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 | Südliche Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >5.12 € Demeter: >5.24 € Die Fischfilets kalt abspülen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Rundum mit 2/3 des Zitronensaftes beträufeln, salzen und zugedeckt im |
 | Teigtaschen mit Sauerkraut 10 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >3.13 € Den Quark in einem Sieb gut abtropfen lassen. In einer Schüssel mit dem Ei gründlich verrühren. Roggenvollkornmehl und Roggenschrot vermischen und nach und |
 | Sellerietaler mit Roter Beete 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.41 € Gekochte und geschälte Rote Beete würfeln. Zwiebel fein würfeln. Alles mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, 3 El Wasser und abgeriebener Zitronenschale mischen und |
 | Topfenstrudel mit Rosinen 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >4.46 € Demeter: >5.29 € Mehl (1), Ei (1); Öl mit lauwarmem Wasser verkneten. Den Teig zugedeckt 30 Minuten ruhenlassen. Eine Auflaufform mit Butter (3) fetten. Butter (1), Zucker |
| Trucha con almendras (Forellen mit Mandeln) 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.74 € Die Forellen unter fließend-kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Im Kühlschrank |
| Urgroßmutter-Rezept: Kleine Grießstrudel 1 Rezept Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >3.81 € Den Grieß in Milch ganz derb kochen und kaltwerdenlassen, dann Thut man ein gutes Stück Butter daran, desgleichen Zimt und Zucker, wenn man will Eigelb und |
 | Warme Quarkbuchteln 6 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.58 € Quark, Milch (1), (tm)l, Zucker (2), Vanillin-Zucker, Salz, abgeriebene Zitronenschale, Mehl und Backpulver mit den Knethaken des Handrührger"tes 3 bis 4 |
 | Weihnachtsbrote 1 Rezept Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >4.31 € Alle Zutaten für den Teig gut miteinander verkneten. Aus dem Teig einen schmalen Brotlaib formen. Anschließend in einen halben Zentimeter dicke Scheiben |
| Weihnachtssterne 1 Rezept Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.74 € Zucker und Kaffee in einem Topf erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. die Nutella unterrühren. In einem anderen Gefäss die Butter schaumigschlagen. |
| Zander-Lauch-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >31.98 € EU-Bio: >31.96 € Demeter: >32.27 € Lauch putzen, längs durchschneiden und in etwa 2cm breite Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Tomaten waschen, den Stielansatz |
 | Zimtnudeln aus der Mikrowelle 4 Portionen Preise: Discount: 2.05 € EU-Bio: 2.70 € Demeter: 2.93 € Milch und Butter in einer Rührschüssel bei 850 Watt in 20 Sekunden erwärmen. Die Hefe hineinbröckeln und mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen |
| Zitronenfischfilet auf Blattspinat (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >2.00 € Die Fischfilets pfeffern und von beiden Seiten braten. Die Hälfte der Frühlingszwiebeln kleinschneiden und in Sonnenblumenöl glasig dünsten, den Spinat |
| Zitronen-Grappa-Torte 1 26cm-form Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >5.85 € Boden einer Springform (d = 26 cm) mit Backpapier auslegen. Eier trennen. Eiweiß und Wasser steif schlagen. Zucker und Vanillinzucker unter Schlagen einrieseln |
| Zitronen-Joghurt-Torte (Diabetes) 1 Springform Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >5.10 € Demeter: >5.17 € Eigelb mit heißem Wasser schaumig schlagen, mit Eischnee und untergehobenem Mehl in der gefetteten Form backen. Für die Füllung Gelatine einweichen und |
 | Zitronenplätzchen (Diabetes) 1 Rezept Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.33 € Mehl, Backpulver, Zucker und Salz mischen, auf die Arbeitsfläche häufen. In die Mitte eine Mulde drücken. Eigelb un dZitronensaft hineingeben. Margarine in |
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