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 | Mürbeteig-Kekse mit Nüssen 1 Rezept Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.69 € Menge mit 300g Mehl ausreichend für ca. 50 Stück. Kalorienberechnung pro Portion bei 50 Stücken. :Pro Person ca. : 60 kcal :Eiweis : 1 |
 | Mürbeteig-Plätzchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.61 € Menge mit 125g Mehl ausreichend für ca. 30 Stück Butter mit Zucker verkneten. Mehl mit Backpulver zusammensieben, Mulde reindrücken. Kartoffeln, Eier und |
| Muttertagsmenü: Doppelte Knusperherzen zum Kaffee 1 Rezept Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >4.08 € Mehl, Zucker, Eigelb, Fett und Zitronenschale rasch zu einem glatten TEig verkneten. Abgedeckt ca. 30 Minuten kaltstellen. Dann auf bemehlter Arbeitsfläche |
| Süße Apfelpastete 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.78 € Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und Äpfel in kleine Stücke teilen. Den Biskuit in kleine Stücke schneiden. Die Butter zusammen mit dem |
 | Nussiger Müsliriegel 1 Rezept Preise: Discount: 3.01 € EU-Bio: 3.66 € Demeter: 3.80 € Hasel- und Walnüsse grob hacken. Nüsse mit Cornflakes, Sonnenblumenkernen und Kokosraspeln in einer Schüssel vermengen. Zucker, Honig, Butter und Zitronensaft |
 | Obsttörtchen 12 Stück Preise: Discount: >17.68 € EU-Bio: >17.96 € Demeter: >18.12 € Mehl mit Backpulver in eine Schüssel sieben. Übrige Zutaten zugeben und mit dem Handrührger"t, mit Knethaken, zu einem glatten Teig verkneten. Sollte er |
| Obsttorte 1 Rezept Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.82 € Man rührt Butter mit Eidottern (1) und Eiweiß (1) zu Schaum, und giebt Zucker und Mehl hinzu. Nachdem dieser Teig auf einer Kuchenplatte hellbraun gebacken |
| Spaghetti-Karotten-Nester 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.70 € Reichlich Salzwasser zusammen mit dem Pflanzenöl in einem großen Topf zum Kochen bringen und die Spaghetti darin nach Packungsanweisung bissfest garen. In der |
 | Sächsischer Osterfladen 1 Rezept Preise: Discount: 5.48 € EU-Bio: 7.07 € Demeter: 8.01 € Aus Mehl, Hefe, Salz, Milch, Butter und Eigelb bereitet man einen geschmeidigen Hefeteig, den man zum Aufgehen etwa 50 Minuten warmstellt. Dann rollt man den |
| Osterlaib mit Safran und Mandeln (Diabetes) 1 Rezept Preise: Discount: >96.98 € EU-Bio: >96.86 € Demeter: >97.21 € Kuchen/Torte berechnet für 14 Scheiben. Milch mit Wasser (ca. Menge) in einem Topf erwärmen. Die Hälfte der Flüssigkeit abnehmen und die zerbröckelte Hefe |
 | Ostfriesische Knüppeltorte 1 Springform Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.84 € Aus Mehl, Zucker, Ei und Eigelb, saurer Sahne einen glatten Teig kneten und 30 Minuten kalt stellen. Dann dünn ausrollen und 2x2cm große Quadrate schneiden. |
 | Ostpreußische Purzel 4 Portionen Preise: Discount: 2.33 € EU-Bio: 2.29 € Demeter: 3.35 € Purzel waren in Ostpreußen ein traditionelles Hefegebäck, das am Silversterabend zum Punsch serviert wurde. Mehl in eine Backschüssel geben, in der Mitte eine |
 | Panettone (großes Brot) 1 Rezept Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >5.49 € Panettone (wörtlich: großes Brot) war ursprünglich ein einfaches gesüßtes Brot, wie es für die Lombardei typisch ist. Er stammt aus Mailand, wo man ihn |
| Perdiktus-Kipferl (Croißants Perdictus) 1 Rezept Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.64 € Der nachfolgende sogenannte 'mürbe Teig' ist auf einem Brett zu verarbeiten und bedarf einer Rast von einer halben Stunde im Kühlen. Mehl wird mit Butter |
| Petit fours vom Räucherlachs mit Grüner Sauce 8 Portionen Preise: Discount: >19.07 € EU-Bio: >30.80 € Demeter: >30.94 € Bisquit: Eier mit dem Zucker im Wasserbad warm und anschließend auf Eis kalt aufschlagen. Mehl und Weizenpuder sieben und vorsichtig mit dem Holzlöffel |
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