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 | Tirami s- 4 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.61 € Die vier Eidotter mit Zucker schaumig rühren. Mascarpone und Eierlikör nach Geschmack untermischen. Eiklar zu steifem Schnee schlagen, locker und vorsichtig |
 | Toffee bars (Toffee-Riegel) 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.35 € Menge mit 2Tassen Mehl ausreichend für ca. 48 Riegel. Die Butter cremig rühren. Zucker, Ei, Vanille hinzufügen. Dann wird das Mehl eingerührt und alles gut |
| Tofuklößchen mit Rote-Bete-Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.33 € Die Roten Bete schälen, waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Das Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. Die Roten Bete dazugeben und unter |
| Tomaten-Kraftbrühe mit Basilikum-Nockerln 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >2.97 € Gemüse waschen und putzen. Tomaten vorbereiten. Sellerie, Fenchel, Karotte (1), Zucchini (1) und Tomaten (1) kleinschneiden, mit dem Tomatenmark in Olivenöl 5 |
 | Tomaten-Minze-Buletten 2 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >6.89 € Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken. Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen, die Hälfte zerdrücken, den Rest in ganz feine Scheiben |
 | Tomaten-Sorbet 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.46 € Tomaten blanchiereb, häuten. Die Grapefruit wie einen Apfel schälen, dünne Fruchthaut wegschneiden. Fruchtfilets herauslösen, mit den Tomaten im Mixer |
| Torte mit Pecorino und Nüssen 1 Springform Preise: Discount: >34.50 € EU-Bio: >34.83 € Demeter: >35.14 € Die Eier mit dem Zucker und dem Honig schlagen, bis eine dickliche Masse entsteht, den durch ein Sieb gestrichenen Pecorino, das Mehl, die Kartoffelstärke, die |
 | Torte ’provencalische Art’ 1 Rezept Preise: Discount: >6.49 € EU-Bio: >7.84 € Demeter: >9.58 € Mehl und Mondamin in eine Schüssel geben. Eigelb, das weiche Fett, Wasser und Salz daraufgeben, alles mit einem Handrührgerät auf der niedrigen Schaltstufe |
| Tortelloni mit Kürbisfüllung und Walnusssauce 6 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >7.62 € Demeter: >7.60 € Das Kürbisfleisch würfeln und etwa 10 Minuten in Salzwasser garen. Abgießen, auf mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen. Bei 180 Grad ca. 5 Minuten im |
 | Trauben-Ricotta-Strudel 1 Rezept Preise: Discount: 8.59 € EU-Bio: 8.33 € Demeter: 9.27 € Anstelle von Ricotta kann man auch Magerquark verwenden, muss diesen aber in einem Küchentuch ausdrücken, da er sonst zu feucht ist. Mehl und Salz in einer |
 | Türbanli Elma - Äpfel mit Turban 4 Portionen Preise: Discount: 2.71 € EU-Bio: 3.63 € Demeter: 3.27 € Äpfel schälen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Zucker mit Wasser aufkochen. Äpfel dazugeben und ca. 10 Minuten im geschlossenen Topf |
| Türkischer Nougat 1 Rezept Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >9.69 € Demeter: >9.69 € Die Hälfte der Nüsse fein mahlen. Die übrigen grob hacken. Den Honig aufkochen. Unter ständigem Rühren die Nüsse, den Zucker, das Eigelb und den steifen |
 | Überbackene Eier an Zwiebelsauce 4 Portionen Preise: Discount: 3.92 € EU-Bio: 4.92 € Demeter: 5.58 € Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Butter erhitzen und die Zwiebelringe während 8-10 Minuten unter Wenden goldgelb dämpfen. Das Mehl |
 | Überbackene Lendchen mit Zwiebelsalat 2 Portionen Preise: Discount: 5.40 € EU-Bio: 5.45 € Demeter: 5.97 € Zwiebeln in der Butter goldgelb dünsten, Brühe und Reis hinzufügen, sämig-dick kochen. Pürieren, Eigelb, Sahne, Salz und Pfeffer hineinrühren. |
 | Überbackene Schollenfilets 2 4 Portionen Preise: Discount: >11.90 € EU-Bio: >11.72 € Demeter: >12.20 € Die Filets vom Fischhändler auslösen lassen. Aus den Gräten, Abfüllen, dem Weißwein und dem Wasser einen Sud kochen. Diesen durch ein Sieb über die in eine |
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