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Hammel am Spieß (arni suvlas)Hammel am Spieß (arni suvlas)   1 Rezept
Preise: Discount: >0.02 €   EU-Bio: >0.02 €   Demeter: >0.05 €
Aus dem Hammel die Innereien, die Zunge und den Darm entfernen. Den Hammel waschen, abtrocknen und innen mit Salz und Pfeffer einreiben. Vorsichtig auf den   
HermelintorteHermelintorte   1 Rezept
Preise: Discount: 6.26 €   EU-Bio: 6.47 €   Demeter: 6.47 €
Keine Schreibfehler, sonder einfach der originale Stil aus einem Kochbuch, das um 1900 erschienen ist ... Die Eidotter werden mit Zucker (1) recht lange gerührt   
Himbeer-Käsetorte auf BlätterteigHimbeer-Käsetorte auf Blätterteig   1 26cm-form
Preise: Discount: >7.53 €   EU-Bio: >8.87 €   Demeter: >8.89 €
:Pro Person ca. : 260 kcal :Pro Person ca. : 1089 kJoule :Zubereitung : ca. 1 Std. :Garzeit : ca. 45 Minuten Fett in Stückchen, Zucker,   
Hirschkalbsmedaillon mit Walnusskruste auf RosenkohlHirschkalbsmedaillon mit Walnusskruste auf Rosenkohl   4 Portionen
Preise: Discount: >6.70 €   EU-Bio: >6.73 €   Demeter: >6.84 €
Den Ofen auf 200oC vorheizen. Die Milch mit den Walnusskernen aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen, dann mit einem kleinen Messer die   
Hobelspäne - SchmalzgebackenesHobelspäne - Schmalzgebackenes   1 Rezept
Preise: Discount: 2.78 €   EU-Bio: 2.86 €   Demeter: 3.76 €
Das Mehl vermischt mit dem Backpulver auf ein Brett sieben. In der Mitte eine Vertiefung drücken. Die Eier, den Zitronensaft, die Zitronenschale und den   
Hochzeits-TorteHochzeits-Torte   1 Rezept
Preise: Discount: >5.76 €   EU-Bio: >6.13 €   Demeter: >7.26 €
Die Eidotter werden mit dem zucker und dem Wasser gut schaumig gerüht; am besten mit einer Maschine. An die Schaummasse gibt man das gesiebte Mehl, welches   
Honigsterne mit ZimtgussHonigsterne mit Zimtguss   1 Rezept
Preise: Discount: >2.77 €   EU-Bio: >3.96 €   Demeter: >3.78 €
Honig, Zucker und Margarine langsam erwärmen, bis die Zutaten geschmolzen sind. Die Masse abkühlenlassen. Mehl, haferflocken, Backpulver und Kakao mitschen.   
Johannisbeer-BaisertorteJohannisbeer-Baisertorte   1 Springform
Preise: Discount: 6.06 €   EU-Bio: 6.20 €   Demeter: 6.90 €
Eier trennen, dabei je Torte je zwei Eiweiß in zwei Gef"ße geben. Fett, Zucker und Vanillin-Zucker schaumig schlagen. Die Eigelb zufügen. Mehl und Backpulver   
Karotten-Mandel-Laib mit TomatensauceKarotten-Mandel-Laib mit Tomatensauce   1 Rezept
Preise: Discount: 3.58 €   EU-Bio: 4.18 €   Demeter: 4.43 €
Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden, Knoblauch schälen und hacken. Möhren putzen, dann reiben, Petersilie und Basilikum waschen, trockenschleudern und   
Kartoffel-Mandel-Torte mit Erdbeer-Rhabarber-KompottKartoffel-Mandel-Torte mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott   1 26cm-form
Preise: Discount: >5.57 €   EU-Bio: >6.53 €   Demeter: >6.99 €
(*) Springform von 26 cm Durchmeßer Die Kartoffeln in der Schale in nicht zuviel Wasser weich kochen. Noch warm schälen und durch das Paßevite treiben.   
Kartoffeltorte, veredeltKartoffeltorte, veredelt   1 Springform
Preise: Discount: >2.88 €   EU-Bio: >3.23 €   Demeter: >3.23 €
Durchgepreßte Kartoffeln mit in Rum getränkten Rosinen, gewürfeltem Orangeat, abgeriebener Zitronenschale, Eiern, Zucker, 1 Prise Salz, Mehl und/oder   
GrießschnittenGrießschnitten   4 Portionen
Preise: Discount: >1.60 €   EU-Bio: >1.71 €   Demeter: >2.09 €
Milch zusammen mit dem Salz, dem Zucker und der Zitronenschale zum Kochen bringen. Die Zitronenschale herausnehmen. Den Grieß einrieseln lassen und die Milch   
Kirschenbrottorte(Kanton Basel-Stadt) (Diabetes)Kirschenbrottorte(Kanton Basel-Stadt) (Diabetes)   1 24cm-form
Preise: Discount: >3.59 €   EU-Bio: >3.88 €   Demeter: >4.10 €
In dem Bemüehen, sparsam, aber doch abwechslungsreich zu kochen, wurden immer neue Speisenkombinationen erfunden. Dazu gehörte auch die Verwendung aller noch   
Kirsch-SchnittenKirsch-Schnitten   1 Rezept
Preise: Discount: >0.67 €   EU-Bio: >1.15 €   Demeter: >1.34 €
Menge mit 175g Mehl ausreichend für 30 Stücke. Zutaten für den Grundteig in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken des Handrührers zu einem glatten   
Aprikosen-Joghurt-CremeAprikosen-Joghurt-Creme   4 Portionen
Preise: Discount: >1.82 €   EU-Bio: >1.80 €   Demeter: >1.80 €
oghurt, den Zucker und die Marmelade gut verrühren. Die Gelatine in kaltem Wasser etwa 10 Minuten einweichen. Die Gelatine bei schwacher Hitze in einem kleinen   

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