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 | Seezungenfilets mit Basilikumbutter 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >5.28 € Demeter: >5.68 € Die Seezungenfilets auf der Arbeitsfläche mit der Hautseite nach unten ausbreiten. Mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Das |
 | Seezungenfilets mit Rucola und Safran - Filetti di Sogliola alla rucola e zafferano 6 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >4.73 € Einst vornehmlich im arabischen Raum heimisch, gelangte der Safran durch die Spanier nach Europa und eroberte bald die hiesigen Küchen. Doch schon zwei Römer der |
 | Seezungen-Lachsröllchen mit Petersiliensauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.14 € EU-Bio: >13.05 € Demeter: >13.28 € Petersilienblätter abzupfen, waschen und kurz in kochendem Wasser blanchieren, anschließend in Eiswasser blanchieren. Petersilienblätter auf einem Sieb |
 | Seezungenröllchen in Safrancreme 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.42 € Seezungenfilets waschen, trockentupfen und säuern. Würzen, gehacktes Basilikum darauf verteilen. Fischfilets aufrollen und feststecken. Zwiebelwürfel in 20 g |
 | Seezungenröllchen mit Ikarimi-Lachs und Blattspinat auf... 4 Portionen Preise: Discount: >7.38 € EU-Bio: >7.27 € Demeter: >7.77 € Seezungenfilets vorbereiten: Das Arbeitsbrett mit Klarsichtfolie abdecken, dadurch vermeidet man, dass die kleinen Schuppen am Brett haften bleiben. Die Seezunge |
 | Seezungenröllchen mit Spargel an Safransauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.73 € Seezungenfilets mit dem Zitronensaft beträufeln und beidseitig mit Salz sowie Pfeffer würzen. Jedes Filet auf der glänzenden Seite der Länge nach mit drei |
 | Sega Alitscha 4 Portionen Preise: Discount: 7.05 € EU-Bio: 7.59 € Demeter: 18.84 € Im äthiopischen Originalrezept wird als Gewürz Alitscha verwendet. Alitscha ist aus grünen, in der Sonne getrockneten und ohne Kerne zerstapften Pfefferschoten |
 | Selbst gemachte Spaghetti mit Pesto und Tomaten 2 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >6.74 € Demeter: >6.90 € Aus Grieß, Mehl, Ei , 1 EL Olivenöl, etwas Salz und so viel Wasser wie nötig einen Nudelteig kneten. In Frischhaltefolie einschlagen und eine halbe Stunde ruhen |
 | Selbst gemachte Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >3.08 € Es gibt komplizierte Rezepte, da nehmen allein die Zutaten eine ganze Seite im Kochbuch ein. Auf der anderen Seite der Koch-Medaille stehen minimalistische |
 | Sellerie mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.12 € Zwiebeln würfeln und mit dem Hackfleisch in Öl anbraten. mit Salz, Pfeffer, Paprika, Basilikum, Thymian und Oregano würzen. Brühe zugießen. Sellerie von den |
 | Selleriemedaillons 2 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >2.83 € Die Sellerieknollen grob reiben und mit dem Zitronensaft vermischen. Dann nach und nach alle Zutaten bis auf das Schrot und die Butter hinzufügen und zu einem |
 | Sellerie-Möhren-Pfanne mit Kalbfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 9.64 € EU-Bio: 9.83 € Demeter: 9.87 € Möhren schälen, in Scheiben schneiden. Staudensellerie waschen, putzen, ebenfalls in Scheiben schneiden. Das Kalbfleisch in feine Streifen schneiden, in |
 | Seppie con piselli - Tintenfische mit Erbsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.27 € :> In Venedig habe ich einmal ein Gericht aus :> rezenten Tintenfischstücklein gegessen, die von :> einem Berg von zarten grünen Erbslein fast bedeckt :> waren. |
 | Serbische Gurken 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >1.04 € Die Schinkenspeckwürfel in der gescholzenen Butter anschwitzen. Die Zwiebeln darin glasig dünsten. Gurken, Tomaten, Paprikaschoten dazugeben, auf kleiner Flamme |
 | Sesam-Basilikum-Paste - von Dr. Brigitte Klemme 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.66 € Sesampaste mit Salz und ausgepresstem Knoblauch vermischen, dann unter Rühren der Reihe nach Olivenöl, Zitronensaft und Wasser zugeben. Zum Schluss die fein |
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