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 | Rohe Glücksrolle mit Schweinehaut (bi cuon) 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.19 € Schweinehaut 20 Minuten kochen, abgießen, abkühlen und abtropfen lassen. Anschließend in Streifen schneiden. Schweinehals waschen, in ca. 3 cm große Stücke |
 | Rohkostteller Mit Verschiedenen Dips 1 Portion Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.70 € Verschiedenes Gemüse (Möhren, rote und grüne Paprika, Chicorée, Blumenkohlröschen...... ) in Spalten schneiden und auf einem großen Teller anrichten. Die |
 | Rojak (Malaysischer Salat) 1 Rezept Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.78 € Das Gemüse (statt des "kangkong" kann man auch Mangold o. Spinat nehmen und die "weiße Rübe" kann man durch Möhre ersetzen, die aber blanchiert werden |
 | Römischer Salat mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.87 € Tomaten halbieren und und die Tomatenhälften in Drittel, Mozzarella in Würfel schneiden. Den römischen Salat in Streifen schneiden und alle Salatzutaten in |
 | Rosenkohlsalat, warm 4 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >5.17 € Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Rosenkohl putzen, vierteln und in Salzwasser gar kochen. Die Eier hart kochen. Die Zwiebeln |
 | Rote Bete mariniert 4 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Rote Bete waschen und in Wasser mit Zucker, Salz und Obstessig in einer Stunde garen. Kalt abschrecken, schälen und würfeln. Schalotten pellen und fein |
 | Rote Bete mit Anis 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.37 € Zuerst die Salatsauce bereiten: Öl mit Wasser, Zitronensaft, Birnendicksaft und Gewürzen kräftig verschlagen. Die Rote Bete unter fließendem Wasser gut |
 | Rote Bete-Rohkost 4 Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.70 € Rote Bete und Zwiebel mischen. Die mit Zitronensaft beträufelten Apfelwürfeln, die abgetropften Mandarinenfilets und die Nüsse unter die Rote |
 | Rote-Bete-Salat mit Bananen 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.34 € Bananen schälen und in Stücke schneiden. Schmand mit den Bananen im Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen Rote Bete schälen und auf der Rohkostreibe |
 | Roter Dinkel-Salat 2 Portionen Preise: Discount: 1.09 € EU-Bio: 1.39 € Demeter: 1.44 € Dinkel in Wasser über Nacht quellen lassen. Am nächsten Tag den Dinkel bei milder Hitze 15-20 Minuten aufkochen und garziehen lassen. Danach mit Meersalz, |
 | Rotkohl-Aprikosen-Rohkost (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >2.27 € Im Herbst oder Winter können Sie für diesen Salat eingeweichte Trockenaprikosen verwenden. Den Rotkohl putzen, waschen und fein raspeln. Die Aprikosen waschen, |
 | Rotkohlsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >4.58 € Den Kohlkopf halbieren,die Strünke herausschneiden oder auf einer Rohkostreibe grob raspeln und zerfallen lassen. Die Korinthen und Sultaninen mit heißem |
 | Rot-weißer Zwiebelsalat mit Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.89 € Die Knoblauchzehen und Zwiebeln schälen, die Knoblauchzehen fein hacken. Die Zwiebeln in feine Ringe hobeln, mit Salz bestreuen, 15 Minuten ziehen lassen. Aus |
 | Rucola Tomatensalat 1 Portion Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.87 € Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie dann in Stücke, vom gewaschenen Rukola legen Sie einige schöne Blätter beiseite, den Rest hacken Sie grob. Den |
 | Rumpsteak in Orangen-Pfeffer-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.62 € Rumpsteaks von jeder Seite eine Minute in Butterschmalz scharf anbraten. Hitze auf mittlere Stufe zurückschalten und ide Steaks von beiden Seiten weitere 2-3 |
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