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 | Schneller Thunfischsalat mit Tomaten 1 Portion Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.91 € Den Thunfisch (aus delphinfreundlichem Fang) aus der Dose in ein Sieb geben und abtropfenlassen. Die Tomaten waschen und trockentupfen. Große Exemplare |
 | Schnittlauchsalat aus dem Saarland 3 Portionen Preise: Discount: 2.29 € EU-Bio: 2.51 € Demeter: 2.55 € Im Originalrezept wird Melfor-Essig verwendet. Melfor ist ein saarländisches Essig-Erzeugnis mit Bienenhonig und Kräutern. Schnittlauch waschen, abtropfen lassen |
 | Schwäbischer Kartoffelsalat 1 Rezept Preise: Discount: 1.83 € EU-Bio: 2.08 € Demeter: 3.12 € Die Kartoffeln in der Schale garen. Inzwischen die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Mit der Fleischbrühe und dem Weinessig in einen Topf |
 | Schwarzwurzel-Brokkoli-Salat mit Lachswürfelchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >10.68 € Demeter: >10.72 € Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser schälen. Der Länge nach halbieren und in 3 cm lange Stücke schneiden. Einige Tropfen Zitronensaft in eine |
 | Schwarzwurzel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >5.90 € Demeter: >6.38 € Schwarzwurzeln waschen, schälen und in Zitronenwasser legen. 2/3 der Wurzeln in Scheiben schneiden und in kochendem Salzwasser mit Zitronensaft ca. 12 Minuten |
 | Schwedisch kochen: Krautsalat (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.21 € Den Kohl und Porree in feine Streifen schneiden. Die Karotten grob raspeln und die Gürkchen hacken. Die Zutaten für das Dressing in einem Topf aufkochen und |
 | Schwedische Gurken 4 Portionen Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.31 € Menge mit 1/2 Tasse Sauerrrahm im Original-Rezept für 4-6 Personen ausreichend. Gurken waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Darüber eine Soße |
 | Schwedische Pilz-Frikadellen 1 Rezept Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.69 € Geputzte, gewaschene Pilze werden mit der Zwiebel durch die Maschine gedreht. In Butter/Margarine 10 Minuten dünsten. Die eingeweichten und gut ausgedrückten |
 | Schweizer Salatsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.97 € Kopfsalat waschen, putzen und nudelig schneiden. Mit feingehackter Zwiebel und Petersilie in Butter leicht andünsten. Mehl überstäuben und leicht anrösten |
 | Seezungenfilet mit Birne und Avocadowürfeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.43 € Den Salat mit einer Vinaigrette zubereiten und in die Mitte des Tellers geben. Den Tellerrand abwechselnd mit Avocado- und Birnenwürfeln garnieren. Die |
 | Sellerie-Möhren-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.40 € Sellerie putzen und waschen. Möhren schälen. Das Gemüse würfeln. Salzwasser zum Kochen bringen. Gemüsewürfel darin 10 Minuten garen. Abgießen und etwas |
 | Selleriesalat Borette 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.74 € Sellerieknolle bürsten, waschen, schälen und, kochendem Salzwasser zugesetzt, nicht zu weich kochen. Frisch gekochte Kartoffeln schälen und in Scheiben |
 | Selleriesalat mit Mais und Dill 4 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.36 € Maiskolben putzen, in kochendem Wasser mit Salz (?) (Anmerkung Renate Schnapka: in USA lernte ich, dass man Mais ohne Salz gart, weil er sonst leicht hart wird |
 | Selleriesalat mit Paprika und Putenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >5.39 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >5.02 € Sellerie in Stangen teilen und putzen. Abbrausen, abtropfen lassen. Das Blattgrün abschneiden und beiseite legen, die einzelnen Stangen in etwa 1 cm breite |
 | Selleriesalat mit Roquefort-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Sie zerschneiden die Sellerieknolle in feine Scheiben. Dazu raspeln Sie einen halben Apfel, salzen, pfeffern und träufeln etwas Zitronensaft über den Sellerie. |
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