , Ei, Eiweiß, Öl und Salz verrühren. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und die Hälfte davon unter den Quark rühren. Den Rest des Mehls |
| Silvestertorte - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.95 € Die Mürbteigböden entweder mit Spritzglasur oder in Kuvertüre tauchen. Mandarinensaft, Speisestärke, Eigelb und Zucker aufkochen. Eingeweichte Gelatine, |
| Sonnwend-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.13 € Amaretto mit 1/6 Zucker und Wasser verrühren. Die Tortenböden damit beträufeln. Auf den untersten Boden die Hälfte der Konfitüre streichen, 1/5 |
| Soufflierte Traubentarte 1 28cm-form Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >4.43 € (*) Kuchenblech 28 cm Durchmeßer. Für den Mürbeteig die Zutaten bis und mit dem Salz fein krümelig durchhacken, oder zerreiben. Ei und Wein beifügen, rasch |
| Spanische Pastete 1 26cm-form Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >4.52 € Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe hineinbröckeln. Mit etwas lauwarmer Milch und etwas Mehl zu einem Vorteig rühren. |
| Spanischer Wind 1 Rezept Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.82 € 500g Raffinade wird durchgesiebt, der im Sieb gebliebene Zucker mit Vanille gestoßen, darauf aller Zucker eine Stunde mit 5 Eiweiß stark gerührt. Der Zucker |
| Spargel in Blätterteig 1 4 Portionen Preise: Discount: >14.20 € EU-Bio: >12.19 € Demeter: >20.14 € Teigplatten auftauen. Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. In Salzwasser mit Zitronensaft, Butter und Zucker ca. 20 Minuten kochen. Abtropfen lassen. |
| Spargelstrudel 1 4 Portionen Preise: Discount: >13.02 € EU-Bio: >14.70 € Demeter: >18.23 € Für den Strudelteig das Mehl in eine Schüssel sieben. Salz, Wasser und Öl dazugeben. Alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten (mindestens 10 |
| Spargel-Tarte 8 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >5.57 € Den Spargel putzen und in 2cm lange Stücke schneiden. In reichlich Salzwasser mit der Butter und dem Zucker knaüü bißfest garen. Den Schinken in feine |
| Spinat-Pilz-Torte 1 Springform Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.72 € (*) Wähenblech von 24 bis 26 cm Durchmeßer Steinpilze in lauwarmem Wasser fünfzehn Minuten einweichen. Spinat gründlich waschen und erlesen. Tropfnaß in |
 | Spinat-Quark-Rolle 1 Rezept Preise: Discount: 4.26 € EU-Bio: 5.47 € Demeter: 5.50 € (*) 1 Rolle von etwa 35 cm reicht für vier Personen. Spinat waschen. In kochendem Salzwasser zwei Minuten blanchieren. Abschütten und sehr gut ausdrücken, |
 | Spritzgebäck nach Tante Gertrud (Saarland) 1 Rezept Preise: Discount: 5.54 € EU-Bio: 5.20 € Demeter: 6.43 € Weil Tante Gertrud's Lieben so gerne Makronen mochten, machte sie ihr Spritzgebäck mit Eigelb und Milch oder Rahm. Aus den Zutaten am Tag vor dem Backen den |
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